Online rozhovor s dietoložkou Karolínou Hlavatou

zpět na odpovědi

Konec rozhovoru

Osobnost již neodpovídá. Čtenáři se ptali do 2. října 2018 do 11:45

OTÁZKA: Dobrý den, ráda bych věděla, co si myslíte o ketodietě. Je příjem tak velkého množství bílkovin pro člověka zdravý? Katka
OTÁZKA: Tloustnout jsem začala díky sedavému zaměstnání a nepravidelnosti v jídle. Jsem (alespoň si myslím) klasický příklad "tloustnutí z podvýživy". Nyní jsem už druhý rok v důchodu, jím (téměř) pravidelně, ale nemám potřebu jíst tolik, kolik bych měla, když si to dám do tabulek. V podstatě tedy tělo podvyživuji dál...Je mi 61 let, měřím 182 cm a mám 88 kg. Pohyb mám denně - dlouhé procházky v terénu (5-15 km rychlou chůzí) = musím denně, jinak mám "potíže" s koleny, občas kolo, cvičení sporadicky. Jak donutit tělo jíst víc??? Děkuji. Olga
OTÁZKA: Dobrý den, co si myslíte o trendu Low Carb High Fat? Jsou zde i nějaká zdravotní rizika? Anton
OTÁZKA: Dobrý den, Karolíno. Jaký je váš názor na Psyllium? Je dobré tím nahrazovat některé z jídel - třeba svačinu? Popř. můžete doporučit něco podobného, co zasytí a přitom člověk nepřibírá na váze? Barbora
OTÁZKA: Jaký názor máte na dietu 5:2? 5 dní jíte, co chcete a 2 dny pouze do výše 600 kcal pro muže a 500 kcal pro ženu. Michal
OTÁZKA: Dobrý den, je mi 45 let, mám sedavé zaměstnání a poslední roky opravdu nabírám na váze tak, že při svých 173 cm vážím cca 88 kg. Nemyslím si, že bych se přejídala, ale neumím si představit stravování bez příloh bez pečiva (bílé už jím opravdu jen výjimečně). Mám pak pocit nedojedenosti a pořád něco hledám. Je pečivo opravdu takové zlo? Děkuji. Hana
OTÁZKA: Dobrý den, jaký máte názor na instantní směsi, které člověk pouze rozmíchá s mlékem či vodou a má snídani či svačinu? Výrobce to prezentuje jako nutričně výživný doplněk stravy s perfektním poměrem bílkovin, sacharidů, tuků, minerálů a vitamínů. Může zde být nějaké výživové riziko? Ondřej
OTÁZKA: dobrý den, tak jsem přijala sázku, že na měsíc vynechám-já sladkožrout-z potravin cukr. Protože cukr je forma drogy a prý to bez "drogy"nevydržím . Nejen ve formě čokolády, ale i hotových potravin, kde je v nějaké formě(přírodní, glukóza, fruktóza)obsažen. No tak nesmím ani svou marmeládu, ani osladit vařené kedlubny, nedej bože buchtu, a tak po 3 dnech si říkám, že to přeci není přirozené. I kdysi lidé používali med. Tak dobře, přestanu sladit kafe, ale nechci sladit štrůdl jen rozinkami a jogurt jen ovocem. Je cukr opravdu tak nezdravý a nemám jej tedy používat, ale s rozumem a s (m)Mírou? dagmar
OTÁZKA: Dobrý den, je mi 25 let, žiji podle mně vcelku zdravě a přesto si myslím, že by mi třeba pět kilo dole prospělo (při 163 cm vážím 63 kg). Obvykle chodím 2x týdně na funkční trénink a 1-2x týdně běhám asi 5 km. Moje obvyklé jídlo vypadá takto: k snídani řecký jogurt s ovocem, med, oříšky; k svačině celozrnný chleba s lučinou / ovoce; k obědu polévka / zeleninové jídlo s rybou, kuře apod.; k svačině si většinou dávám cottage a rajčata s olivovým olejem a večeře mívám různé od celozrnného chleba přes vajíčka až po kuřecí / rybu / luštěniny, občas hovězí. Skoro každý den si dám k večeři skleničku vína. Díky za odpověď a podnět ke změně. L. Lenka
