Poradna Ivy Málkové ze Stop obezitě

velikost textu:
vydáno 1.1.2004 12:00
Máte problémy s nadváhou? Nedaří se vám zhubnout? Nechte si poradit od odbornice! Zeptejte se PhDr. Ivy Málkové, specialistky na redukci váhy a zakladatelky společnosti Stop obezitě.

Poznámka: Nejde o on-line rozhovor, odpovědi proto nečekejte hned. Dr. Málková vám odpoví cca do týdne. Děkujeme.

• Podívejte se na stránky společnosti STOB

• CHCETE STRÁVIT AKTIVNÍ DOVOLENOU s odborníky ze společnosti STOB? Získat kondici a ztratit kilogramy můžete jak v Česku, tak na atraktivních pobytech v zahraničí, například na Ischii, Madeiře či v jižní Itálii. Informace na stránkách STOB.

Konec rozhovoru

Osobnost již neodpovídá. Čtenáři se ptali do 7. února 2007 do 13:00

OTÁZKA: Dobrý den. před asi 12 lety jsem měl ideální váhu. Od té doby ale pořád přibírám na váze a najde to zastavit. Snažím se jíst málo a zdravě a také cvičit. Teď je mi skoro 30 let, měřím 175 cm a vážím 100 kg. Nemůže se jednat o nějakou nemoc nebo vadu organismu nebo něco podobného? Dle lékařských testů jsem naprosto zdravý, poslední dobou mám jen o něco vyšší hladinu cholesterolu. Když jsem cvičil hodně, tak jsem přibíral málo, ale asi poslední tři roky už tolik necvičím a za tu dobu jsem přibral 15 kg (z celkových asi 35 za těch 12 let). Je to pro mě celkem psychicky náročné, protože se za sebe docela stydim a celkem se mi zhoršily vztahy s ostatními lidmi. Standa B.
ODPOVĚĎ: Byl jste na endokrinologickém vyšeření? Poku ne,tak navštivte obezitologa a pokud ano, a máte vše vpořádku, tak navštivte odborníka přes výživu, protože zřejmě děláte ve stravovoaích návycích nějakou chybu,nejde jen o množství, ale i o skladbu, režim,pitný režim apod. 2.1.2005 12:10
OTÁZKA: Dobry den, chtěla bych vědět, když mám 82 kg a 163 cm, zda vypočítaná hodnota "Bazální metabolismus" 2495 Kcal je hodnota, kterou bych měla dosáhnout, ale ne přesáhnout, abych zhubla. Bohužel mě trápí nadváha, protože ráda jím, a díky směnému provozu i ve večerních hodinách. Kdy by člověk měl jíst naposledy. Děkuji Dana Dana*
ODPOVĚĎ: Vámi uvedená hodnota mi na bazální metabolismus připadá dost vysoká, to bude spíše hodntoa celkového energetického výdeje - tedy bazální metabolismus plus vaše aktivita a při této hodnotě byste si zřejmě měla udržovat váhu, pokud byste chtěla hubnout, musela byste ji snížit. Měla byste jíst hlavní jídlo alespoň 4 hodiny před spánkem. 2.1.2005 12:13
OTÁZKA: Dobry den, nezdá se mi, že byhc trpěla nadváhou, al epřesto bych chtěla ještě něco zhubnout. Dlouhé měsíce jsem jedla střídmě a trochu i sportovala, jenže pak jsem odjela na hory, kde jsem vydávala mnoho energie a naopak strašně málo jedla (měla jsem až averzi vůči jakýmukoliv jídlu). Přijela jsem a nastaly Vánoce, přejídala jsem se, ani nevím proč. Nemůžu se vrátit k původnímu stylu života a nemám žádnou chuť sportovat. Potřebovala bych shodit aspon těch pět kil. Poraďte, prosím, co s tím. Děkuji Karolína
