Takhle přece funguje i Sebekoučink starého dobrého STOBu či Kalorické tabulky. To, že nestačí jen počítat kalorie, ale je potřeba mít i vhodný poměr bílkovin-tuků-sacharidů (popř. i tekutin a vlánkniny) snad není žádná žhavá novinka.

No, objevili Ameriku

K uvedenému připomínám, že v době chytých mobilů apod. není problém, aby aplikace počítala nejenom tuky, bílkoviny, sacharidy a vlákninu, ale i další parametry, řekněme hořčík, vápník, vitamín C, pomér kyselin omega 3 a omega 6 apod., takže by při poctivém zapisování aplikace neměla dopustit, aby člověk jedl vysloveně nezdravě, protože by byl upozorněn, že má málo vitamínu, přemíru živočišných tuků apod. Myšlenka metody totiž není v tom, že se hlídají tuky, bílkoviny a sacharidy, ale v tom, že nezáleží na jedné potravině, ale důležité je posuzovat jídlo (samozřejmě plus nápoje) jako celek.

Je to přesně tak jak říkáte, třeba Myfitnesspal vám hlídá i ostatní parametry, takže moc taky nechápu o čem článek je:) Když aplikace hlídá kolik jednoduchých cukrů a nasycených mastných kyselin za den můžete sníst, tak těžko člověk může jíst nezdravě, stejně tak je to s obsahem soli a podobně. S těmi vitamíny je to trochu horší, předpokladem je, že u jídla je hodnota obsahu složek vyplněná, což u vitamínů a minerálů většinou nebývá - databázi rozšiřují uživatelé a na obalech potravin tyto informace uvedené nejsou (samozřejmě u nějakých základních potravin, ověřených, tyto informace jsou, ale u těch česky zadaných spíš ne).

"A některé sice pomohou splnit číselné hodnoty, ale tělu nepřinesou skoro nic." - jak skoro nic? Přinesou mu ty tuky, bílkoviny a sacharidy, případně i minerály, co obsahují, takže pokud se ostatní potřebné živiny a vitamíny dodají z ostatních potravin, tak kde je problém?

Makroživiny, ale i mikroživiny (vitaminy, minerály, enzymy...), acidobazická rovnováha, termická rovnováha, dejme tomu vyváženost energetická vyváženost z hlediska jin x jang...