On-line rozhovor s výživovým specialistou Petrem Havlíčkem

"Po zátěži, která organismus stimuluje, musí zákonitě přijít regenerační fáze,...
velikost textu:
vydáno 19.1.2015 15:00
Na vše o hubnutí a zdravém životním stylu se můžete ptát výživového specialisty Petra Havlíčka.

Konec rozhovoru

Osobnost již neodpovídá. Čtenáři se ptali do 19. ledna 2015 do 15:25

OTÁZKA: Dobrý den pane Havlíčku, jsem žena 20 let měřím 175 cm a vážím 51 kg (mám celiakii). Zajímalo by mě zda je má váha optimálčí nebo jestli bych měla trochu přibrat? A pokud ano, tak jak, protože jím 4-5x denně a pravidelně se hýbu. Děkuji a hezký den Veronika
"Po zátěži, která organismus stimuluje, musí zákonitě přijít regenerační fáze,... ODPOVĚĎ: Dobrý den, jste opravdu velmi štíhlá a asi by to chtělo trochu přibrat, pokud bychom Vás orientačně posuzovali podle BMI. Ale BMI nic neříká o stavbě těla, množství aktivní tělesné hmoty a množství tělesného tuku. Takže, v první řadě bych doporučil zjistit objektivní realitu. Následně si zkuste spočítat svoji teoretickou denní potřebu energie a stavebních látek a následně porovnejte s realitou, tedy s tím, jak se v současné chvíli stravujete. Možná zjistíte, že je Váš příjem energie příliš nízký. Pokud tomu tak nebude, je třeba navštívit odborné pracoviště, kde budou schopni najít příčinu(y) a doporučit i jejich nápravu. 19.1.2015 16:04
OTÁZKA: Dobrý den, nejsem tady ani tak s otázkou, jako spíše s životní zkušeností. Do 20 let jsem měla váhu okolo 68 kg při výšce 162 cm, takže nadváha. Následně jsem podstoupila akupresuru (masírování bodů na nohou po dobu 14 dnů), né kvůli hubnutí, ale bolestí krční páteře, kdy jsem si s fyzioterapeutem mimo jiné povídala mimo jiné i o životosprávě a životě vůbec. Nicméně po této terapii a po mém uvědomění si jiných životních priorit než-li je jídlo, jsem shodila na svých stávajících 51-53kg. Nejprve za rok 12 kg a následně dalších 4-5 kg. Tuto váhu si kupodivu udržuji celých 30 let bez toho, abych držela jakoukoliv dietu a v něčem se omezovala! A ještě jedna doplňující informace, byla i dvě těhotenství, takže ani ta nenechala žádné negativní následky co se tělesné váhy týče. Žádnou další fyzickou aktivitu, jako cvičení, jsem nepodstoupila, jen sporty rekreačně. Stačilo se pouze nepřejídat!!!! Jsem toho názoru, že je to všechno v hlavě. Přeji hezký den. Iveta
"Po zátěži, která organismus stimuluje, musí zákonitě přijít regenerační fáze,... ODPOVĚĎ: Dobrý den, ano, jak jsem už jsem dneska psal, uvědomění si sebe sama, svých priorit a potřeb je základním faktorem osobního úspěchu - v čemkoli. 19.1.2015 16:06
OTÁZKA: Dobrý den pane inženýre, zajímalo by mě, jak se v ČR stát výživovým poradcem? Musíte mít vystudovanou školu, kurzy nebo vám stačí ŽL a dostatek klientů? Děkuji Verča
"Po zátěži, která organismus stimuluje, musí zákonitě přijít regenerační fáze,... ODPOVĚĎ: Dobrý den, v tuto chvíli varianta B je správně :-) 19.1.2015 16:07
OTÁZKA: Dobrý den. Stručně - nejím tučná jídla, knedlíky. Občas máslo na rohlík ( 1-2 x týdně.) Nepiju slazené nápoje, jen čaj a vodu. Výrazně jsem omezila sladkosti, občas ovšem neodolám, ale jen občas. Dvakrát týdně chodím poměrně náročně cvičit - posilování při hudbě jen s váhou vlastního těla, maximální zatížení a pořádně se přitom zapotíme. O víkendu 2 hodiny se psem procházka v lese, v létě zahrádka. Chybou je sedavé zaměstnání. Vlastně splňuji všechna doporučení pro hubnutí, ale nehubnu. Stačilo by mě 8-10 kg dolů a byla bych spokojená. Dá se s tím ještě něco dělat? Děkuji a zdravím! Aneta M.
"Po zátěži, která organismus stimuluje, musí zákonitě přijít regenerační fáze,... ODPOVĚĎ: Dobrý den, vždy se dá něco dělat. Ale pamatujte, že doporučení jsou všeobecná a nikoli konkrétní. Někde problém je a asi bude třeba znalostí a nadhledu odborníka, který bude schopen zjistit více. 19.1.2015 16:09
OTÁZKA: Dobrý den, měl bych dvě otázky. Za prvé - může nízká hladina testosteronu ovlivnit ochotu těla hubnout? Mám díky tomu problém s nabýváním svalové hmoty, ale netuším, zda to má vliv i na hubnutí jako takové. Za druhé - dá se obecně hubnout i bez zvýšení pohybové aktivity, tzn. stačí nastavit zdravý jídelníček, aby byl příjem menší než přirozený výdej nebo to funguje pouze za určitých okolností nebo to bez pohybu nejde vůbec? Děkuji. Martin Skála
