Diskuze
Štědrovečerní menu: kapr na černo a paštika z husích jater
Děkujeme za pochopení.
Klára
Kapr na černo
Já tedy kapra na černo dělám každý rok. Považuju to za mnohem tradičnější jídlo než smaženou rybu. Ovšem pochopitelně ho vařím 23. prosince. Recept mám trochu jiný a rybu vařím 7 hodin - dá se pak jíst i s kostmi (mimochodem - proto tolik chutná chlapům, víc než ženským). Takže máme i přírodní zdroj vápníku
A jinak jíme rybí polévku (bez knedlíčků), černého kubu, kapra na černo a později i smaženého kapra se salátem.
Kapra mám ráda, nijak mi nesmrdí, do mléka ho nenakládám a hlavně každý rok nejméně 3 kusy kuchám
tlk
podraz
Musím říct, že je docela podraz dát sem tolik dobře vypadajícího žrádla. Mám teď díky tomu hlad a oběd je v nedohlednu. Ach jo.
Et
A jako kazdorocne
... i letos rachame kapra ve vode. Nezapomente si dat salat bez majonezy a cukrovi bez cukru, zato s ovesnymi vlockami. Pekne svatky!
(ps.: mati je silna zlucnikarka a toho kapra jedla vzdycky. Po kachne uz trochu knourala, ale heslem "vzdyd jsou ty svatky" se prenesla dobrovolne pres vsechno)
fraxinus
pastika to neni,
je to zpatlana pena == mousse. da se dosti vylepsit pouzitim creme double (ta se zatim do ceska nedostala). norska smetana by byla jeste lepsi. prava pastika se ve forme jeste pece nebo vari, mousse se dava pouze ztuhnout do chladu. ale tohle rozlisuje gourmet, gourmand si da nasup dvakrat.
Miloslav Šimek
Re: pastika to neni,
Já si dám radši tlačenku nádivo ...
rodrigogonzales
jen tak mimochodem
ta pani na tom prvnim obrazku se tak uprimne smeje.
sverac
Re: jen tak mimochodem
Kdybys věděl na čem sedí, bylo by ti to jasný
premek
jak nekdo muze zrat kapra???
To je to je nejhumusnejsi plevelna smrdici ryba.... No kdyz v 15. stoleti meli lide velky hlad, tak chapu, ze i kapr byl dobry. Ale dnes? To jsou lide spis prezrani.
Ja
Rybi polevka
Tak z te rybi polevky z hlav a mlici je mi dost blivno. To ostatni sice vypada dobre, ale pochybuju, ze na stedry vecer bude nekdo experimentovat. U nas se delaji stejne recepty uz nekolik generaci.
Největší mýty o zubní hygieně, kvůli kterým si můžete zničit chrup
Možná si myslíte, že se v péči o zuby orientujete dost dobře, přesto v této oblasti stále ještě...
Horňáci versus dolňáci. Víme, čemu muži dávají přednost, a je to překvapení
Ženské tělo je pro muže celkově velmi atraktivní a nabízí jejich očím mnoho zajímavých partií....
{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}
{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}
Sexy, průhledné i s rozparkem. Šaty pomsty zvedají slavným ženám sebevědomí
Co udělá žena, když se jí nedaří nebo ji zradí muž? Změní účes nebo si pořídí nové šaty. Róby,...
Muž má recept na dlouhověkost, v jednašedesáti je ve skvělé formě
Dave Pascoe chce dokázat světu, že i v důchodu můžete vypadat jako za mlada a také se tak cítit....
{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}
{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}
Mladá maminka se proměnila k nepoznání, vsadila na jiný životní styl
Devětadvacetiletá Indya Agosová z Texasu vážila sto sedmnáct kilo, když se rozhodla pro životní...
OBRAZEM: Osobnosti, které trpí bipolární poruchou
Už dávno není tabu veřejně hovořit o psychických problémech. Své o tom ví i známé osobnosti, které...
Zbavte se starých jizev. Může pomoci masáž i laser
Máte na těle nějaké jizvy, třeba ještě z dětství? Pokud vám vadí, můžete si je nechat odstranit....
Mladí se dnes příliš zaměřují na vnitřní prožitky, je to nezdravé, míní socioložka
Premium „Žijeme v době, kdy se extrémně zaměřujeme na své emoce a prožitky. Historicky je to velmi...
OBRAZEM: Slavní, kteří mají indiánské předky
Podívejte se do galerie na slavné osobnosti, kteří se hrdě hlásí k indiánským předkům. U některých...
Prodej rodinného domu 132 m2, pozemek 655 m2
Těšetice, okres Znojmo
7 495 000 Kč