Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu


Diskuse k článku

Tradiční české vánoční menu, jak ho servírovaly naše babičky

Klasické štědrovečerní menu už se dnes tolik nenosí. Kapra mnoho z nás nahrazuje řízkem, rybí polévku hrachovkou a místo štrúdlu si dáváme tiramisu. Pojďme se teď zase vrátit v čase za tradičními recepty s šéfkuchařem pražské restaurace U Schnellů Janem Bartákem. A chybět nebudou ani šneci.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

D12a56v32i87d 60A83d57a84m35e48c 6902558

Naše rodina dělá Vánoční salát tenhle http://www.onlinekucharka.cz/recept/124/vanocni-bramborovy-salat a je fantastický.

0/0
5.6.2013 8:46

O73t98t93o 17S12t10r77o81h79s47c14h67n23e71i87d68e46r 9164549336192

Ja bych je hnal!!

0/0
21.12.2012 5:20

M33a35r43t89i95n82a 80S59v66o83b55o59d33o50v85á 9232838837605

Zrovna si tady čtu v kuchyňském kalendáři po prababičce z roku 1912-na Štědrý den předepisují k obědu kávu, otci kousek smažené ryby :-)

Večer polévka rybí, ryba na černo s knedlíkem, jablkový závin, ryba smažená, plnění plži, cukroví drobné, ovoce, ořechy. I další dny jsou zajímavé....Bohužel, právě stránka s recepty už chybí....:-(

0/0
20.12.2012 7:16

E33v64a 31S19v28o29b46o22d69o26v88á 2423462311665

Tak podle spisovatelů 19.století to v měšťanské rodině bylo ještě složitější: šneci, rybí polévka, ryba namodro, ryba načerno s knedlíkem, smažená ryba, štrúdl, ovoce a ořechy. Chudák hospodyně, i když měla k ruce služku!

+2/0
20.12.2012 6:56

A50l72a60n 26Ř16e26p96k31a 4235626

Kdyby měli supermarkety tehdy, tak nepotřebovali služky.;-D

0/0
23.12.2012 16:50







mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.