Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu


Diskuse k článku

Budoucnost zdravé stravy je ve hmyzu, tvrdí entomofagoložka

Je libo špíz se šváby? Restované saranče? Nebo spíše štíra na víně a na česneku? I tak může vypadat tříchodové menu v běžné restauraci. Za několik (desítek?) let. V to alespoň doufá velká zastánkyně a propagátorka hmyzu jako potraviny třetího tisíciletí, docentka Marie Borkovcová z Mendelovy univerzity v Brně.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času
Foto

M94a89r78i72e 74R74a53u78s73k56u 9578849566349

Mimochodem, štír není hmyz ;-)

+1/0
8.5.2016 10:17

J93a76n 20K79r26p57e29c 5796383534202

opet se nam nekdo snazi vnutit spravne mysleni. byl splnen bod 1. - sdeleni apokalypsy: "Přibývá lidí a i hospodářských zvířat, půda je vyčerpaná umělými hnojivy a získat nutričně vyváženou potravinu je čím dál náročnější." samozrejme ze jde o nesmysl ktery pak sama vyvraci jiz spravnou tezi o zivote v prebytku. v dobe kdu je dost pudy na to aby se na ni pestovaly rostliny k vyrobe zbytecnych a drahych alternativnich paliv a ruzne biosrandy a jeste se vytvarel nadbytek - ktery se treba i v podobe obili spaluje v elektrarnach. navic v evrope populace stagnuje ci spise vymira, takze strasit lidi a nutit je jist hmyz je opravdu zcestne. v asii a africe se davno bezne hmyz ji, takze osveta asi taky neni treba. bohuzel se pani venuje necemu naprosto zbytecnemu.

+1/−1
6.5.2016 11:17

R26u80d94o34l83f 14D54o77v62i15č34í80n 1339916455312

Vy ste o erózii pôdy asi ešte nepočuli, však?

0/0
9.5.2016 23:42

J13a36n 22K24r30p50e52c 5246503484962

a co jsem mel pocut? asi neco chcete rict, tak to reknete. takovehle hloupe placnuti umi kazdy. puda eroduje miliony let, v cem ma byt letosek jiny?

0/0
10.5.2016 8:13

R10u38d37o24l61f 35D61o58v93i58č53í89n 1519126165922

V tom, že dnes kvôli intenzívnemu poľnohospodárstvu pôda eroduje o 1 až 2 rády (t. j. 10 až 100 krát) rýchlejšie, ako sa obnovuje:

http://PNAS.org/content/104/33/13268

0/0
10.5.2016 11:01

J28a68n 95K85r87p80e35c 5256533254392

cetl jste to? je to globalni rating, jsou do toho zapocitavany i vykacene destne pralesy na borneu kvuli produkci palmoveho oleje... dokud je dost orne pudy na pestovani nepotrebnych hovadin i v nejzalidnenejsich oblastech sveta, tak zadna katastrofa nehrozi. ostatne takove vedecke studie by mely brat s velikou rezervou. viz. http://thenewsdoctors.com/wp-content/uploads/2014/11/Cartoon-Actual-Climate-Change-Pronouncements.jpg

0/0
10.5.2016 11:46

R89u74d37o80l83f 44D17o54v49i35č90í71n 1549706425502

Sám sebe odporujete:

Hovoríte, že je dostatok pôdy na také hovadiny, pritom hovoríte o vyrúbaných dažďových pralesoch...

0/0
10.5.2016 13:27

J72a58n 46K69r21p23e56c 5336543534622

neodporuji, to jen vy mate problem porozumet textu.

0/−1
10.5.2016 13:35

R19u28d12o21l69f 45D95o71v83i65č76í69n 1549446575652

Takže pre jednoduchšieho:

Ak by bolo pôdy dostatok, tak by na to nemuseli prácne a nákladne klčovať prales...

0/0
10.5.2016 15:48

J67a37n 96K50r24p54e39c 5616663174552

ach... unikaji vam souvislosti... kolem 50% produkce palmoveho oleje se pouziva na vyrobu biopaliv. znacna cast orne pudy v evrope se pouziva pro vyrobu biopaliv, mala, lec stale vyrazna cast obhospodarovatelne pudy je zabrana solarnima panelama k dotovane vyrobe el. vse vyse zminovane je drahe a bytecne. zatezuje/nici to ekosystemy a pudni fond. klasicke "zabij bobra, zachranis strom..." pokud si muzeme dovolit pestovat takove hovadiny, tak je ocividne kvalitni pudy nadbytek. jen pro info, palmovy olej cca 5% potravinarstvi, 45% komestika (mydla, gely, kremy apod.) 50% biopaliva. cela polovina causy palmoveho oleje se da vyresit zrusenim nesmyslneho administrativniho narizeni, a dalsich 25% omezenim dovozu a nahradou za sice o neco drazsi a technelogociky hure zpracovatelne tuky z jinych zdroju.

