Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu

Diskuse k článku

Připravte si chutné těstoviny jako od Italky a nočky od její babičky

Italská kuchyně je pojem, pod kterým si snad každý na světě představí pizzu a těstoviny. Uvařte si je doma podle receptu kuchařů z Pizzerie Coloseum a překvapte rodinu i přátele jednoduchým a delikátním jídlem.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

V37á19c24l13a70v 18M19a27l66ý 1795418864410

V Itálii nežiju, ale jezdím sem rád a kuchyni miluji. A vy my mluvíte z duše :-). Kuře v těstovinách jsem také nikdy neviděl a strouhaná zelenina až po masu na Bolognese je taky mimo R^

+2/0
7.6.2015 20:47

Z80u61z54a48n78a 14J33u60r33k50o98v81á 5781417575249

Ojééééj, to je zas paskvil paskvilů... pravé italské "condimento" na těstoviny vedle kuřete ani neleželo, žiju v Itálii 10 let, ale těstoviny s kuřetem mi v životě nikde nenabídli, to je fakt český (středoevropský?) výmysl... trochu mě zaráží i recept na ragù, že tam ty ingredience na "sofritto" (cibuli, řapíkatý celer + mrkev) strouhají až potom (normálně se to krájí na kostičky a restuje na začátku), ale furt lepší než kuře v těstovinách... a paprika k tomu! No to je fakt třešnička na dortu, když ji navíc jen krátce orestují, musí to být opravdu mňamka. Italka by omdlela a její babičku by odnesli ;-D Italové jsou na své jídlo právem hrdí a kombinace typů těstovin a omáček na ně jsou celkem dost ustálené. Kreativitě se meze nekladou, ale musí se to umět... Hlavním mottem je jednoduchost a kvalita surovin. Ještě bych měla další výhrady, ale radši už budu ticho :-P

+6/−1
7.6.2015 19:50

J27a15n 25K49o85t85l31í88n 9339434515467

Tak snad přidáte i recept na noky, ne? Neříkejte, že je kupujete, vždyť domácí jsou za chvilku a proti těm brokům z obchodu prostě neodolatelné ;-)

0/−2
7.6.2015 18:44


K91l69á18r50a 70T37r50n69k24o81v58á 3544729494139

Vždyť tam recept je.;-)

+1/0
7.6.2015 19:02
Foto

J67a24n 31K90o75v61a12ř49í74k 4265469552938

něco bez lepku by nebylo?

0/0
7.6.2015 14:28

S39a65n24d45r61a 86F68e62r41i58a20n50č90í87k10o45v55á 7693758461813

Ak chcete niečo bez lepku, tak talianska kuchyňa pre vás príliš nebude.

+4/0
7.6.2015 16:08

P63a73t12r51i74k 84H89r30a43d34i34l 9819552394570

Mila Ono,ten celer ma bejt rapikatej!Je to dost rozdil!

+3/0
7.6.2015 13:06





mobilní verze
© 1999–2016 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je součástí koncernu AGROFERT ovládaného Ing. Andrejem Babišem.