OTÁZKA: Dobry den, je opravdu nutne jist 3-5 denne? Mam sedave zamestnani a slychavam ze mozna i 3 jidla jsou moc kdyz nevydavam skoro zadnou energii. Kazdy den ranno cvicim - beham 10km. A stejne pri sve vysce 193cm se nemohu dostat pod 103kg. Nebudu vypisovat co jim ale zmenil jsem jidelnicek a nerekl bych ze jim nezdrave. Bohuzel ale uz rok se vaha neklesa. Proto uvazuji ze vynecham vecere. Je to riziko? Pripadne co byste doporucila ? diky Jan
OTÁZKA: Dobrý den, paní doktorko, rád bych využil této možosti a obrátil se na Vás s dotazem týkající se příloh k hlavnímu jídlu. S ohledem na práci a další možnosti se nám s manželkou daří vařit a připravovat domáci jídla na další dny do práce, kde je následně pouze zehřejem v mikrovlné troubě. Dovolím si ještě vsunout jeden dotaz, zda tento postup, tedy postup přípravy oběda a svačin doma na další den je v pořádku, či nikoliv, neboť je hlavní jídlo ohříváno. Snažíme se přílohy u hlavního jídla nějakým pravidelným způsobem střídat - brambory, těstoviny, rýže, čočka, kynutý knedlík, luštěniny apod., přičemž se domníváme, že děláme správně. Chtěl se však zeptat, zda je naše domněnka opravdu správná, či nikoliv a bylo by vhodné některé přílohy zcela vynechat. Děkuji Vojtěch
OTÁZKA: Dobrý den, co si myslíte o veganství ? Jím převážně vegansky posledních 5 měsíců, zhubla jsem 21 cm v pase a cítím se velmi dobře. Projevuje se to i na mém zdraví. Někdo ovšem tvrdí, že vynechat všechny živočišné výrobky není správné. Zajímal by mě Váš pohled. Děkuji Jana
OTÁZKA: Dobrý den, jakou radu byste měla na zpomalený metabolismus. Mám mírnou nadváhu, můj denní příjem je však minimální, mnohdy až pod bazální hodnotu. Pak samozřejmě přijde jeden den v týdnu, kdy se nehorázně přejím. A další týden je to nanovo. Když začnu více jíst, abych dodržela nějaký "příjem", začnu přibírat. Jaké jsou Vaše tipy? Alex
OTÁZKA: Dobrý den, ráda bych se zeptala na velikost porcí. Snažím se jíst zdravě, nakupovat zdravé potraviny i s pohybem se snažím něják "popasovat" . Ale moje váha ne a ne se pohnout směrem dolů:-) chtěla bych 2- 3 kg. je mi 39 let, mám 61 kg měřím 168 cm. Děkuji. Iveta
OTÁZKA: Dobrý den, po letech experimentování s různými stravovacími směry (v posledních letech Paleo), mám metabolismus velmi úsporný. Jím pravidelně 3x denně, vyhýbám se průmyslově zpracovaným jídlům, vařím, používám kvalitní tuky, v menší míře už jím i sacharidy, zeleninu, ovoce maso, atd.,ale hubnutí se mi nedaří nastartovat. Pokud si počítám energetický příjem, vychází mi většinou kolem 6000 až 6500 Kj za den. Abych nastartovala hubnutí, musím příjem ještě snížit? Pozn. aktivně nesportuji, ale pracuji na zahradě a chodím na dlouhé procházky. Zhubnout bych chtěla cca 20 kg...Děkuji Andrea Andrea
OTÁZKA: Dobrý den, vypozorovala jsem, že děti mají různé vlny chutí a odmítání jídel. Např. když byly menší (kolem 2 let) nechtěly jíst maso, nyní by naopak jedly jen maso a přílohy nechávají. To samé mají s ovocem a zeleninou, co dříve jedly, nyní odmítají. Je to běžný jev? A jak je v období odmítání "donutit"/přesvědčit, že uvedené jídlo je neotráví a jíst ho mají. Děkuji. Andrea
OTÁZKA: Dobrý den, často mám problém s tím, co zdravého snídat. Doporučíte mi nějaké tipy na sestavení zdravé snídaně, když snídám až v práci? A taky by mě zajímal Váš názor na meditování v rámci zdravého životního stylu. Moc děkuji! Pavel
OTÁZKA: Dobrý den, co si myslíte o Aspartanu a podobných sladidlech? Milan Nový