"Po zátěži, která organismus stimuluje, musí zákonitě přijít regenerační fáze,... ODPOVĚĎ: Dobrý den, na první část otázky odpovídám ano. Na druhou část je odpověď ne. 19.1.2015 16:10
OTÁZKA: Dobrý den, co byste poradil mému manželovi, který se snaží zhubnout, ale nedaří se mu to, zvlášť v oblasti břicha má pořád hodně tuku (Podle měření asi 12-13 kg. Jeho výška je 170 cm, váha 82 kg, 52 let). Jídelníček má upravený: libové maso, zelenina, více tekutin, sýry do 30 procent, odboural mlsání. Chodí ven na dlouhé procházky. Takto se o hubnutí pokouší už přes půl roku, ale výsledek je minimální, asi -2 kg. Jaký další postup byste mu doporučil? Děkuji za odpověď. Eva Eva
"Po zátěži, která organismus stimuluje, musí zákonitě přijít regenerační fáze,... ODPOVĚĎ: Dobrý den, ať manžel navštíví specializované pracoviště. Pokud má takto mizivý výsledek, pak asi svépomoc není tou pravou cestou. 19.1.2015 16:11
OTÁZKA: Dobrý den, pane Havlíčku. Je mi 23 let, aktivně a pravidelně sportuji (5x týdně), snažím se i zdravě jíst (menší porce, nejíst večer). Přesto se mi nedaří shodit na váze. Je vidět, že jsem více zpevněná, ale například v oblasti břicha mám stále nedostatky. Je možné, že to může být způsobeno nedostatečným pitným režimem? Přes den téměř nepiji. Děkuji mnohokrát. Hezký den, Lucie Lucie
"Po zátěži, která organismus stimuluje, musí zákonitě přijít regenerační fáze,... ODPOVĚĎ: Dobrý den, nedostatečný pitný režim má primárně vliv na naše zdraví, především na ledviny. Nicméně bych v něm neviděl zakopaného psa, pokud jde o problém s hubnutím. 19.1.2015 16:15
OTÁZKA: Dobrý den,čím nahradit sladké? A je vhodné u diety používat vlákninu? Předem děkuji za odpověď Helena
"Po zátěži, která organismus stimuluje, musí zákonitě přijít regenerační fáze,... ODPOVĚĎ: Dobrý den, v první řadě se snažte rozluštit, proč chutě na sladké neustále máte. Příčinou může být nevyrovnaný příjem živin (především nedostetk komplexních sacharidů), nepravidelnost v jídle, vysoký stres, únava, depresivní nálady,... Pokud budete vědět příčinu, snadněji se odstraňuje následek. Pokud ale chuť přijde, zvolte celozrnnou sušenku, musli tyčinku, ovoce,... Ale tohle se přeci píše všude, ne? :-) 19.1.2015 16:21
OTÁZKA: Dobrý den, prosím o Váš názor… Chlapec 13let, výška 161cm, váha 60kg. Otec problém s váhou nemá a já- při hlídání stravy a pravidelném sportování také ne  Syn mnoho sportovních aktivit nemá, jednak dojíždí 30km do školy a i jeho koníčky jsou Spíše sedavé – modelařina, čtení Nyní se snažíme jezdit do bazénu aspoň jednou týdně, při ZŠ má 3h TV a pátek florbal. Snažím se mu upravovat stravu Syna informoji o dalších rizikách spojených s nadváhou, ale dokud on sám neuvidí problém a nebude ho chtít řešit – obávám se, že je mé snažení zbytečné. Prosím tedy o váš názor, k synově váze, názor – on z toho ještě vyroste (otec měří 186cm , já 163cm) Nějaký návrh, jak syna motivovat… Děkuji Zuzana - matka Zuzana
"Po zátěži, která organismus stimuluje, musí zákonitě přijít regenerační fáze,... ODPOVĚĎ: Dobrý den, asi nejlepším způsobem je opravdu syna motivovat. Ale pozitivním způsobem a nejlépe i osobním příkladem.Teď máte o trochu víc šancí - začíná puberta a možná se bude chtít líbit holkám. Ale to je sekundární. Svého syna znáte nejlépe jen Vy. Zkuste se zamyslet nad tím, jak jej motivovat k tomu, aby se začal chtít líbit především sám sobě. Ale netlačte. Nevykládejte mu stále, že by měl něco dělat. To nefunguje, tedy funguje, ale spíše kontraproduktivně. Mluvte spolu, podívejte si s ním o tom, co ho baví, co by chtěl, co má rád, vysvětlujte, ale opakuji znova, netlačte. Teď má doopravdy nejlepší období pro to, aby sám se sebou chtěl začít něco dělat. A rozhodně doma nemáte pecivála :-) 19.1.2015 16:28
OTÁZKA: Dobrý den, opravdu je nutné jíst pětkrát denně a cvičit, abychom mohli zhubnout? Ilona
"Po zátěži, která organismus stimuluje, musí zákonitě přijít regenerační fáze,... ODPOVĚĎ: Dobré odpoledne všem :-) Děkuji moc za zaslané dotazy. Snažil jsem se odpovědět na co nejvíce z nich, ale nejsem zrovna zdatný písař, tak aspoň na nějaké. Přeji příjemný zbytek dne, týdne, měsíce, roku,... :-) A zase někdy příště. S pozdravem Petr Havlíček 19.1.2015 16:30

Upozornění

Redakce si vyhrazuje právo na odstranění otázek s vulgárním nebo urážlivým obsahem.