Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu


Diskuse k článku

Budoucnost zdravé stravy je ve hmyzu, tvrdí entomofagoložka

Je libo špíz se šváby? Restované saranče? Nebo spíše štíra na víně a na česneku? I tak může vypadat tříchodové menu v běžné restauraci. Za několik (desítek?) let. V to alespoň doufá velká zastánkyně a propagátorka hmyzu jako potraviny třetího tisíciletí, docentka Marie Borkovcová z Mendelovy univerzity v Brně.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času
Foto

M19a48r22i33e 93R82a37u52s79k56u 9748269156949

Mimochodem, štír není hmyz ;-)

+1/0
8.5.2016 10:17

J42a56n 85K30r76p30e32c 5556893794742

opet se nam nekdo snazi vnutit spravne mysleni. byl splnen bod 1. - sdeleni apokalypsy: "Přibývá lidí a i hospodářských zvířat, půda je vyčerpaná umělými hnojivy a získat nutričně vyváženou potravinu je čím dál náročnější." samozrejme ze jde o nesmysl ktery pak sama vyvraci jiz spravnou tezi o zivote v prebytku. v dobe kdu je dost pudy na to aby se na ni pestovaly rostliny k vyrobe zbytecnych a drahych alternativnich paliv a ruzne biosrandy a jeste se vytvarel nadbytek - ktery se treba i v podobe obili spaluje v elektrarnach. navic v evrope populace stagnuje ci spise vymira, takze strasit lidi a nutit je jist hmyz je opravdu zcestne. v asii a africe se davno bezne hmyz ji, takze osveta asi taky neni treba. bohuzel se pani venuje necemu naprosto zbytecnemu.

+1/−1
6.5.2016 11:17

R75u84d65o47l17f 82D69o55v80i43č98í75n 1589236145662

Vy ste o erózii pôdy asi ešte nepočuli, však?

0/0
9.5.2016 23:42

J46a55n 15K72r13p22e34c 5296243744252

a co jsem mel pocut? asi neco chcete rict, tak to reknete. takovehle hloupe placnuti umi kazdy. puda eroduje miliony let, v cem ma byt letosek jiny?

0/0
10.5.2016 8:13

R62u13d14o85l91f 31D53o28v16i51č86í41n 1489916555592

V tom, že dnes kvôli intenzívnemu poľnohospodárstvu pôda eroduje o 1 až 2 rády (t. j. 10 až 100 krát) rýchlejšie, ako sa obnovuje:

http://PNAS.org/content/104/33/13268

0/0
10.5.2016 11:01

J24a98n 57K19r71p63e25c 5646193434742

cetl jste to? je to globalni rating, jsou do toho zapocitavany i vykacene destne pralesy na borneu kvuli produkci palmoveho oleje... dokud je dost orne pudy na pestovani nepotrebnych hovadin i v nejzalidnenejsich oblastech sveta, tak zadna katastrofa nehrozi. ostatne takove vedecke studie by mely brat s velikou rezervou. viz. http://thenewsdoctors.com/wp-content/uploads/2014/11/Cartoon-Actual-Climate-Change-Pronouncements.jpg

0/0
10.5.2016 11:46

R12u71d72o41l28f 92D17o53v91i76č38í22n 1839366695842

Sám sebe odporujete:

Hovoríte, že je dostatok pôdy na také hovadiny, pritom hovoríte o vyrúbaných dažďových pralesoch...

0/0
10.5.2016 13:27

J59a93n 68K72r33p21e65c 5736153254272

neodporuji, to jen vy mate problem porozumet textu.

0/−1
10.5.2016 13:35

R16u90d49o87l30f 81D86o78v26i43č77í55n 1239556835122

Takže pre jednoduchšieho:

Ak by bolo pôdy dostatok, tak by na to nemuseli prácne a nákladne klčovať prales...

0/0
10.5.2016 15:48

J66a46n 69K44r35p44e92c 5406153244742

ach... unikaji vam souvislosti... kolem 50% produkce palmoveho oleje se pouziva na vyrobu biopaliv. znacna cast orne pudy v evrope se pouziva pro vyrobu biopaliv, mala, lec stale vyrazna cast obhospodarovatelne pudy je zabrana solarnima panelama k dotovane vyrobe el. vse vyse zminovane je drahe a bytecne. zatezuje/nici to ekosystemy a pudni fond. klasicke "zabij bobra, zachranis strom..." pokud si muzeme dovolit pestovat takove hovadiny, tak je ocividne kvalitni pudy nadbytek. jen pro info, palmovy olej cca 5% potravinarstvi, 45% komestika (mydla, gely, kremy apod.) 50% biopaliva. cela polovina causy palmoveho oleje se da vyresit zrusenim nesmyslneho administrativniho narizeni, a dalsich 25% omezenim dovozu a nahradou za sice o neco drazsi a technelogociky hure zpracovatelne tuky z jinych zdroju.

