Diskuze
Celiakie je nevyléčitelná, ale bezlepková dieta vám zachrání život
Děkujeme za pochopení.
Lucek_K
Pečivo
Taky držím bezlepkovou dietu a co mi fakt chutná je pečivo od penamu (http://www.penam.cz/cs/bezlepkove-pecivo/), je to dobré a muffiny nemají chybu, jen ty ceny by mohly být nižší.
Enin
drahá dieta
Moje maminka, endokrinoložka (doktorka pro cukrovkáře, štítné žlázy a pod.) má kamarádku, která je zase lékařka přes žaludek. Jednou se o tom spolu bavily, jak je to absurdní - prý, že cukrovkáři dostávají příspěvky na dietu od státu a přitom jejich dieta spočívá v tom, aby se kontrolovali a dia výrobky nejsou dražší, než normální. Kdežto bezlepková dieta je prý nejdražší dietou a celiaci nedostanou nic...
hermína
Re: drahá dieta
dobré místo, kde ušetřit. Sebrat příspěvek diabetikům. Jejich dieta v podstatě stojí na zdravém stylu a střídmosti. Že je součástí otravné počítání, vážení a omezování se je jiná, ale to nic nestojí.
Fnareva
Tez
Taky celiakii mam, a i kdyz uplne pohoda to neni, ale je to ok.
Zjistili mi ji kdyz jsem byla uplne mala - 1 rok, takze ani nepamatuju chleba, kolace, parky, pastu, spagety atd atd atd.
Ale kdyz se musi, tak se clovek prizpusobi, neda se nic delat.
makingmachine
.....
Bezpelkové potraviny jsou super i pro lidi co netrpí celiakií. Prostě po nich není tolik těžko. Například v USA to začíná být velká móda takto jíst.
Bartiqe
nazor
Ono sa malo hovori tiez o tom, ze lepok nie je nijak zvlast zdravotne prinosny ani ludom, ktori netrpia celiakiou.
-
Navyse dnesna psenicna muka ma niekolko nasobne vyssi podiel lepku nez povodna odroda. Nasi davny predkovia tiez nekonzumovali vsetko vyrobene z psenice - staci sa spytat starych ludi. Bezne sa konzumovalo zito, pseno/jahly, jacmen... Teraz je to nieco extra, co sa da kupit len v BIO obchode. Kedysi to bolo uplne normalne a nikto sa nad tym ani nepozastavoval.
-
Dnes ludia strcia malemu decku biely rohlik do ruky a este argumentuju neschopnostou dietata spracovat vlakninu. Ale uz neriesia zdravotny dopad lepku. Pritom biele psenicne rohliky su dostupne mozno poslednych 50 rokov. Sa divim, ako ludstvo vobec doteraz prezilo.
Talpa europea
Databáze (většinou) běžných bezlepkových výrobků
http://www.vupp.cz/czvupp/04bezlepkove/index.htm
to znamená za normální cenu. At jdou prodejny "zdrave" vyzivy nekam.
veja28
....
Opět vytažený článek s Radůzou. Když jsem ho poprvé četla, nevěřícně jsem kroutila hlavou. V dnešní době už není problém se v restauraci domluvit na tom, že chci bezlepkové jídlo. A to radši ani nemluvím o dalších bludech, které tam popisovala.....
Jinak k bezlepkové dietě. Zjistili mi ji zhruba v deseti letech....no zjistili, i když jsem vykazovala jasné příznaky podvýživy, měla jsem průjmy, změna nálady, tak lékaři nedokázali určit, co mi je......až si moje mamka sedla k internetu a začala hledat, co by mi mohlo být a nakonec došla za doktory, jestli to není celiakie, tak najednou začali přikyvovat, že to je možné....a taky se to potvrdilo....
Martin Šubrt
Re: ....
No, v restauraci to tedy problém je, protože ani zdaleka mnozí kuchaři netuší, v čem všem lepek je. Většinou je to diskuse jak s kozou na ledě. Sám nesmím mléko, což je daleko jednodušší popsat, že by v jídle být nemělo (sýr, smetana apod.), ale obsluha často nezvládne ověřit ani to. Zejména je veselá diskuse nad omáčkami typu rajské a nebo třeba zeleninové polévky zahušťované jíškou. Pochopitelně člověk se takovým věcem vyhýbá, ale někdy už nic jiného nemají a pak to bývá veselé :-).
.zq.
odborníci na výživu
doporučují omezit příjem glutenu i zdravým ženám, které se snaží otěhotnět nebo jsou těhotné.
HáčekZTáboraJanovičky
Na táboře
Ahoj všíchni,
loni jsme poprvé jeli tábor s dvěma slečnama, které celiakii mají a zvládli jsme to v pohodě, děvčata i rodiče byli spokojení. Jen se musí dávat trošku větší pozor při vaření a oddělovat plochy, kde se chystají jídla a pak je to ok. Takže bych řekl, že základem je to nedramatizovat, dávat si pozor a být důsledný.
fitzie
Re: Na táboře
pojďte to vysvětlit kuchařkám z naší školní družiny. ty s tím mají nepřekonatelný problém už několik let.
Titěrné sukně i míčky na podpatcích. Zendaya vzkřísila trend tenniscore
S nadsázkou bychom mohli říct, že největší tenisovou událostí tohoto roku je premiéra snímku...
Beru to jako svůj úkol. Simona Postlerová o synově nemoci i smrti manžela
Premium Herečka, žádaná dabérka a žena s podmanivým hlasem Simona Postlerová pocházela z herecké rodiny. Po...
{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}
{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}
Sedmačtyřicetiletá žena se pyšní tělem dvacítky, může za to tanec
Alice Hatcherová z Kalifornie mnohé šokuje svou dokonalou postavou, kterou si udržuje i před...
Nenuťte děti do turistiky, takový pohyb jim není přirozený, kárá ortoped rodiče
Premium Chůze je nejzdravější pohyb pro lidské tělo, říká ortoped Martin Stárek. Běžná turistika podle něj...
{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}
{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}
Mozek po padesátce už nereaguje jako dřív. Co se s tím dá dělat?
Ať chcete nebo ne, právě po padesátce začne orgán zajišťující hlavně myšlení stárnout. Jde často i...
FOTODUEL: Zvolte nejlépe oblečenou celebritu letošního Met Gala
První květnové pondělí již tradičně patřilo galavečeru Met Gala. Celebrity se v noci na 7. května...
Oči jako ostříž. Jak pečovat o zrak podle věku
Zrak patří mezi nejdůležitější lidské smysly. Jeho kvalitu ale ovlivňuje celá řada faktorů v čele s...
Když se nebije v ringu, předvádí šaty. Byla jsem tlustá šprtka, líčí Ptáčková
Premium Princezna bojovnice. Tak samu sebe charakterizuje mistryně světa v bojových sportech Martina...
Žena zhubla čtyřiačtyřicet kilo kvůli nepříjemnému zážitku v letadle
Adele Thorntonová vyrazila s rodinou na dovolenou letadlem a na palubě ji čekalo zděšení. Nestačil...
Večerní parťák na koupací rituál: Vyhrajte balíček od sebamed Baby
Přebalit, vykoupat, umýt hlavu, pořádně promazat celé tělíčko... Skvělým parťákem pro takový večerní rituál je sebamed Baby. Sháníte-li jednoho...