Bramborový salát - recepty

Není bramborový salát jako bramborový salát. Ten, který jste si nakládali na Štědrý den k porci obalovaného kapra, už možná nebudete chtít celý rok vidět. Pokud se po svátcích cítíte těžce a bojíte se postavit na váhu, zkuste třeba lehký bramborový salát. Nebo jednu z dalších variant salátu, například: bramborový salát mistů republiky, salát s křepelčími vejci, jablky a medem, bramborový salát podle Pohlreicha, finský salát s červenou řepou a uzeným sleděm či bramborový salát, který křupe.

Vánoce Doktora Vševěda? Zrzavé princezny a bramborový salát bez cibule

22. prosince 2023

Premium Jiří Martínek alias Doktor Vševěd. Zdobí stromeček, umí udělat kapra i salát a s chutí odpočívá u...

Nejlevnější suroviny na bramborový salát? Vede Polsko, ale jen o kousek

20. prosince 2023

Premium Kde vyjde nejlevněji porce bramborového salátu pro čtyřčlennou rodinu? V Česku, Německu nebo...

Kapr, řízek nebo tofu? Vánoční menu 3x jinak a rady, jakým vínem ho zapít

16. prosince 2023

Už se jen několikrát vyspíme a budou tu Vánoce. Čas, který trávíme se svými blízkými u vánočního...

Do bramborového salátu se dávali úhoři, z brambor bylo mýdlo, říká historik

7. května 2023

Bramborový salát je dnes nejrozšířenějším pokrmem, který se objevuje na tradiční české vánoční...

Pomazánky, chlebíčky i buřty na pivu. Co letos připravit na silvestra

30. prosince 2022

Další rok končí a kromě loučení s tím, co bylo, a těšení se na to, co přijde, chystáme pohoštění...

Čeští vojáci v zahraničních misích oslaví Vánoce řízky, salátem i půlnoční mší

24. prosince 2022  7:47

Koledy, bramborový salát a kapr, vánoční stromeček i půlnoční mše připomenou českým vojákům na...

Kuba, jahelník i česnek. Bez čeho se neobešla vánoční tabule našich předků

23. prosince 2022

Vánoce patří mezi nejrozšířenější svátky na světě. Dny plné dobrého jídla, zimních radovánek a...

Test zeleninových směsí na bramborový salát: ostudu vám neudělají

20. prosince 2022

Premium Když použijete do svátečního salátu zeleninu ze sklenice, jistě nebudete za lajdáka. Navíc uspoříte...

Pět věcí, které musíte udělat, abyste nikdy nezkazili bramborový salát

20. prosince 2022

Bramborový salát je příčinou jednoho z největších sporů v diskusích mezi přáteli, v práci i v...

Jste tým chlebíčky, nebo jednohubky? Na silvestra můžete dát tradicím volno

30. prosince 2021

Konec roku je pro většinu z nás časem slavení, setkávání a dobrého jídla. Kdy jindy se proto...

Štědrý den starých časů? K večeři hlemýžď, na Nový rok vepřové, říká historik

24. prosince 2021  11:16

Slavnostní bohatá strava Martina France přitahovala vždycky. „Pro sledování významů potravin jsou...

Na bramborový salát neexistuje jednotný recept. Vyberte si podle chuti

23. prosince 2021

Nastal čas pustit se pomalu do přípravy bramborového salátu. Když si uvaříte brambory ještě dnes,...

Na Vánoce kapra? Samozřejmě, ale zkusit můžete i jinou rybu

19. prosince 2020

Co by to bylo za Štědrý den, kdybychom si nedali smaženého kapra s bramborovým salátem, říkáte si...

Vychutnejte si Štědrý večer netradičně. Bramborový salát v novém hávu

6. prosince 2020

Dohadujete se doma každý rok o to, jaké ingredience vmíchat do tradiční a nepostradatelné přílohy v...

Kopr v hlavní roli. Přivolejte léto lehkými večeřemi i chuťovkami k vínu

6. června 2020

Voňavá zelená bylinka má v kuchyni mnohem víc možností využití než jen jako tečka za přípravou...

Brambory pomáhají na bolest šíje, dráždivý kašel, pálení žáhy i revma

6. května 2020  17:26

Agria, Antonia, Bernina, Ditta, Laura – brambory mají nejen pěkná jména, ale tahle zelenina boduje...

