Diskuze

Káva s cukrem, nebo bez? Specialista vysvětluje pro a proti

Milujete přirozenou chuť kávy, nebo si ji raději přisladíte, případně ji pijete s mlékem? Šéfbarista Luboš Martínek shrnuje výhody a nevýhody ochucené kávy.
Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.
LB

"...přírodní třtinový cukr..." - já žasnu 8-o - on je nějaký třtinový cukr umělý ? ....pokud mohu hádat, tak byl tím myšlen "surový třtinový cukr" ...ovšem, nejsem si jistá, že je v současnosti u nás běžně k sehnání...když jsme se kamarádili s Castrem, bylo ho tady mraky ....:-)

0 0
možnosti
MM

A pokud jde o tvrzení "šéfbaristy", že "Cukr potlačuje chuť kávy",

je to totální blábol.

Existují čtyři chuti, které lze vnímat pouhým jazykem - sladká, slaná, kyselá, hořká (dnes se uvádí pátá, umami) - a ty se u kávy a cukru navzájem nemohou nijak potlačovat. Na všechny ostatní potřebujete čich - a právě ten je u dobré kávy nejdůležitější. (Jak proboha voní cukr v kávě? :-))

0 0
možnosti
MM

(pardon, dodatek:)

Je to podobně jako u čaje: takoví Nepálci se mohou umlátit smíchy nad diskusemi Evropanů, jestli je "správnější" čaj sladký, nesladký, s mlékem...

Říkají, že dobrý čaj se nedá zkazit ani kozím bobkem (a mimochodem, někde se i dává;-D), zatímco špatný nespravíš ničím.

1 0
možnosti
MM

Milá autorko, nejsem tedy nijak úžasnej ve španělštině, ale "cafecito" (čti: kafesito) je zdrobnělina, "cafe negro pequeño" neboli "kafíčko".

A jsem si jist, že nemá ABSOLUTNĚ nic společného s mlékem. Řek bych, že pokud budete chtít v Latinské Americe tohle, musíte si objednat cafe con leche.

3 0
možnosti
VK

nejlepsi je 3 v jednom a kdo tvrdi ze pozna rozdil tak keca. Ja osobne rozhodne ne.

1 1
možnosti
IV

no tak nepoznat rozdil mezi 3 v 1 z pytliku a normalnim kafem s mlikem a cukrem to bych musela mit tu chut uplne mimo teda ... je to na prvni ochutnani poznat ...

8 0
možnosti
VM

To me bere, jak se za jedine spravne povazuje to, jak to piji italove nebo spanele .. Ti tomu pry totiz rozumi .. Jde o to co chci z kafe mit .. pokud jen povzbuzeni a chut nemam rad, pak je super s mlikem a cukrem .. a nejake vychutnavani mi muze ;);)

5 0
možnosti
SS

Caffe macchiato con zucchero di canna.  V

0 0
možnosti
JH

J73a51n 76H12a26v66r78d57a

18. 9. 2013 20:50

Presne tak, z mincovniho automatu na dalnici. To je vubec la bomba tomba.

4 0
možnosti
IV

aspon ze do toho kafe mi lautr nikdo kecat NEMUZE

3 0
možnosti
BT

V anketě mi chybí možnost "kávu nepiju". Fakt mi nechutná, je na mě moc hořká, brr! Samozřejmě nikomu neberu, když ji pije, ale já mezi milovníky kávy opravdu nepatřím. Když už si kávu dám (cca 3x do roka), pak jedině hodně oslazené latté.

4 1
možnosti
JP

mě chutná hodně, ale taky jen párkrát do roka, preso s mlíkem bez cukru...nevím, co na tom všichni mají. Zvlášť když většina populace málo pije a kafe "odvodňuje"

1 0
možnosti
MJ

Ano. Chuť kávy se lépe pozná bez cukru a bez mléka. Ale není naškodu to tam, si myslím, střídmě přidat, s mírou. Zajímalo by mě co odborník říká na dochucování medem, to dělám.

1 0
možnosti
OH

Já nejraději Meltu se slazenou koncentrovanou Tatrou. ;-)

5 0
možnosti
  • Nejčtenější

Největší mýty o zubní hygieně, kvůli kterým si můžete zničit chrup

20. dubna 2024

Možná si myslíte, že se v péči o zuby orientujete dost dobře, přesto v této oblasti stále ještě...

Horňáci versus dolňáci. Víme, čemu muži dávají přednost, a je to překvapení

25. dubna 2024

Ženské tělo je pro muže celkově velmi atraktivní a nabízí jejich očím mnoho zajímavých partií....

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Sexy, průhledné i s rozparkem. Šaty pomsty zvedají slavným ženám sebevědomí

24. dubna 2024

Co udělá žena, když se jí nedaří nebo ji zradí muž? Změní účes nebo si pořídí nové šaty. Róby,...

Muž má recept na dlouhověkost, v jednašedesáti je ve skvělé formě

25. dubna 2024  8:18

Dave Pascoe chce dokázat světu, že i v důchodu můžete vypadat jako za mlada a také se tak cítit....

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Mladá maminka se proměnila k nepoznání, vsadila na jiný životní styl

24. dubna 2024

Devětadvacetiletá Indya Agosová z Texasu vážila sto sedmnáct kilo, když se rozhodla pro životní...

OBRAZEM: Osobnosti, které trpí bipolární poruchou

27. dubna 2024

Už dávno není tabu veřejně hovořit o psychických problémech. Své o tom ví i známé osobnosti, které...

Zbavte se starých jizev. Může pomoci masáž i laser

27. dubna 2024

Máte na těle nějaké jizvy, třeba ještě z dětství? Pokud vám vadí, můžete si je nechat odstranit....

Mladí se dnes příliš zaměřují na vnitřní prožitky, je to nezdravé, míní socioložka

26. dubna 2024

Premium „Žijeme v době, kdy se extrémně zaměřujeme na své emoce a prožitky. Historicky je to velmi...

OBRAZEM: Slavní, kteří mají indiánské předky

26. dubna 2024  13:08

Podívejte se do galerie na slavné osobnosti, kteří se hrdě hlásí k indiánským předkům. U některých...

Akční letáky
Akční letáky

Prohlédněte si akční letáky všech obchodů hezky na jednom místě!