ODPOVĚĎ: V prvé řadě si klaďte reálné cíle.Píšete, že netrpíte nadváhou a přesto chcete zhubnout. Většinou pokud chcete vážit méně, než je přirozené vašemu tělu, musíte přijímat minimálně energie, kdy trpíte na těle i na duši. To dlouho nevydržíte, takže většinou zhubnete dvě kila naberete tři a je nebezpečí, že skončíte opravdu s nadváhou či obezitou. Přestaňte se tak soustředit na váhu a hledejte v životě jiné hodnoty, nebo vám problém váhy odčerpá veškerou životní energii a prožijete život ve jménu hubnutí a přejídání se. 2.1.2005 12:18
OTÁZKA: Dobrý den, zajímalo by mě, kolik kj se spálí asi 20 min jízdou na rotopedu, tak přibližně 27/¨km/h, na tak střední až lehkou zátěž. Dávám si jen takovou slabší, protože jsem četla, že u silnější se potom dělají svaly na nahou. Děkuji Kiki
ODPOVĚĎ: Zhruba 700 kJ. 2.1.2005 12:18
OTÁZKA: Laura 23, 168cm, 58kg, kolik Kj se dá spálit při 15 minutovém sexu, při 1 hodině uklízení, při pěší rychlé chůzi??? Laura
ODPOVĚĎ: Sex 500 kJ,uklizení 100 - 200 kJ dle činnosti,chůze 6 km/hodinu 350 kJ 2.1.2005 12:21
OTÁZKA: Dobrý den. Rád bých se Vás zeptal na důležitost ryb. Proč jsou pro nás ryby tak důležité? Jak se případně dají nahradit? ( přítelkyně víceméně nejí maso a ráda by nejedla ani ryby a to se mi moc nezdá). Děkuji Vám moc Jan Horák
ODPOVĚĎ: Ryby obsahují mnohé důležité látky. Jde-li o ryby sladkovodní tak obsahují méně tuku, neobsahují cholesterol a jsou lehčeji stravitelné. Čím dravější ryby, tím libovější maso. Pochopitelně mnohé můžeme pokazit úpravou - koupíme-li si velkého, třeba 4 kg kapra a ještě ho připravíme smaženého nelze mluvit ani o lehké stravitelnosti, ani o nízkém obsahu tuku. Ryby mořské (a řasy a korýši) obsahují jód, ryby pak, zeména z chladných moří velmi důležité a potřebné nenasycené mastné kyseliny, které v naší stravě (sminimem ryb) velmi chybí. Jsou lidé, kteří z různých důvodů ryby nesnášejí,ti si musí potřebné látky doplňovat pomocí potravních doplňků. Pro určení správného dávkování je ovšem nejprve vyhodnotit potřeby dané osoby (liší se¨v vazbě na styl života, sportvní aktivity, používané léky - například atikoncepce, i například alkohol, kouření), pak se musí zhodnotit ejí obvyklý způsob stravování a výsledkem je doporučení vhodných doplňků, le mnohdy i úpravy stravování. Vaše přítelkyně pravděpodobně nesplní optimální formu výživy pestrou stravou, zakládá si pravděpodobně již nyní na bdoucí výživové deficity a následné zdravotní problémy. 28.1.2005 19:15
OTÁZKA: Dobrý den, chtěla bych se zeptat kolik vypít tekutin za den. Mám sedavé zaměstnání a jsem zvyklá každý den vypít 3 až 4 litry čaje. Nikdy si nedávám černý čaj, nejvíce piji řebříčkový, kopřivový, mátový, zelený s jakoukoli příchutí a občas, ale spíše vyjímečně ovocný čaje. ( Musím ovšem upřesnit, že jeden pytlík čaje nechávám vylouhovat v litru vody ) Nemám moc ráda minerálky a voda je pro mě těžká do žaludku. Zajímalo by mě, zda pití čajů v takovémto množství je vhodné. Děkuji Mája
ODPOVĚĎ: Pokud čaje střídáte a ředíte v uvedeném poměru je to přijatelné. Ta voda by ve vašem sortimentu ovšem také neměla chybět. Důležité je i to, zda neužíváte nějaké léky trvale, pak by mohlo dojít k problémům (interakcím) mezi bylinkami a léky. Záleží však vždy na množství a četnosti konzumace, například kopřivový čaj je nevhodný při podávání Warfarinu 28.1.2005 19:16
