Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu


Diskuse k článku

Malá škola bublinek: „nebouchejte“ lahev a neplňte sklenici po okraj

Bublá to, ale šampaňské to není. Malá hádanka má rovnou několik odpovědí - třeba sekt, cava nebo prosecco. Čím si připijete o půlnoci, která láme dva roky? Díky naší škole bublinek zaperlíte na Silvestra nejen stylovým přípitkem, ale i znalostmi.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

V75i88k27t91o57r 26Z95á39b44r27a15n63s65k37ý 3170268334643

Autor článku neposkytl ucelenou orientaci v dané věci. Především zapomněl na to, že prosecco se vyrábí metodou crémant  jako i některé jiné sekty. Crémant se od tradiční metody šampaňské nebo od metody charmat liší nižším tlakem v láhvi a obvykle jemnějším šuměním.

Také neuvedl označování dle sladkosti (doux, demi doux, sec, demi sec, brut a extra brut), což je pro spotřebitele dost podstatné.

Naproti tomu autor udělal reklamu profláknutému vinařství Templářské sklepy, které je na černé listině podvodníků s vínem.

0/0
2.1.2015 18:01

M90i37c94h44a49l 73M25i45l12l20e14r 9666712589902

my jsme si o pulnoci, v casove zone daleko pred vami, tentokrat pripili Proseccem. Z prislusne casti Italie.

Dale jsme pili jedno z nasich mnoha mistnich sumivych vin - nerika se jim tady sekt, ale sparkling wine, proto prekladam jako sumive, ale je to ekv. sektu.

Grant Burge Pinot Noir Chardonnay, vyrobene metodou champenoise, (nebo tez Methode traditionnelle), tedy klasicky s druhotnym kvasenim v lahvi.

 Takze stastny a vesely a at vam chutna cokoliv si na ten pulnocni pripitek zvolite.

0/0
31.12.2014 21:01

J64a92r60o15s88l43a57v 72S98u40c55h54ý 1313809335894

S ilustračními fotografiemi mají autoři článků často problém! :-(

Tato není výjimkou ... Co ta ruka žmoulající sekt přes sklo? Neměla by se sklenka sektu držet za stopku?

Aurore článku, sekt není koňak! ;-)

+1/0
31.12.2014 13:16
Foto

M47a44r85t19i12n 89O36c24h 7129554545156

Stejně budou všichni říkat že si připili šapmáněm, šampíčkem, a kdo ví jak ještě, a při tom 99% z nich neměla v hubě nic než Bohemia sekt, a nebo Igristoje.

0/0
30.12.2014 23:52

M90i71c71h67a23l 98M71i75l11l36e89r 9176272389642

v anglictine existuje hovorovy vyraz "bubbly" = "bublinkova" pro sumiva vina, ktera nepochazi z Champagne. V reci je tedy jasne, ze si nepripili sampanskym pokud se zmini o "bubbly".

0/0
31.12.2014 20:43

J88a94r51o43m22i22r 72C68h80a62l56o11u38p78k58a 4589437375657

No nevím, podle mě ta klasika, kterou bude mít většina čechů (krom kauflanďáků) je Bohemka Demi Sec.

+1/0
30.12.2014 8:09

V10i36k71t41o55r 59Z14á31b63r57a37n67s79k47ý 3100408714673

Určitě. A nepřál bych jim, aby koupili patoky od Templářů.

0/0
2.1.2015 17:50

R43a42d42o32s90l19a21v 22K70l92a27u52d91a 5614508264112

Moje oblíbená značka je tahle: http://www.robbybubble.cz/   :-)

+1/0
30.12.2014 7:57

Z92u57z49a91n38a 89V58o25l40n22a 1819184112966

A ze by bylo vysvetleno jaky je rozdil mezi sektem, cavou nebo proseccem?

Ikdyz po minulem clanku jsem rada, ze tu netvrdi, ze sampanske je vsechno, takze asi co bych chtela ze...

+3/0
29.12.2014 12:55
Foto

M16a90r24t11i94n 43V19á27c59l29a83v 3664868783700

champagne možno v ČR koupit ne od 1.000 Kč ale i pod 500 Kč

+1/0
29.12.2014 7:52

L94a85d50i78s54l52a90v 79T39r52i83s27k90a 4785367130

No, to možná ano, ale bude to pak nejspíš ta "champagne coca cola" zmiňovaná v článku. Já razím heslo, že dobré víno pro mne je to, co mi chutná, nicméně champagne, které by mi chutnalo jsem ještě pod 1000 Kč neměl možnost ochutnat.

Ještě k článku. Pokud chcete působit jako odborníci, bylo by dobré mít i dobrou ilustrační fotografii. Žádná sklenka s vínem se nedrží za část obsahující víno. Způsobuje to teplání vína plus prsty mohou zanechat viditelné stopy na skleničce. Tedy rada pro redakci, použijte příště fotografii, kde osoba drží sklenici za stopku. V případě champagne by ji měla držet co nejvíce dole.

+4/−1
29.12.2014 9:22
Foto

M21a72r85t35i37n 90V65á17c17l82a42v 3384648343500

Nezlob se, ale to je absolutní nesmysl. Naopak ta coca-cola stojí plus minus 1.000 Kč, menší značky (a nebo samozřejmě různé privátní značky) stojí naopak méně, a to i okolo těch 500 Kč, a často jsou mnohem zajímavější než Moet / Clicquot. V cenách okolo 1.000 Kč lze již koupit i zajímavé vintage. Dlouhodobá zkušenost.

Co se týče výhodných cen, je samozřejmě potřeba hledat, kupovat od distributorů, zajet alespoň do makra a ne koupit to, co mi naservíruje drahá vinotéka někde před vánoci v nákupním centru.

Dále bych dodal, že špičkové Cavy / Prosecca poskytují v ceně průměrného Champagne nadprůměrný zážitek...

+1/0
29.12.2014 9:31

J21a86n 29K53o70v13á62ř 8584151369617

No, nebudu polemizovat s celým obsahem. Nicméně budu rozhodně souhlasit, že cava umí zaujmout.

+2/0
29.12.2014 12:35







mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.