Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu

Diskuse k článku

Co jsme nachystaly na Jarmark? Makové koláčky, šátečky i muffiny

Už tradičně můžete na dnešním jubilejním dvacátém Jarmarku v pražských Holešovicích ochutnat dobroty, které připravily redaktorky OnaDnes.cz, a přitom přispět na dobrou věc. Najdete je jako vždy na stánku Nadace Terezy Maxové dětem a pospěšte si, určitě se po nich zase zapráší. A letos nebude jen sladké!

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

D34a96n83a 77T11e73n79z65l40e62r 5280562795973

V těch těžkých kynutých těstech vám chybí cukr. V obou.

0/0
28.4.2018 13:18

I64v14a42n26a 54P85r21o77v64a54z89n76í21k12o41v66á 3964697842472

Kynuté je pouze první těsto, píše se tam jen o lžičce cukru do kvásku, ani v popisu cukr není, takže tam asi opravdu nemá být. Poslední těsto je tvarohové "lístkové" a do něj cukr nepatří.

0/0
28.4.2018 16:16

D86a71n82a 16T52e31n21z92l76e51r 5860712715453

Do těžkého koláčkového těsta (to první) cukr patří a to ne víc než 20 % vzato na množství mouky a ne méně než tuším 20 % (?tady si nejsem moc jistá, ale kdo už by dělal takové těsto úplně bez cukru, bude to chutnat jako chleba). Tedy vlastně dělal, tady odbornice z redakce, co si myslí, že bez cukru to bude dietní. Nebude. Bude to jen ošizené a nechutné.

To vaše "lístkové" těsto se vezme a smísí do jedné koule. Už jste někdy viděla skutečné lístkové těsto? :-) Ach jo, každá si myslí, jaká je kuchařka.

Alespoň že tam nezapomněli sůl, nebo ji nevyměnili za prášek do pečiva. :-) To je taky módní...

0/0
29.4.2018 5:56

D86a70n86a 39T91e72n13z55l41e39r 5860332625773

sorry, mám to po sobě číst - ne méně než 20 g (tuk je tam pro homogenitu, bez něj to kyne hůř).

0/0
29.4.2018 5:57

L34u72b64o58m71i41r 21K92a31l35l72a 7320747287113

"muffiny" - proboha, nemuzete psat cesky ???

0/−1
28.4.2018 8:25

I23v66a27n14a 75P24r70o79v67a77z21n44í40k39o52v28á 3284687432672

Jako že by napsala mafínky? ;-D

+1/0
28.4.2018 9:18