Diskuse k článku

Máslo nám moc neprospívá, tělo se bez něj obejde, ale chutná nám

„Máslo naše tělo v jídelníčku vůbec nepotřebuje,“ uznává výživová odbornice společnosti STOB Hana Málková a dodává, že ho jíme, protože nám chutná. A tak je to podle ní v naprostém pořádku. Je však pravda, že existují daleko zdravější alternativy, čím si namazat chleba.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

M84i80r20o54s69l77a59v 36K20a35š42p66a78r 3602827231541

Chápu že teď je jakákoliv zmínka o másle cool ale běžte už s tím už do..někam.

0/0
12.10.2017 20:55

R96a11d43i96m 73K69o82k32t55a 7772307909429

Na co máslo když mám sádlo ;-D

+2/0
12.10.2017 16:18

J34a56r80o27s64l87a88v 58B78i81r69n30e47r 4598385492888

Mýtus,že nasycený tuk je škodlivý v takové míře,jak se donedávna uvádělo,byl nedávno dosti spolehlivě vyvrácen.Stejně tak,aby toho nebylo málo,byl vyvrácen mýtus o prospěšnosti margarínů.

Z toho pramení vyšší zájem o máslo ... poptávka je nyní poněkud vyšší a i z tohoto důvodu je máslo dražší.

+2/0
12.10.2017 11:09

B59o81h29u27m20i30l 70P71e20t21r37a31s 1243984391442

Veskere mlecne vyrobky zdravi neprospivaji. Ziju bez nich uz 20 let a vubec mi neschazi.

0/−3
11.10.2017 18:07

L77u10c85i84a61n 95P94a34p95a28z29i72a76n 5354197531815

Tak to jsem čekal, kdy začnou tyto články, když je nyní máslo tak drahé a znouze se dělá ctnost.

0/0
11.10.2017 16:24

T65o27m47a70s 24D23o36l19e54z53e75l 2616369642827

Tento typ článků mysli moc nepropívá.

+2/0
11.10.2017 10:45

P40e84t69r 58K52l63o37s 3632869944311

... máslo ničím nenahradíš! Stejně tak sádlo. Naše máma vždycky říkavala, že ta umělá hmota (margaríny) nesmí přes práh domu! Že toho měli za války ažaž ...!!

... důležitá je jen dvě věci - střídmost a pestrost ...!!

+4/0
11.10.2017 9:53

S91t11a97n93i84s11l82a48v 57P80i90š72t62ě85k 1596758169515

Ja nahradil maslo sadlem. A je to i zdravejsi. Mam specialni sadlo co je dobre na prudusky.

0/0
12.10.2017 20:30

M28a72r68k62é46t41a 91V65í60t11o28v38á 4638600755926

Tak babička to také říkala, ale mazat zvenku, ne zevnitř;-).

0/0
14.10.2017 21:59

M31a35r21t60i68n74a 77M86a17t11ě48j21k16o71v91á 5875302216676

Máslo má ideální poměr omega3 a omega6 mastných kyselin, takže nám prospívá.

+5/−2
10.10.2017 15:47

M31a61g38d63a65l11e28n50a 80H30r28o27n40o95v68s64k34á 3630552824539

;-D;-D Jo, jenže jej jich tak málo, že to vlastně ani nestojí za řeč.

+1/−4
10.10.2017 19:36

M93a80r55t44i92n80a 58S87e18d39l18i52c91k54á 5412915701542

ale množství nebude nic moc ;-D

+1/0
11.10.2017 15:03

J49o33s96e65f 87H82o18l24e47č17e67k 8331736374231

Je malo mleka a je neprimerene drahe? je to vlastne tim, ze je nezdrave.

Je malo kaqfe a je neprimerene drahe? je to vlastne...

Je malo cokolady?

caje? cehokoli co se ji?....

A pak bylo toho mleka moc a clanky se zmenily? pijte mleko, je zdrave a je zdrojem bla, bla, bla...

Socialismus hadr.

+6/−3
10.10.2017 14:40

H37e79l81e29n72a 30Č69í61ž71k89o20v74á 9471511372718

Zkrátka patrně další z miliardy záležitostí, jejichž prospěšnost/škodlivost je otázkou míry. Jak se říká: "To, zda je něco lékem, anebo jedem, závisí často jen na dávkování".

