Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu

Diskuse k článku

VIDEO: Naučte se připravit latte macchiato ze sojového mléka

Bez kávy si málokdo z nás umí představit svůj pracovní den nebo siestu po dobrém jídle. Zejména ženy pak dávají přednost kávě s mlékem, která je jemnější, slabší a často je sama o sobě malým svátkem uprostřed dne. Co však dělat v případě, že vaše tělo kravské mléko nesnáší? Baristka Petra Veselá vás ve třetím díle našeho kávového seriálu naučí, jak si doma připravit latte macchiato se sojovým mlékem.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

bralamas

soja v kafi

na mojesoja.cz je ted akce na kafe zdarma se sojovym mlekem. nebylo to vubec spatne :) . teda hlavne to bylo zadaco :)

0/0
26.9.2012 19:27

radnice

Jen jeden malý doplněk

lidí s alergií na soju je podstatně více než s alergií na kravské mléko. Tenhle sojový náhražkový hnus je skutečně na zvracení. Paní baristka spadla hodně hluboko :-(

0/0
26.9.2012 19:16

Kala-fun-na

Re: Jen jeden malý doplněk

vy tomu tak rozumíte :-P pijte si co chcete, a ostatním dopřejte to samé

0/0
26.9.2012 20:02

lajika

porozuměla jsem správně,

že latte ze sojového mléka se dělá úplně stejně jako latte z kravského, jen místo kravského mléka je tam - pozor - mléko sójové?

+4/0
26.9.2012 13:44

chudacek.blbecek

Re: porozuměla jsem správně,

Ale možná by se to nemělo jmenovat latte macchiato :)

0/0
27.9.2012 13:24

lajika

Re: porozuměla jsem správně,

tož to je bez debaty, já se jen divím, že jim to vystačilo na článek

0/0
27.9.2012 18:08

evelines

fuj

nahrazka ... pro alergiky ano, ale ja to pit nebudu.

0/0
26.9.2012 12:55

Zefram Cochrane

a už se smí říkat, že soja zas tak zdravá není?

třeba že obsahuje rostlinnou variantu ženských hormonů a podobně?

+1/0
26.9.2012 11:20

roedor

Re: a už se smí říkat, že soja zas tak zdravá není?

no já jsem taky četla už z více zdrojů, že se sojou se to nemá moc přehánět, právě kvůli hormonům. Osobně teda sojové "mléko", jogurty ani "maso" nejím, nevidím důvod, proč používat náhražky. Kravské ani jiné mléko taky nepiju, kozí mi nechutná a kravské mě spolehlivě prožene.

+1/0
26.9.2012 11:34

Kala-fun-na

Re: a už se smí říkat, že soja zas tak zdravá není?

smí se to říkat, ještě že jsou i ovesná mléka, pohanková atd. S žádnou potravinou se to nemá přehánět

0/0
26.9.2012 20:05

Achille Volfoni

latte ze sojového mléka?

tfuj.....

0/0
26.9.2012 9:22

.zq.

nesnášenlivosti na potraviny

jsou složitější a jen tak něco pravidelně nahrazovat určitě nejde. Taky mám problémy s kravským mlékem a taky jsem ho nahrazovala sójovým do okamžiku, než jsem si na něj vypěstovala podobnou nesnášenlivost jako na to kravské. Teď piju preso bez mléka, čerstvě mletou kávu z toho nejjednoduššího kávovaru, jaký známe z arabských zemí, a je to nejchutnější.

+2/0
26.9.2012 9:21

Kala-fun-na

Re: nesnášenlivosti na potraviny

také jsem dospěl k závěru, že pokud to jde, je nejlepší nevhodnou potravinu prostě vynechat R^

0/0
26.9.2012 20:07

Richard Kába

No, nebo jsou lidi kteri nesnasi hovezi

Ocekavam dalsi dil serialu, jak vyrobit porterhouse steak ze sojoveho masa :)

0/0
26.9.2012 8:39

gogan v 19:09

Do kávy bez kávy

se sójové mléko docela hodí. Takový nápoj chytré horákyně :-)

0/0
26.9.2012 8:32

Jean-Luc Picard

V druhém díle bude - připravte si kávu z pražených žaludů?

U potravinových alergií jsou podobné pokusy vcelku pochopitelné, ale račte prominout, tak jako sojové mléko není mléko, tak ani zde výsledek není latte.

+6/0
26.9.2012 8:08

LacoD

A je to vůbec ještě LATTE?

Nebo budeme říkat mléko všemu bílému, tak jak již  říkáme čaj vývarům z různích rostlin, které s čajovníkem nemají nic společného?

+4/0
26.9.2012 6:49







mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.