nic noveho pod sluncen, uz pred 10 lety v Evrope se propagovala "dieta z doby kamenne" ( hledej treba pod Low carb, Logi-Diät) Nejdulezitejsi je sokovat publikum, zbytek  (obchod, prodej,uspech) prijde sam. Nicmene zrovna Logidieta mela celkem v sobe hodne LOGIckeho

Doporučuji přečíst knihu "Jídlo na prvním místě", četl jsem obě a Primal Blueprint mi nepřijde tak čtivý. Vzal jsem si z každého něco, stravovací návyky jsem změnil, základ je v paleu, ale neberu ho dogmaticky. Změna byla v tom, že jsem např. přestal jíst smažené a místo knedlíků si dám salát. Chuť na mlsání a cukrovinky mě taky přešla.

No tak abych si místo knedlíků dávala salát, a nejedla smažené ...na to snad nemusím číst další nóbl knihu?

Krása, měsíc, to jiný "zaručený návod k tomu, jak namastit kapsu onoho autora, který zrovna určitou část populace krátkodobě zblbnul"....co jsem jen toho za pár desítek let slyšela. Maso ano, maso ne, mléko ano, mléko ne, vejce nevejce, fit pro život, mořské řasy, zrní nezrní, makrobiotika, vegetarián, vegan, frutarián, pšenice je jed, raw food, živá strava -  mrtvá voda, místo mozku z těch blbostí kostku....

"s takřka nepřeložitelným názvem Primal Blueprint"

Co je na tom nepřeložitelného ?? Co třeba prvotní návod či plán?

"Jeho základem je návrat k pokrmům a životu lovců a sběračů ve starší době kamenné."

No a to už neřekne, že se tenkrát lidi dožívali průměrně 19 let....

A mimochodem znali oheň neměli důvod jíst maso syrové.

no... dnešní člověk by zemřel asi do půl roku v té době

Zase paleo ... to je promo, to se musí nechat...

Zase jedna z teorií, která má zblbnout a také podle všeho zblbne velkou skupinu lidí, zvláště žen, keří se nedočkavě vrhají na každou odlišnost, s tím, že jim konečně přinese rovnováhu, úspěch a štěstí v životě.

Už jenom to že " Evoluce zpomalila až do zastavení, v době kdy pominuly hlavní selekční tlaky hladovění a ohrožení predátory" je nesmyslné, protože evoluce v lidském rodě neprobíhá.

Na počátku lidského rodu (jak každý vědecky informovaný člověk ví) stála jedna žena "prehistorická Eva", jejíž potomky jsme my , 7 miliard lidí na zemi.  Při genetických výzkumech bylo zjištěno, že mezi těmi miliardami lidí je menší rozdíl, než třeba mezi dvěmi sousedními  tlupami šimpanzů v pralese. Rozdíl mezi lidskými rasami je jen a pouze kulturní. Tato skutečnost naprosto vylučuje fyzickou evoluci od prehistorické Evy dodnes, existuje jen kulturní´vývoj.

Správný postoj k životu dokonale vyjadřuje staré české přísloví "Jez do polosyta, pí do polopita".

Jenom pripominka, ta EVA nebyla jedna ale bylo jich podle vyzkumu DNA sedum.

Necetla jsem clanek, ale Paleo znam velmi dobre - jsem Personal Chef v Londyne a nekteri klienti si zadaji Paleo. Bohuzel to ma smysl jen pro nektere lidi, specialne pro ty co dobre travej maso a lusteniny jim delaji potize (pro me je treba paleo nevhodny i kdyz maso mam rada). Ja se treba neobejbu bez zeleniny, lustenin, grains a ovoci. A prebytkem masa naupak tloustnu.. Vsechno je to o poslouchani vlastniho tela, ne o nasledovani diety z knizky.

Když to chtějí, tak ať to mají, ne? Gastronomie z ekonomického pohledu stojí hlavě na podobných zákaznících, kteří racionálně utrácejí za ne zcela smysluplné věci. A ekonomika musí vrčet.