+5/0
10.10.2017 14:33

J63a18n 96J43e30n96i24c 1674604837654

Njn ona je teorie a pak praxe. Stačí kouknout na reklamu a zapojit to, co někteří nosí na krku jen aby jim do něj nepršelo.

Když už se nedá prodávat margarín jménem rama, tak se tam přidá máslo, aby byl lepší... Btw v článku se několikrát mluví o "lepším" margarínu. Ale nikde jsem nenašel, který to ten lepší je. Původně to bylo jídlo, co se jedlo za války. Dnes se toho nedotkne ani dobytek a to už je co říct...

+1/−1
10.10.2017 13:43

H21a80n50a 16P43o24k78o27r60n19a 2504810372798

V tomto kontextu mne zaujala zmíněná majolka... že by si šel někdo mazat chleba majolkou místo máslem? ;-D

+1/0
10.10.2017 12:34

M70a34r75t76i18n69a 71S19e44d14l24i76c93k92á 5392645241672

Do obložených baget jsou dresinky na bázi majonézy docela fajn.

+3/−1
10.10.2017 13:19

D87a64n57a 80T31e83n75z59l68e34r 5750622225363

Já.. R^ Chleba, na to majonézu, na to salám.

+1/−1
10.10.2017 14:12

H69e63l58e72n48a 89Č51í24ž92k11o46v46á 9901661302848

Jo, setkala jsem se s tím opakovaně. A jakkoli nad tím žasnu (protože jakkkoli mám "kachní žaludek", tak po majonéze mi odjakživa bývá "divně", nehledě tedy k tomu, že mi moc nechutná -- nemám ráda mastné), tak proti gustu...

+4/−2
10.10.2017 14:28

J86a94r94o82s92l72a31v 89B12i90r10n58e11r 4478435802908

Mám naprosto stejnou zkušenost ...ochucený řepkový olej moje tělo odmítá,spoustu lidí po této"dobrotě" chytá žlučník.Nedivím se.

+1/0
10.10.2017 14:30

J87a17r39o44s66l26a33v 25B73i70r55n44e84r 4918195392838

Nedávno jsem vyhodil (a velmi rychlým švihem) do koše tzv. Himalájskou sůl.To je podobný případ.Má být zdravější,že prý obsahuje 84 minerálů.Jednou jsem si s tím osolil smažená vejce a pak mi bylo půl hodiny blbě.To mne přinutilo dohledat si přesné složení .... nikde nic k nalezení,až po 10ti minutách jsem složení našel ....obsahuje mimo jiné: olovo,plutonium,stroncium,wolfram,uranium,uran,arsen...pokud se zde přihlásí aspon jeden zájemce o kompletní seznam látek,dám ho sem.Do té doby přeji mnoho zdraví s údajně zdravou solí.

+3/−7
10.10.2017 11:34

H47a79n66a 38P42o95k42o67r69n57a 2894920222558

No přiznám se, že čtu složení všeho od doby, co jsem se dívala na Peklo na talíři, kde našli ve složení meruňkového podmáslí vepřovou želatinu a podobné mňamky. ;-O

+4/0
10.10.2017 12:31

M67a64g54d13a59l89e49n30a 78H71r67o29n11o74v55s27k98á 3900292274989

Vy jste dobrý příklad trollingu. Himalájská sůl je extrémně čistá. Kompletní seznam jsem si našla, a je tam asi dalších 100 prvků. ;-) https://themeadow.com/pages/minerals-in-himalayan-pink-salt-spectral-analysis

Ono když uděláte spektrální analýzu, získáte pravdu hluboký analytický výjezd. Takže vy předpokládám buď vědomě, nebo z hlouposti uvedete, že je tam olovo nebo plutonium. A co má být? Kolikpak je tam třeba toho plutonia? Méně než 0,001 ppm. Víte, co to je? Tak málo, že už to spektrometr ani neuvádí, xkrát pod přípustnou normou. Udělejte se podobnou analýzu kuchyňské soli nebo vody, a můžete si to jít rovnou hodit.;-D