0/0
10.5.2016 16:04

R77u60d17o66l22f 76D89o47v11i37č50í91n 1119496905682

Takže znova:

Dnes je pôdy ešte dosť, ale likviduje sa mnoho-násobne rýchlejšie, ako sa obnovuje.

Ktorej časti vety nerozumiete?

0/0
10.5.2016 16:16

J25a26n 23K59r76p37e62c 5176683544812

na to vam ja furt dokola rikam, ze to je pitomost co se tyka opravdu potrebne pudy pro nasyceni obyvatel. a neni ji dost, je ji vylozeny nadbytek. za posledni stoleti sa navyc vysnostnost na civilizovane obhospodarovanych ornych pudach znekolikanasobila. takze to s tim asi taky nebude tak horke.

0/0
10.5.2016 16:25

R80u56d55o57l25f 67D22o76v47i82č69í87n 1109786925632

Pôda sa ničí viac ako 10-násobne rýchlejšie, ako obnovuje.

Bio-palivá s olejovými palmami určite netvoria 90 % poľnohospodárskej pôdy vo svete.

Záver:

Aj keď zrušíte bio-palivá a olejové palmy, stále bude pôda násobne rýchlejšie ubúdať, ako prirodzene pribúda...

0/0
10.5.2016 16:19

J64a18n 29K52r33p94e12c 5706883974602

proste neverte vsem poplasnym zpravam ktere se kde za nejakym ucelem vytvori. kdyby se mely vsechny tyto "fundovane" predikce vyplnit, tak jsme uz vsichni davno mrtvi. a kdyz se minite argumentacne necim ohanet, tak si to nejdrive nastudujte.

0/0
10.5.2016 16:28

R50u10d32o54l58f 53D31o18v66i54č81í91n 1759436365232

Žiadne predikcie som nepopísal, len výsledky meraní...

0/0
10.5.2016 18:24

A30n41n55a 34H58o97l43e97n51d59o35v38á 4567613526859

Jsem jediná, kdo považuje za nehumánní toho hmyzáka usmažit zaživa v rozpáleném oleji?

+3/−1
6.5.2016 10:39

D35a68n60a 36T47e60n25z39l56e56r 5840962205353

Už dnes si pochutnáváme na bakteriích, které dělají náhradu sýra, tak proč ne zítra? Proti hmyzu ovšem máme silně zakódovaný odpor - paní to s tou reklamou moc nevyjde. :-)

+1/0
6.5.2016 8:29

R36u75d88o67l88f 50D56o51v36i91č11í87n 1559176925952

Veľa ľudí hmyz bežne a bez odporu konzumuje, takže ten odpor nemôže byť zakódovaný, len naučený z rodiny...

0/0
9.5.2016 23:44

K78a19r91e38l 15M50a73r74t86i82n80e40c 6948118516584

A dokonca aj také blchy sú pre zdravié človeká prospešné...aspoň sa trocháj pohybujetě a triebytě si reákcije, keď ich na sebe lovitě:-)

+1/0
6.5.2016 7:34

K11a40r33e97l 62C67h92r63a44s77t27i34n43a 4453714690315

Cvrčka, červa nebo švába do mne nikdo nedostane ani heverem. Na pojídání žoužele musí být nátura, nic pro mne.

+3/0
6.5.2016 7:28

J63a59r16d86a 27S96o31k35o24l 1916128671751

Fták jsem teda dost velkej ale že bych kvůli tomu musel projídat cvrčky?!!

+2/0
6.5.2016 7:23

M20a41r89i59e 39M53u75c68h96o26v50á 9971742696712

Nebojte se, na odstranovani populace se uz pracuje..

0/0
6.5.2016 7:21
Foto

A56n50n52a 46V19e70s72e47l90á 2510238226

Snad by bylo lépe nějakým způsobem pracovat na tom, aby lidská populace nerostla tak závratným způsobem, než vymýšlet pro budoucnost nové obskurní způsoby stravování...

