Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu


Bramborový salát

Není bramborový salát jako bramborový salát. Ten, který jste si nakládali na Štědrý den k porci obalovaného kapra, už možná nebudete chtít celý rok vidět. Pokud se po svátcích cítíte těžce a bojíte se postavit na váhu, zkuste třeba lehký bramborový salát.

S přípravou bramborového salátu na Štědrý den začněte už dnes

22.12.2016  0:00
Máme to pěkně rozpočítané. Ve čtvrtek večer uvařte brambory, zeleninu a vejce, případně si vyrobte majonézu. Během pátku suroviny nakrájíte a promícháte, uvaříte polévku a v sobotu už jen...  celý článek

Bramborový a rybí vánoční salát v jednom, navíc osvěžující a lehký

20.12.2016  2:00
Ani ve Finsku nechybí na štědrovečerní tabuli bramborový salát a ryba, jen mají jinou podobu. Místo kapra si tu dopřádají lososa a ryba nechybí ani v bramborovém salátu.  celý článek

Keřkovské rohlíčky, ideální brambory do salátu, žijí díky genové bance

19.12.2016  17:03
Co by to bylo za Štědrý den bez bramborového salátu? Ideální odrůdu pro něj vyšlechtili v Keřkově už před 76 lety. Keřkovské rohlíčky vynikají pevnou dužninou po uvaření. Jenže tato plodina hůře...  celý článek

Veganské Vánoce: místo kapra cizrna s mořskou řasou a majonéza bez vajec

18.12.2016  0:00
Bramborový salát se sojanézou, místo kapra nori karbanátek s vločkami z mořských řas, zelňačka dochucená uzenou paprikou nebo uzeným tofu a bezvaječný „vaječný“ koňak. I jako vegan se na Vánoce...  celý článek

Užívejte si jídlo jako Ital. Úžasné sýrové recepty pro sladký život

15.10.2016  0:51
Italové jsou známí svou láskou z dobrému jídlu a důrazem na kvalitní suroviny. Italská kuchyně a speciality jsou pro ně kulturním dědictvím, o které se ale rádi dělí s celým světem. Vyzkoušet to...  celý článek

Čas raných brambor. Jsou zdravé a skvěle chutnají s máslem a bylinkami

30.6.2015  0:27
Přemýšleli jste někdy o rozdílu mezi pozdními a ranými bramborami? Možná budete příjemně překvapeni, že kromě lepší chuti jsou také zdravější. Poradíme vám, jak je upravit.  celý článek

Salám v bramborovém salátu je gastroporno, říká šéfkuchař Jan Punčochář

21.12.2014  0:50
Bramborový salát je pro Čechy klasika, která na svátečním stole nemůže chybět. Každá rodina má svůj vlastní recept, na který nedá dopustit. Ten svůj nám prozradil i špičkový kuchař Jan Punčochář...  celý článek

Nemáte rádi kapra? Nahraďte ho řízkem, pstruhem nebo třeba žralokem

18.12.2014  1:43
Skoro v každé rodině se najde někdo, pro koho není kapr zlatým hřebem, ale spíš noční můrou štědrovečerní večeře. Přinášíme vám tipy na náhradu tradičního kapra, ať už na to chcete jít...  celý článek

Nejlepší bramborový salát dělají křepelčí vejce, jablko a med

3.12.2013  10:40
Samé tradiční suroviny, bez kterých si bramborový salát neumíme představit, doplněné ovšem několika ingrediencemi, které posunou jeho chuť ještě o něco blíž k nebi. To je tajemství receptu...  celý článek

Umíte skvělou pečeni, kotletu, krkovičku či guláš? Soutěžte o kuchařku

8.11.2013  2:09
V desátém dílu Deníku Dity P. poteče krev. Dita totiž pořádá zabijačku. A s čerstvým masem se ihned pustí do vaření a pečení. Jaký je váš nejoblíbenější masový recept? Vyhrajte za něj kuchařku,...  celý článek

VIDEO: Kečup, majonéza, nebo hořčice? Jak vybírat dochucovadla

5.2.2013  1:00
Tučná majonéza, sladký kečup, plnotučná hořčice. Zdálo by se, že v rámci zdravé výživy nemají tato dochucovadla v jídelníčku co dělat. Ale i mezi takovými výrobky je možné vybrat ty správné....  celý článek

Tradiční české vánoční menu, jak ho servírovaly naše babičky

20.12.2012  0:00
Klasické štědrovečerní menu už se dnes tolik nenosí. Kapra mnoho z nás nahrazuje řízkem, rybí polévku hrachovkou a místo štrúdlu si dáváme tiramisu. Pojďme se teď zase vrátit v čase za...  celý článek

Dietní hříchy Vánoc? Cukroví, návštěvy a televize, řekl on-line lékař

19.12.2012  1:00, aktualizováno  11:36
Jedno kilo? Dvě, tři? Nebo dokonce víc? Ručička na váze se po Vánocích obvykle vyšplhá do míst, kde bychom ji nejraději neviděli. "Největším hříchem o svátcích je cukroví, návštěvy plné jídla a...  celý článek

Vánoční inspirace na webu: recepty, koledy, přáníčka i zimní koktejly

17.12.2012  0:00, aktualizováno  13.11 0:00
Na zajímavých webech s vánoční tématikou najdete adventní kalendář, který se nedá sníst, zvyky, koledy, výzdobu, zimní koktejly nebo internetová rádia, která hrají koledy. Zkrátka vše, co k...  celý článek

Chcete shodit vánoční kila? Dejte si salát nebo těstoviny

7.1.2012  2:44
Není bramborový salát jako bramborový salát. Ten, který jste si nakládali na Štědrý den k porci obalovaného kapra, už možná nebudete chtít celý rok vidět. Pokud se po svátcích cítíte těžce a...  celý článek

Slavnostní večeře: kapr podle šéfkuchaře a vídeňský bramborový salát

24.12.2011  4:02
Navzdory zabodlým kůstkám v krku, invazi lososů a dalších mořských specialit si český kapr s bramborovým salátem statečně hájí exkluzivitu na štědrovečerním stole.   celý článek

Čtenářky si přes Vánoce chtějí udržet linii, mají tipy na recepty

16.12.2011  4:00
Markéta, Helena a Petra z Brna zhubly od září dohromady více než 37 kilogramů a skvělý výsledek si nechtějí pokazit tím, že by přes svátky opět nabraly. Cíl přes Vánoce si stanovily reálný:...  celý článek

Vánoce ve zdraví: rady, jak se nepřejídat a neskončit v nemocnici

14.12.2011  0:44
Kdyby náš žaludek uměl mluvit ve větách, asi by nás během Vánoc zahrnul sprchou nelichotivých výrazů. Zase ho budeme týrat vším tím tučným a sladkým jídlem, zase nám bude těžko. Přejídání se je...  celý článek

Soutěž o nejlepší bramborový salát vyhrál recept od babičky Eli

29.11.2011  16:13
Celý listopad jste nám posílali rodinné recepty na vánoční bramborový salát, jak ho připravujete u vás doma. Z vašich příspěvků jsme vybrali deset, které nás nejvíce zaujaly. První cenu získává...  celý článek

Čtenářský recept: Bramborový salát s jablky

27.11.2011  9:48, aktualizováno  20:48




mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je součástí koncernu AGROFERT ovládaného Ing. Andrejem Babišem.