Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu

Diskuse k článku

Malá škola bublinek: „nebouchejte“ lahev a neplňte sklenici po okraj

Bublá to, ale šampaňské to není. Malá hádanka má rovnou několik odpovědí - třeba sekt, cava nebo prosecco. Čím si připijete o půlnoci, která láme dva roky? Díky naší škole bublinek zaperlíte na Silvestra nejen stylovým přípitkem, ale i znalostmi.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

V44i41k81t33o46r 90Z18á12b64r41a97n92s90k74ý 3580728924583

Autor článku neposkytl ucelenou orientaci v dané věci. Především zapomněl na to, že prosecco se vyrábí metodou crémant  jako i některé jiné sekty. Crémant se od tradiční metody šampaňské nebo od metody charmat liší nižším tlakem v láhvi a obvykle jemnějším šuměním.

Také neuvedl označování dle sladkosti (doux, demi doux, sec, demi sec, brut a extra brut), což je pro spotřebitele dost podstatné.

Naproti tomu autor udělal reklamu profláknutému vinařství Templářské sklepy, které je na černé listině podvodníků s vínem.

0/0
2.1.2015 18:01

M56i88c11h95a92l 42M83i65l38l35e28r 9426302339492

my jsme si o pulnoci, v casove zone daleko pred vami, tentokrat pripili Proseccem. Z prislusne casti Italie.

Dale jsme pili jedno z nasich mnoha mistnich sumivych vin - nerika se jim tady sekt, ale sparkling wine, proto prekladam jako sumive, ale je to ekv. sektu.

Grant Burge Pinot Noir Chardonnay, vyrobene metodou champenoise, (nebo tez Methode traditionnelle), tedy klasicky s druhotnym kvasenim v lahvi.

 Takze stastny a vesely a at vam chutna cokoliv si na ten pulnocni pripitek zvolite.

0/0
31.12.2014 21:01

J21a88r80o73s60l81a32v 22S47u17c43h41ý 1903879595324

S ilustračními fotografiemi mají autoři článků často problém! :-(

Tato není výjimkou ... Co ta ruka žmoulající sekt přes sklo? Neměla by se sklenka sektu držet za stopku?

Aurore článku, sekt není koňak! ;-)

+1/0
31.12.2014 13:16


Foto

M84a18r33t42i88n 48O48c48h 7499794625816

Stejně budou všichni říkat že si připili šapmáněm, šampíčkem, a kdo ví jak ještě, a při tom 99% z nich neměla v hubě nic než Bohemia sekt, a nebo Igristoje.

0/0
30.12.2014 23:52

M83i31c21h74a52l 78M84i76l97l42e76r 9346762629882

v anglictine existuje hovorovy vyraz "bubbly" = "bublinkova" pro sumiva vina, ktera nepochazi z Champagne. V reci je tedy jasne, ze si nepripili sampanskym pokud se zmini o "bubbly".

0/0
31.12.2014 20:43

J58a11r92o77m77i12r 93C57h22a98l17o32u50p41k35a 4219117685397

No nevím, podle mě ta klasika, kterou bude mít většina čechů (krom kauflanďáků) je Bohemka Demi Sec.

+1/0
30.12.2014 8:09

V63i84k32t66o48r 18Z74á55b34r52a41n98s64k35ý 3590898474553

Určitě. A nepřál bych jim, aby koupili patoky od Templářů.

0/0
2.1.2015 17:50

R12a83d79o88s72l97a74v 45K56l44a44u72d30a 5754648474972

Moje oblíbená značka je tahle: http://www.robbybubble.cz/   :-)

+1/0
30.12.2014 7:57

Z13u35z44a54n69a 13V55o69l15n79a 1109514952896

A ze by bylo vysvetleno jaky je rozdil mezi sektem, cavou nebo proseccem?

Ikdyz po minulem clanku jsem rada, ze tu netvrdi, ze sampanske je vsechno, takze asi co bych chtela ze...

+3/0
29.12.2014 12:55
Foto

M87a64r97t84i58n 74V21á33c90l12a60v 3394208613310

champagne možno v ČR koupit ne od 1.000 Kč ale i pod 500 Kč

+1/0
29.12.2014 7:52

L27a36d56i63s12l11a42v 79T33r29i67s27k74a 4925607530

No, to možná ano, ale bude to pak nejspíš ta "champagne coca cola" zmiňovaná v článku. Já razím heslo, že dobré víno pro mne je to, co mi chutná, nicméně champagne, které by mi chutnalo jsem ještě pod 1000 Kč neměl možnost ochutnat.

Ještě k článku. Pokud chcete působit jako odborníci, bylo by dobré mít i dobrou ilustrační fotografii. Žádná sklenka s vínem se nedrží za část obsahující víno. Způsobuje to teplání vína plus prsty mohou zanechat viditelné stopy na skleničce. Tedy rada pro redakci, použijte příště fotografii, kde osoba drží sklenici za stopku. V případě champagne by ji měla držet co nejvíce dole.

+4/−1
29.12.2014 9:22
Foto

M92a84r65t76i78n 87V33á90c11l52a51v 3184738453170

Nezlob se, ale to je absolutní nesmysl. Naopak ta coca-cola stojí plus minus 1.000 Kč, menší značky (a nebo samozřejmě různé privátní značky) stojí naopak méně, a to i okolo těch 500 Kč, a často jsou mnohem zajímavější než Moet / Clicquot. V cenách okolo 1.000 Kč lze již koupit i zajímavé vintage. Dlouhodobá zkušenost.

Co se týče výhodných cen, je samozřejmě potřeba hledat, kupovat od distributorů, zajet alespoň do makra a ne koupit to, co mi naservíruje drahá vinotéka někde před vánoci v nákupním centru.

Dále bych dodal, že špičkové Cavy / Prosecca poskytují v ceně průměrného Champagne nadprůměrný zážitek...

+1/0
29.12.2014 9:31

J83a25n 64K34o68v43á86ř 8844621659147

No, nebudu polemizovat s celým obsahem. Nicméně budu rozhodně souhlasit, že cava umí zaujmout.

+2/0
29.12.2014 12:35





mobilní verze
© 1999–2016 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je součástí koncernu AGROFERT ovládaného Ing. Andrejem Babišem.