+9/−1
6.5.2016 5:14

B36á76r37a 53S10l60a76b12o16t91i52n85s41k25á 7551937621

Hlavní problém je, že zakazovat lidem se rozmnožovat je náročnější na provedení (já bych to nazvala utopie), než je donutit jíst alternativní potravu. A rozhodně tohle není žádný nový obskurní způsob stravování. Po světě je hrůza míst, kde se hmyz běžně jí. To že v určitých zemích se tomu lidi brání zuby nehty, ještě neznamená, že se např. v ČR něco takého nikdy předtím nejedlo... A hlavně - nikdo neříká (ani pí. Borkovcová), že člověk má hmyz pojídat denně. Ani ona sama to nedělá. Spíš to navrhuje jako zajímavou alternativu k vyzkoušení nebo výjimečnému zpestření jídelníčku. A tím by si na to lidé zvykli natolik, že v případě nouze by byli schopní na něčem takovém přežít...

Každopádně doporučuji k vyzkoušení, je to super zážitek!

+1/0
6.5.2016 8:10

M89a46r28t31i60n 62K67r51á58t30k65ý 3496674525674

To ale není problém ČR, ani Evropy. To je problém Indie, Afriky a dalších tančících zemí. A neříkejte že v Indii nejsou chytří lidé.

+1/0
6.5.2016 9:06

S86t40a62n41i30s88l96a97v 23S92t69u49p57k98a 6601775545270

populační křivka již neroste, spíše naopak dochází ke zlomu a pravděpodobně se očekává pád.

0/0
6.5.2016 13:24
Foto

I52v38o 61C76h92u15d25o73b84a 9580126551454

není to týraní zvířat;-Dradši si dám Bóbika;-D;-D;-D

0/0
6.5.2016 4:57

J66i33ř10í 27Š53v83e91h61l42a 1114484302176

Kdyby udělali z cvrčků párky, tak to tady většina ani nepozná:)

+14/0
6.5.2016 4:36

P66a92v27e92l 58T68r87o93j50a98n 7383352629685

Při kvalitě dnešních párků Va

+1/0
6.5.2016 6:52

P36a14v24e21l 48T21r46o33j82a33n 7983432339705

Vám věřím

0/0
6.5.2016 6:53

Š34á89r95k60a 38K72o96l58á80č67k64o52v85á 8576713819

Ikdyby to vonelo a chutnalo jako mana, tak neochutnam. Musela bych byt slepa. Proste nemohla bych na to koukat. Vsechno se jist nemusi.

0/0
6.5.2016 1:37

V11l87a28d30i33m35í37r 85Š36n81e95k 9304688446681

To je ošklivé a vidět v tom budoucnost stravování je velmi nekritické, naivní, řekl bych až pomatené. Člověk je schopný uvěřit všemu možnému. Někteří dokonce pijí i vlastní moč a věří, že je to snad léčivé.

Takže různé deviantní libůstky nejsou sic nic nového pod sluncem, ale domnívat se, že v tom je jakási široce akceptovatelná "budoucnost", bych považoval za velmi velmi přehnané.

Měli bychom se stravovat jako slušní lidé. !!

+1/−4
6.5.2016 1:34

J59o35s63e33f 26Č18i42h73á34k 7951399550426

Co je slušného na chovu zvířat ve stísněných podmínkách, krmených růstovými hormony, antibiotiky atd.?

+8/−1
6.5.2016 5:33

E53v82a 67R60o75c20c50o 6968540159499

Ale kuš. Věříte každé kravině, co vám kdo nabulíkuje a o realitě nemáte ani ponětí. Každý ať žere co chce.

0/−1
6.5.2016 7:57

M10a64r67t73i11n89a 10S37o22u32k94a91l60o92v48á 4652929549531

Táto, jestli to strčíš do pusy, tak už ti v životě nedám pusu!!

+2/0
6.5.2016 1:13

T95o36m95á81š 52R81ů97ž37i68č91k33a 8275615794586

Správně je to: Jestli mi ho dáš do huby, tak ...

+2/0
6.5.2016 9:31

S83t25a52n74i10s33l15a38v 27S30t30u87p75k98a 6821715845140

nikoliv, je v Petriho misce...

+2/0
6.5.2016 0:47







mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.