OTÁZKA: Dobrý den paní doktorko, při hubnutí doporučujete sýr cottage. Chtěla bych se zeptat, zda je stejně vhodná také bryndza (přírodní). Za poslední 3 měsíce, kdy se snažím řídit Vašimi radami, které se zde nacházejí, se mi podařilo zhubnout cca 5 kg. Ráda bych zhubla ještě dalších pět (165cm / 71 kg). Děkuji za odpověď Jana
ODPOVĚĎ: Bryndza je sýr velmi tučný, tedy i energeticky bohatý. Pokud si ho dopřejete výjimečně a malou dávku (spíše degustační - cca 20 g), proč ne. Pokud ho chcete použít 100 g dávku už to znamená kalkulovat s jeho energetickou hodnotou v jídelníčku, tedy při plánované redukci spíše nepodávat.Blahopřeji k redukci váhy. 28.1.2005 19:18
OTÁZKA: Dobrý den, manželce je 27, máme dvě děti. Užívá léky: lexaurin, deniban, prothiaden, cipralex a letrox - vše běžné dávkování. Deniban užívá od ledna t.r. Od března přibírá na váze a z původní váhy 62 kg při výšce 178 cm teď váží 70 kg. Otázka: Je přibírání na váze zákonité vzhledem k užívaným lékům nebo se dá nějakým způsobem zamezit dalšímu přibírání? Děkuji Luboš
ODPOVĚĎ: Podstatné je hlavně to, proč jsou léky ordinovány. Část léků je pro zklidnění a to může přibývání na váze lehce podpořit, podstatné však je že mediakce svědčí i pro potíže se štítnou žlázou a to výrazně ovlivňuje hmotnost. Deniban ma uvedeno, ze během léčby může dojít k přírůstku hmotnosti , Letrox je hormon štítné žlázy. Znamená to tedy že jak onemocnění štítné žlázy, tak Deniban mohou mít vliv na přírůstek hmotnosti. Je ovšem třeba napřed vyřešit základní onemocnění či důvody léčby a pak řešit zvýšení hmotnosti. 28.1.2005 19:22
OTÁZKA: Dobrý den, velmi by mě zajímalo kolik kcal má 10 dkg loupaná pohanka v syrovém stavu. Nikde to na ní není uvedeno. A je opravdu tak zdravá? Děkuji pěkně. Přeji hezký den. Růža
ODPOVĚĎ: Ano je velmi zdravá, pohankové zrno má vysoký obsah lehce stravitelných bílkovin a příznivý poměr obsahu nasycených a nenasycených mastných kyselin, je velmi bohaté na minerály, vitamíny, zvláště B a E a stopové prvky. Je skvělým zdrojem rutinu, což je látka, která společně s přítomným vitamínem E zvyšuje pružnost a odolnost cév. Účinek rutinu je násoben přítomností vitamínu C, je proto vhodné konzumovat s pohankou syrovou zeleninu. Rutin společně s vitamínem C snižuje riziko trombózy, infarktu či mozkové mrtvice. Je znám léčebný účinek pohanky při praskání žilek v oku, při zvýšené krvácivosti. Část pozitivních složek se ztrácí při jejím zpracování, čím opracovanější zrno tím méně minerálních látek obsahuje. Nutriční hodnota zpracovaného zrna je ve 100 g 73,6 g S, 1,6 g T, 9,6 g B, 1458 kJ 28.1.2005 19:23
OTÁZKA: Pro pani Ruzu: pohanka ma 1478 Kj na 100g. A zdrava opravdu je, ovsem pro hubnuti v rozumnem mnozstvi. Nevim jestli je vhodne delat tu reklamu, ale temer vsecko najdete napr. na www.flora.cz. Zdravim pani dr. Malkovou! klara
ODPOVĚĎ: Já Vás též zdravím. 28.1.2005 19:24
