Vánoční cukroví

První recepty na vánoční cukroví vznikly už v dobách velmi dávných. Dříve se z vykrajovaných kousků těsta zdobilo obydlí pro zajištění hojnosti a úspěchu. Zvyk pečení cukroví na Vánoce zůstal zachován až do dnešní doby, avšak ne zcela beze změn.

Dřívější a dnešní druhy cukroví

Při listování kuchařkami a procházením receptů s obrázky cukroví najdeme spoustu​ klasických i netradičních druhů. V minulosti se o takové škále hospodyňkám ani nesnilo. Ve většině domácností byla mouka i cukr vzácností, a tak se tvořilo z dnešního pohledu netradiční cukroví, ve kterém hrál hlavní úlohu med a sušené ovoce.

Tradiční i zdravé cukroví

S postupem času se v domácnostech začaly péct dodnes oblíbené druhy: linecké cukroví a vanilkové rohlíčky. Své místo si našlo i nepečené cukroví​. Přestože se na tradiční cukroví nezapomíná, popularitu si dnes získává ​cukroví bez lepku, cukru či bílé mouky. Inspirujte se novými tipy na vánoční cukroví.

Najdete na iDNES.cz