0/0
10.5.2016 16:04

R28u76d27o14l35f 39D81o97v36i46č23í30n 1369586985582

Takže znova:

Dnes je pôdy ešte dosť, ale likviduje sa mnoho-násobne rýchlejšie, ako sa obnovuje.

Ktorej časti vety nerozumiete?

0/0
10.5.2016 16:16

J84a94n 87K90r34p63e56c 5886953574132

na to vam ja furt dokola rikam, ze to je pitomost co se tyka opravdu potrebne pudy pro nasyceni obyvatel. a neni ji dost, je ji vylozeny nadbytek. za posledni stoleti sa navyc vysnostnost na civilizovane obhospodarovanych ornych pudach znekolikanasobila. takze to s tim asi taky nebude tak horke.

0/0
10.5.2016 16:25

R47u63d88o49l54f 61D89o76v94i65č61í51n 1399716465312

Pôda sa ničí viac ako 10-násobne rýchlejšie, ako obnovuje.

Bio-palivá s olejovými palmami určite netvoria 90 % poľnohospodárskej pôdy vo svete.

Záver:

Aj keď zrušíte bio-palivá a olejové palmy, stále bude pôda násobne rýchlejšie ubúdať, ako prirodzene pribúda...

0/0
10.5.2016 16:19

J28a53n 16K69r90p25e94c 5546663774252

proste neverte vsem poplasnym zpravam ktere se kde za nejakym ucelem vytvori. kdyby se mely vsechny tyto "fundovane" predikce vyplnit, tak jsme uz vsichni davno mrtvi. a kdyz se minite argumentacne necim ohanet, tak si to nejdrive nastudujte.

0/0
10.5.2016 16:28

R30u63d29o38l17f 77D36o44v43i46č96í68n 1679466805142

Žiadne predikcie som nepopísal, len výsledky meraní...

0/0
10.5.2016 18:24

A92n32n53a 58H29o87l41e37n44d88o86v21á 4327673436829

Jsem jediná, kdo považuje za nehumánní toho hmyzáka usmažit zaživa v rozpáleném oleji?

+3/−1
6.5.2016 10:39

D76a45n68a 23T74e36n53z72l13e36r 5130832315843

Už dnes si pochutnáváme na bakteriích, které dělají náhradu sýra, tak proč ne zítra? Proti hmyzu ovšem máme silně zakódovaný odpor - paní to s tou reklamou moc nevyjde. :-)

+1/0
6.5.2016 8:29

R48u33d19o20l12f 31D22o29v95i42č31í90n 1939286895242

Veľa ľudí hmyz bežne a bez odporu konzumuje, takže ten odpor nemôže byť zakódovaný, len naučený z rodiny...

0/0
9.5.2016 23:44

K22a74r12e23l 91M31a76r67t38i65n78e79c 6548918846574

A dokonca aj také blchy sú pre zdravié človeká prospešné...aspoň sa trocháj pohybujetě a triebytě si reákcije, keď ich na sebe lovitě:-)

+1/0
6.5.2016 7:34

K16a59r49e63l 12C21h65r22a70s57t49i35n90a 4833414350825

Cvrčka, červa nebo švába do mne nikdo nedostane ani heverem. Na pojídání žoužele musí být nátura, nic pro mne.

+3/0
6.5.2016 7:28

J88a24r37d80a 18S92o26k55o50l 1806458511411

Fták jsem teda dost velkej ale že bych kvůli tomu musel projídat cvrčky?!!

+2/0
6.5.2016 7:23

M73a13r57i73e 84M44u77c36h21o10v19á 9891522436802

Nebojte se, na odstranovani populace se uz pracuje..

0/0
6.5.2016 7:21
Foto

A51n76n54a 33V53e96s64e77l56á 2760968656

Snad by bylo lépe nějakým způsobem pracovat na tom, aby lidská populace nerostla tak závratným způsobem, než vymýšlet pro budoucnost nové obskurní způsoby stravování...