OTÁZKA: Dobrý den paní doktorko, díky zahřívacímu stroji a úpravě jídelníčku jsem zhubla 5 kg, bylo nutné ale při této kúře (2 měsíce) pít min. 6 litrů pramenité vody denně(mimo čaje a kávu). Natolik jsem si zvykla hodně pít vodu, že mi to vůbec nevadí - naopak mám lepší pleť apod. Zajímalo by mě, zda to ale není škodlivé a nezatěžuji tím moc ledviny a mohu i nadále své tělo takto "proplachovat" vodou, popř. jestli pitím vody mohu podpořit udržení linie, děkuji Karolína Karolína
ODPOVĚĎ: Přijímat dostatek tekutin je zdravé, ale ve všem platí všeho s mírou, příjem 6 litrů denně pravidelně je opravdu nadměrný příjem tekutin. 28.1.2005 19:26
OTÁZKA: Dobrý den přeji,od ježíška jsem dostala super váhu měří procento vody i tuku.Mám 35/164/69.momentálně tedy nadváhu podle té váhy mám % vody v normě a tuk ukazuje 30%.Vpřiložené tabulce bylo že do 27%tuku je v normě nezdá se mi že převažující 3% by znamenalo asi 10kg rozdílu od doporučované váhy podle bmi vím že jsou to údaje orientační přesto mi to vrtá v hlavě můžete mi to prosím nějak upřesnit?Děkuji a přeji šťastný rok 2005 Kačenka
ODPOVĚĎ: Chybná úvaha je asi v tom, že doporučovaná váha při výšce 164 cm není 59 kg, BMI je v normě, pokud dosahuje hodnoty do 25.?a druhou stranu člověk,který má těžkou kostru a hodně svalů, třeba vzpěrač, bude mít BMI vyoské a procento tuku nízké. Směrodatnější je množství tuku než BMI. 28.1.2005 19:30
OTÁZKA: Ještě dodatek k předchozí otázce váha spočítá i %příjem kal. k udržení navážených hodnot .Mně vyšlo asi 1400cVýpočet kalorií pro denní cyklus 24 hodin denní příjem kalorií (Daily Calorie Intake DCI) Váha má funkci pro poskytnutí informace o počtu kalorií, který si uživatel může dovolit přijmout během denního cyklu 24 hodin, aby si udržel stávající hmotnost. Za účelem zjištění množství energie se sledují 2 aspekty: A. Basal Metabolic Rate (BMR) - množství energie podporující základní tělesné funkce - dýchání, srdeční činnost, termoregulace B. Energy for Activity - množství energie vynaložené na fyzickou aktivitu Úplná spotřeba energie = BMR + Energy for Activity Zbývající energetické potřeby jsou založené na množství energie vykonané každý den. Tyto fyzické úrovně spadají do 4 kategorií: Úroveň 1 nečinný životní styl (sezení, řízení automobilu, málo pohybu) Úroveň 2 mírně aktivní životní styl (po většinu dne sezení, občasný pohyb) Úroveň 3 aktivní životní styl (pravidelné cvičení 4 až 5 týdně) Úroveň 4 velmi aktivní životní styl (velice intenzivní cvičení přes 10 hodin) cal t.j.pokud se nepletu něco kolem 6000kj. Kačenka
ODPOVĚĎ: Máte chytrou váhu. 28.1.2005 19:33
OTÁZKA: Promiňte zkopírovala jsem sem ten text a omylem nedokončila otázku ,vyšla mi doporučená spotřebaasi 6000kj mám žátěž č.2je těch 6000kj optimální zdá se mi docela málo vzhladem k tomu že některá doporučení uvádí že se hubne při příjmu 6-4000kj?Děkuji a ještě jednou se omůouvám za trochu popletené dotazy Kačenka
ODPOVĚĎ: Nebuďte otrokem čísel. Abyste hubla půl kg týdně, tak byste měla snížit svůj energetický příjem o 2 000 kJ za den, pokud nezměníte pohybovou aktivitu. Doporučovaný příjem se tedy odvíjí od Vaší běžné konzumace. 28.1.2005 19:35

Upozornění

Redakce si vyhrazuje právo na odstranění otázek s vulgárním nebo urážlivým obsahem.