+6/−1
10.10.2017 13:23

J62a24r62o54s20l96a76v 96B68i43r31n60e24r 4878785392878

Tak za prvé ...dle analýzy je tedy potvrzeno,že v podstatě tvrzení o obsahu 84 minerálů je nesmysl-řada z nich je v tak malém množství,že tam v podstatě nejsou.Na některé z nich se ovšem podíváme -to jsou ty,u kterých je hodnota vyšší :hliník,nikl,brom,francium,Rhenium,Tantal.Nevím jak dalece znáte tyto prvky a jejich negativní vliv na zdraví i ve stopovém množství.K tomu bych vám doporučil video na youtube,jak se tato sůl těží ...ano,dynamitem ))) jedovaté zplodiny z výbuchu se jaksi ponechají být,ony se ani uklidit nedají.

Když to shrnu -himalájská sůl je předražený produkt,který je výjimečný především tím,že obsahuje desítky minerálu v minimálním množství,ovšem ve zvýšeném množství najdeme několik lidskému zdraví škodících prvků.Jedovaté látky z výbuchu dynamitu-jejich stopy-obsahuje sůl také.Ovšem k analýze byl dán vzorek odloupnutý ručně.To je snad jasné.

A ted mi řekněte,proč si tuto předraženou sůl kupovat a proč tvrdit,že je zdravější

+2/−2
10.10.2017 13:51

M58a49g43d27a11l94e70n22a 94H66r22o51n57o97v73s94k55á 3150502914589

Tahle sůl je dražší, ale 20-30 Kč za 250 g, které vystačí na půl roku, mi nepřipadá nijak extrémní. Každopádně doma solím málo, aby jídlo bylo dobré (a když snížíte příjem soli, vězte, že se k ní stanete mnohem vnímavější), stále jde o především o sodík. Himálajskou chci vyzkoušet, ale nevím, kdy.

Co se týká vámi uvedených prvků, opravdu neznám normy pro jejich výskyt v potravinách, ale vzhledem k tomu, že jde, pokud se mám spolehnout na nějakou analýzu, o tak minimální množství a ve stravě obecně marginální záležitost, že mě to příliš nevzrušuje. Stejně jako u smažení (nesmažit moc) platí nesolit moc.

+3/0
10.10.2017 14:16

J49a91r72o32s20l38a45v 68B85i86r75n86e20r 4428785822818

Ano,kilo této "superzdravé" soli stoji 4x více,tedy 80-100 Kč.Klidně jí vyzkoušejte,já ji vyhodil.

0/−4
10.10.2017 14:28

M61a28g91d41a24l40e64n54a 20H44r57o64n67o81v38s47k39á 3190562694939

Superzdravého na ní nic nevidím, je to prostě alternativa chloridu sodného.

0/0
11.10.2017 23:18

S89t66a34n53i18s79l45a64v 47P65i93š21t73ě53k 1316988269345

Tak to je dobre. Ze pry alternativa.-) Je to to stejne jen to ma par diskutabilnich primesi a stoji to 4x vic.

0/0
12.10.2017 20:29

D61a18n77a 10T92e87n13z27l14e46r 5480802335323

Tak hlavně bychom si měli říct, co je to minerál. Je to chemická sloučenina - sůl něčeho s něčím a je to v krystalické formě. Netuším, co v té soli (chlorid sodný) může být za jiné minerály, a pokud jich tam s lupou najdete pět... no...

Jiná věc, že když udělají analýzu, tak prostě sjedou všechny prvky, co toho spektrometr dá, protože je to tak zadané v programu, který se na to používá. To neznamená, že když tam najdou 1 ppb plutonia, že tam to plutonium opravdu je. Znamená to jen, že je to na hranici zjistitelnosti. Případně když říkají, že toho tam je 1 ppb, tak člověk ví, že je to buď skoro nic nebo ještě míň. A píšou to tam proto, že díky té analýze je jasné, že tam skoro nic není. Kdyby to nenapsali, jasné to není.