OTÁZKA: Dobrý den, co byste, prosím, poradila jako zdravou snídani, ale nejlépe slanou - ne kaše. Většinou snídám bílý rohlík se salámem, sýrem nebo jogurtem... Zdeňka
OTÁZKA: Dobrý den, chci se zeptat, jak byste řešila situaci, kdy obvykle do 6 do večera pracuji a pak jdu hned na nějaký sport - předtím nechci jíst, tak večeřím pozdě, někdy i v devět. Jak moc to vadí a jak bych to měla změnit? Díky! Líba Libuše
OTÁZKA: Dobrý den, kolik bílkovin by tak člověk měl sníst? Vím, že často se tato míra uvádí v gramech, ale mohla byste to popsat nějak "lidštěji"? Např. - k snídani vajíčka, k obědu ryba, k svačině cottage...? Samozřejmě za předpokladu, že člověk doplňuje o ovoce, zeleninu apod., ale s příjmem bílkovin dost zápasím. Karolína
OTÁZKA: Věřila byste výživovému poradci (případně lékaři specialistovi), který by vám entuziasticky radil, jak se správně stravovat a přitom má sám viditelnou nadváhu? (tím samozřejmě nenarážím na vás :-) Jan Constantin
OTÁZKA: Dobrý den, nikdy jsem neměla nadváhu, zhruba v 55 letech jsem začala přibírat - 15 kg za dva roky. Jím zdravě, žádné polotovary, hodně zeleniny, ovoce, maso libové, jogurty. Cvičím 2x týdně. Nejenže nehubnu, ale stále mírně přibírám.. Už si nevím rady. Děkuji Olga Olga
OTÁZKA: mám 6 intenzivních treninků týdně, do jake míry je nebezpečné požít hlavní jídlo těsně po cvičení (kolo, plavání, fitness) děkuji m. Marcel
OTÁZKA: Dobrý den, ideální jídelníček........dá se určit univerzálně pro všechny? Nebo je třeba posuzovat každého individuálně......někdo možná potřebuje více cukrů, někdo více bílkovin, aj. Můžete prosím popsat i rozdíl jídelníčku pro děti, aktivní sportovce, dospělé, seniory. Děkuji. Radek Z. Radek
OTÁZKA: Dobrý den, co považujete za nejhorší u stravování dětí? Proč jsou dnes tlustší než, když jsme my byli malí? Linda
OTÁZKA: Dobrý den, v jakém věku bychom měli postupně ubírat množství kalorií, abychom nepřibírali? Helena
OTÁZKA: Dobrý den, je mi čtyřicet a mám pocit, že nejím nijak nezdravě, jen občas si dám nějakou sladkost. A poslední dobou trochu přibírám. Můžete mi poradit, jak se zbavit mlsání a doporučit, co a jak často bych měla jíst? Lenka
OTÁZKA: Hezký den, můžete doporučit, jak by se měl stravovat chlap kolem čtyřicítky? Jak by měl vypadat jeho jídelníček a doporučený pohyb? Děkuji! Libor
OTÁZKA: Dobrý den, prosím radu. Je mi 47 let, 172 cm a už skoro 80 kg. Celý život jsem byla štíhlá až hubená, v posledních letech však nezadržitelně přibírám, ať dělám co dělám (během 5 let o 8 kg). Nesladím, sladkosti nevyhledávám, pečivo jím jen občas, do fitka nechodím, mám normální pohyb kolem domu a na zahradě. Mám ráda víno, to si dopřávám večer k televizi i několikrát týdně. Děkuji. Zuzana
OTÁZKA: Dobrý den, ráda bych se zeptala, jak sestavit snídani a svačiny pro dítě, které nejí žádné pomazánky (nic co se v podstatě maže) a oběd má v 11 hodiny. Domů jezdí v 16 hodin. Ráno dávám většinou ovoce, odpoledne pečivo se sýrem (jen kolibu, jiný nejí), šunku, salám či doma pečenou buchtu. Také jogurt či tvaroh s kakaem či marmeládou. Děkuji. Elen
OTÁZKA: Jaké největší chyby dělají lidé ve stravovacích návycích? Ilona
OTÁZKA: Dobrý den, jak by měl vypadat správný životní styl? Můžete to přesně definovat? Děkuji Jana Jana

Upozornění

Redakce si vyhrazuje právo na odstranění otázek s vulgárním nebo urážlivým obsahem.

Nepřehlédněte