S hráškem, uzeninou nebo vídeňský. Jaký bramborový salát je nejlepší?

22. prosince 2019

Vánoční bramborový salát je chloubou každého domácího kuchaře. Recepty se někdy dědí z generace na...

Když se bramborový salát promění v časovanou bombu

21. prosince 2019

Vánoční kus žvance udělá z vás štvance. A pokud ho tchyně připravovala úplně jinak než vy, může se...

Chcete si letos Vánoce odlehčit? Pomůžou menší porce a dobré plánování

21. prosince 2019

Premium Bez dobrého jídla si Vánoce asi nedovede představit nikdo z nás. Nesnažte se proto z cukroví udělat...

Kapr nemusí být jen smažený a s bramborovým salátem. Zkuste to jinak

21. prosince 2019

Tradiční štědrovečerní menu si v mnoha českých rodinách nikdo nedovede představit bez kapřích...

Test salátových brambor: levné chutnaly, drahé bio zklamaly

17. prosince 2019

Premium Někdo se při jeho výrobě neobejde bez kořenové zeleniny, jiný nemůže celer ani cítit, zato kyselých...

Bramborový salát je v každé rodině jiný, vyzkoušejte několik základních variant

22. prosince 2018

Někde do bramborového salátu dávají hrášek, jinde uzeninu. Většina si chrání recept na bramborový...

Prvorepublikové vánoční menu. Hodujte na Štědrý den jako naši pradědové

21. prosince 2018

Na svátečním stole se ve většině českých rodin už po desetiletí objevuje především rybí polévka a...

VIDEO: Bramborový salát z barevných brambor je zdravější, chutná stejně

22. listopadu 2018

Bramborový salát z barevných brambor? Proč ne. Podle šéfkuchaře Romana Pauluse není třeba se...

Ideální postup pro přípravu bramborového salátu, jak ho máte rádi

22. prosince 2017

S bramborovým salátem je to jako s gulášem nebo vanilkovými rohlíčky. V každé rodině jsou jiné...

Co jedí na Štědrý večer odborníci na hubnutí? Kapra ani salátu se nevzdají

22. prosince 2017

Vánoce jsou většinou pohromou pro všechny, kdo se snaží zhubnout, nebo alespoň nepřibrat. I proto...

Kuřecí prsa povařte ve vývaru, k tomu bramborový salát, radí Pohlreich

20. března 2017

Po obědě většina z nás potřebuje vstát od stolu a vrátit se ke své práci, takže kuřecí maso míváme...

Správné brambory a vejce, ale i kus lásky. Tak dělá bramborový salát mistr

23. prosince 2016  14:05

Brambory vařené na tenerifský způsob, křepelčí vejce, jablka starých krajových odrůd... Nachystat...

S přípravou bramborového salátu na Štědrý den začněte už dnes

22. prosince 2016

Máme to pěkně rozpočítané. Ve čtvrtek večer uvařte brambory, zeleninu a vejce, případně si vyrobte...

Bramborový a rybí vánoční salát v jednom, navíc osvěžující a lehký

20. prosince 2016

Ani ve Finsku nechybí na štědrovečerní tabuli bramborový salát a ryba, jen mají jinou podobu. Místo...

Keřkovské rohlíčky, ideální brambory do salátu, žijí díky genové bance

19. prosince 2016  17:03

Co by to bylo za Štědrý den bez bramborového salátu? Ideální odrůdu pro něj vyšlechtili v Keřkově...

VIDEO: Jednoduchý fígl, jak snadno oloupat brambory vařené ve slupce

28. října 2015

Loupat brambory vařené ve slupce není příliš populární práce. Všichni to znají minimálně z Vánoc,...

Na jihu Čech přibývá lidí nakažených z masa a vajec

9. září 2015  11:58

Počet pacientů se salmonelózou a kampylobakteriózou poslední roky na jihu Čech roste. Špatně...

Po salátu ze Štěkně už má salmonelu 50 lidí. Pocházejí z celé republiky

19. srpna 2015  9:20

Z celého Česka pocházejí lidé, kteří onemocněli salmonelózou po konzumaci bramborového salátu ve...

Ve Štěkni dostaly desítky lidí salmonelózu, zřejmě ze salátu s řízkem

5. srpna 2015  14:44

Uzavřením provozovny rychlého občerstvení a střevními potížemi skončila pro desítky strávníků...

Poradny