Takže tu chudáka sůl jste si mohl nechat, je to prostě někde nakutaná sůl, nic jiného. Měl byste vyhodit veškerou sůl, protože ta mořská, co tam se všechno najde... :-)

+8/0
10.10.2017 14:19

J23a87r70o61s66l86a16v 59B28i89r71n78e62r 4528935372178

Mořskou sůl nikdo neprodává jako "superfoood" s 84 minerály za čtyřnásobek ceny a za B) nedoluje se v jeskyních dynamitem,těchto zplodin je ušetřena.

0/−3
10.10.2017 14:33

D48a22n83a 94T60e25n88z73l45e50r 5890742985253

Každý, kdo něco takového superfoodového koupí, si za to může sám. Dobře vám tak. ;-) R^ Ale abych nebyla zbytečně zlomyslná. Až někde uvidíte tu modrou z Íranu, tak se jí rovnou vyhněte. Asi by vám vadilo, že je modrá kvůli příměsím uranu.

+3/0
10.10.2017 15:07

J65a41r71o97s84l81a69v 41B38i28r11n89e87r 4378235352598

Pokud jíte chléb s majonézou a na to salám,jak píšete výše,tak rád napíšu také "dobře Vám tak".Zatímco já jsem tu "supersůl" vyhodil,vy si dlabejte,co chcete )))

0/−2
10.10.2017 15:15

D33a75n39a 10T68e48n36z61l71e81r 5860312465253

:-) Stěžoval jste si vy, ne já. A navíc zbytečně. Jen proto, že vám napsali, že tam nemáte olovo a platinu. ;-) Všeobecné vzdělání a schopnost vyhodnotit, co čteme, někdy není na škodu.

+2/0
10.10.2017 15:51

J83a29r73o16s46l89a54v 19B55i47r16n82e64r 4928705372608

Možná jste přehlédla informaci o prvcích,které tam nejsou pouze ve stopovém množství (čtěte výše).

My všichni si zde určitě necháme poradit od diskutérky,která holduje chlebem namazaným majonézou a na tom přilepený salám )))

O tom,že jste krásná štíhlá víla sršící zdravím nepochybuji ))

0/−5
10.10.2017 16:48
Foto

J60a20k89u66b 97K68r25i96s92t44e46k 4239103812200

Ty informace výše vypadají spíš že někdo náhodně opsal kus periodické tabulky prvků aniž by tušil co to znamená. Údaj o vyšším obsahu francia je tak do očí bijící nesmysl, že není sebemenší důvod věřit zbytku informací. Ostatně uvedené rhenium je také mimořádně vzácné a navíc neškodné. A onen tantal je pro lidské tělo natolik inertní, že se používá na výrobu tělních implantátů. Tak přestaňte psát nesmysly...

+1/0
11.10.2017 14:33

J91a13r26o69s24l31a75v 44B15i24r30n91e93r 4848835422898

Dobrá...takže jistě budete vědět,kterých 84 minerálů tato sůl obsahuje,v jakém množství a jaký je důvod tvrdit,že tato sůl je zdravější. ...držím Vám palce.

0/0
12.10.2017 10:59

J44a30r36o20s55l57a84v 59B57i18r53n55e18r 4948545642948

ještě poznámka-nějak mi u vás chybí zmínka o hliníku...ten je také zdravý ?? ))

0/0
12.10.2017 11:01
Foto

J90a60k75u11b 23K39r83i75s84t52e76k 4769313222180

Nikoli zdravý, ale může být neškodný, záleží jen na dávce, obsah ovšem nikde nepíšete. A jak už jsem uvedl, vzhledem k množství očividných nesmyslů jako je francium i rhenium je celý uvedený seznam naprosto nedůvěryhodný a není důvod se jím nadále zabývat, nejsou to validní a věrohodné informace.

0/0
12.10.2017 16:30
Foto

J12a55k77u79b 55K98r45i54s40t20e65k 4239313882950

Bez pochyby chlor a sodík. Nevím proč ve světle těch nesmyslů berete jako fakt údajných 84 minerálů a proč bych je měl vyjmenovat. To je jednoduché, nevím, kolik Pepa Novák od vedle skočí v atletické disciplíně skok daleký, ale vim zcela jistě, že to není 27 kilometrů jak tvrdil na svém Facebooku když světový rekord je cca 9metrů. Tohle je stejné, nevím co vše ta sůl obsahuje, ale jsem 100% jistý, že libovolné natož vyšší množství francia neobsahuje. Ostatně při jeho poločasu rozpadu 22minut to ani není možné. Na to nepotřebuju analýzu, na to stačí rozum...