+9/−1
6.5.2016 5:14

B32á17r60a 39S29l69a39b82o46t77i26n98s96k56á 7561767231

Hlavní problém je, že zakazovat lidem se rozmnožovat je náročnější na provedení (já bych to nazvala utopie), než je donutit jíst alternativní potravu. A rozhodně tohle není žádný nový obskurní způsob stravování. Po světě je hrůza míst, kde se hmyz běžně jí. To že v určitých zemích se tomu lidi brání zuby nehty, ještě neznamená, že se např. v ČR něco takého nikdy předtím nejedlo... A hlavně - nikdo neříká (ani pí. Borkovcová), že člověk má hmyz pojídat denně. Ani ona sama to nedělá. Spíš to navrhuje jako zajímavou alternativu k vyzkoušení nebo výjimečnému zpestření jídelníčku. A tím by si na to lidé zvykli natolik, že v případě nouze by byli schopní na něčem takovém přežít...

Každopádně doporučuji k vyzkoušení, je to super zážitek!

+1/0
6.5.2016 8:10

M28a90r65t58i45n 14K73r36á21t97k43ý 3196354105954

To ale není problém ČR, ani Evropy. To je problém Indie, Afriky a dalších tančících zemí. A neříkejte že v Indii nejsou chytří lidé.

+1/0
6.5.2016 9:06

S86t77a54n28i60s70l88a29v 22S60t44u72p59k55a 6361955505860

populační křivka již neroste, spíše naopak dochází ke zlomu a pravděpodobně se očekává pád.

0/0
6.5.2016 13:24
Foto

I63v38o 85C41h17u86d12o86b12a 9180716941724

není to týraní zvířat;-Dradši si dám Bóbika;-D;-D;-D

0/0
6.5.2016 4:57

J20i76ř30í 21Š29v11e37h26l52a 1394704522966

Kdyby udělali z cvrčků párky, tak to tady většina ani nepozná:)

+14/0
6.5.2016 4:36

P10a40v23e80l 84T11r92o31j71a71n 7203542699665

Při kvalitě dnešních párků Va

+1/0
6.5.2016 6:52

P26a73v67e79l 56T27r86o34j95a39n 7433172949225

Vám věřím

0/0
6.5.2016 6:53

Š70á20r98k24a 88K20o86l70á72č31k32o69v12á 8516483149

Ikdyby to vonelo a chutnalo jako mana, tak neochutnam. Musela bych byt slepa. Proste nemohla bych na to koukat. Vsechno se jist nemusi.

0/0
6.5.2016 1:37

V19l66a58d43i21m51í83r 58Š24n34e19k 9754448826471

To je ošklivé a vidět v tom budoucnost stravování je velmi nekritické, naivní, řekl bych až pomatené. Člověk je schopný uvěřit všemu možnému. Někteří dokonce pijí i vlastní moč a věří, že je to snad léčivé.

Takže různé deviantní libůstky nejsou sic nic nového pod sluncem, ale domnívat se, že v tom je jakási široce akceptovatelná "budoucnost", bych považoval za velmi velmi přehnané.

Měli bychom se stravovat jako slušní lidé. !!

+1/−4
6.5.2016 1:34

J77o16s79e59f 60Č72i95h65á59k 7791549100456

Co je slušného na chovu zvířat ve stísněných podmínkách, krmených růstovými hormony, antibiotiky atd.?

+8/−1
6.5.2016 5:33

E56v85a 25R45o85c91c30o 6758570609119

Ale kuš. Věříte každé kravině, co vám kdo nabulíkuje a o realitě nemáte ani ponětí. Každý ať žere co chce.

0/−1
6.5.2016 7:57

M28a35r49t10i63n10a 21S36o89u83k54a63l31o90v86á 4412239119981

Táto, jestli to strčíš do pusy, tak už ti v životě nedám pusu!!

+2/0
6.5.2016 1:13

T63o66m51á48š 11R37ů19ž72i88č52k62a 8705295544786

Správně je to: Jestli mi ho dáš do huby, tak ...

+2/0
6.5.2016 9:31

S40t34a32n95i11s58l68a28v 20S61t12u31p92k54a 6971595175740

nikoliv, je v Petriho misce...

+2/0
6.5.2016 0:47







mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.