+1/0
12.10.2017 15:42

S28t75a36n97i93s32l65a88v 31P90i52š44t69ě15k 1186818369955

Ja myslel, ze Iran nechava vsechen uran pro sebe:-D

0/0
12.10.2017 20:32
Foto

J44a52k61u27b 74K19r94i54s16t45e90k 4569253612850

Obsahuje uranium a uran?8-oto je jak napsat, že obsahuje kalium, potassium a dokonce draslík... A že obsahuje francium jak píšete níže a dokonce ve vyšším množství? Jasně, supervzácný prvek, kterého je v celé zemské kůře celkem několik gramů a má poločas rozpadu v řádu minut. Se divím že ji netěží jako rudu francia... A toho plutonia, které se v přírodě také téměř nevyskytuje tam budou taky kvanta. Neznám vás zdroj, ale minimálně vaše interpretace je zjevně úplně mimo realitu, s trochou přehledu ó chemii byste to viděl:-)

+2/0
11.10.2017 14:20

M87a34r11t50i32n27a 85S45e66d56l88i12c63k75á 5492325371382

Pan Birner rád googluje, jenže, jak už je to u těchhle lidí běžné, informace není schopen zpracovat.

0/0
11.10.2017 15:06
Foto

J26a85k45u44b 11K11r27i12s49t26e30k 4979733742890

Splést se může každý, jen není dobré vše co člověk najde na internetu vydávat za absolutní fakt(internet přece neumí lhát). Takhle to holt pak dopadá. Ale jen si to představte, sůl bohatá na francium, rhenium a pod, to by byl panečku zlatý důl:)

0/0
11.10.2017 21:20

J57a80r80o16s41l13a77v 58B17i94r69n84e16r 4418775652228

jak píši výše - tato sůl má být údajně jedinečná tím,že obsahuje 84 minerálů.Rád bych tedy věděl,které minerály to jsou (stopové množství některých prvků periodické soustavy -předesílám-nejsou minerály)

0/0
12.10.2017 11:04
Foto

J62a27k98u74b 50K53r32i10s32t29e77k 4699243682820

Reklamní tvrzení je jen reklamní tvrzení, nikoli desatero božích přikázání. A druhá věc, pokud je udaný obsah <0,001 ppm něčeho, pak to znamená méně než je danou metodou minimální detekovatelné množství (neboli přítomnost látky nezjištěna...).

0/0
12.10.2017 16:51

J23a22r15o93s68l26a94v 34H47e37j37n48a 4407251209

Přiznávám, že jsem přečetl jenom nadpis.

Ale znám to: když se brambory neurodí, jsou nezdravé, když se urodí, jsou zdravé.

Máslo za sedmdesát je nezdravé.

+7/0
10.10.2017 11:31

M70a70r59t18i44n55a 74S24e17d37l57i16c19k82á 5102885911362

Tuna másla nikdy zdravá nebyla, troška másla nevadí. Tak je to skoro se vším.

+2/0
10.10.2017 13:39

D86i70t93a 35S83m96í95t67a91l60o47v22á 7141919835219

Jedna z největších podporovatelek vegetariánství píše o prospěšnosti nebo neprospěšnosti pravého másla? V tom vidím velice objektivní info.

Tento typ výživových poradců a poradkyň nechť si zůstane u své chvály hovězích hamburgrů ze sojového masa a kritiku nebo chválu živočišných tuků nechá odborníkům, kteří ve stravování rozdíly nedělají.

+7/0
10.10.2017 11:29

J58a17r19o16s34l36a48v 96B97i66r21n19e85r 4518475482448

Sója jakožto významný disruptor štítné žlázy je katogorie sama o sobě.

+1/0
10.10.2017 13:08

M22a53r53t26i45n85a 62S22e75d62l23i76c93k32á 5652315961342

To je taky dobrý ezoblábol. Taky zelí a kapusta, pokud toho denně sníte metrák. ;-D

+1/0
10.10.2017 13:40