Diskuze
VIDEO: Baristka Petra Veselá vás naučí připravit doma lahodné espresso
Děkujeme za pochopení.
craki
No nevim,
z pakovych kavovaru jsem uz vyrostla. Vetsinou se nepovedlo a kdyz, tak nechutnalo pokazde stejne. Meli jsme i Cafissimo, ale cerstve umleta kava z domaci automatiky je dokonala. Jen si koupit zrna, ktere vam chutnaji. Ale i to je tady problem. Brazilska kava mi moc nejede, velke znacky mi nechutnaji. Nezbyva mi nez testovat z ruznych ceskych praziren, ale stejne nejlepsi kava co jsem kdy pila byla ze zrnek dovezenych z Keni. Sice byla prazena kdovikdy, takze cerstvost buhvi jaka, ale v baleni po 250g byla tak akorat a kaficko naprosto dokonale!
JazzmineTea
Re: No nevim,
No vidíte, já jsem spokojená s tím úplně nejmenšním Cafissimem na kapsle, na rychlé ranní kafčo úplně ideální. Ty kapsle udrží kávu pěkně voňavou a nemusím nic mlít (v domácnosti se dvěma malýma dětma z té mleté kávy byl vždycky binec). Až budu mít trochu víc času, taky pořídím mlýnek a vrátím se ke klasičtější přípravě :)
cernobila_televize
toz tak
At jsem kdekoliv doma nebo v cizine. Tak pokud si nekde sednout na kavu, tak se snazim vyhybat velkym znackam (i kdyz nekdy neni na vyber nebo nejste sami, tak se to da taky prezit).
Mam rad objevovani novych veci a ne stale pit Lavazzu nebo Segafredo. Do McDonalda si taky sem tam zajdu, ale nebudu ho jist na dovolene, pokud mam moznost zkusit neco mistniho.
cernobila_televize
toz tak
Navod na atomovou bombu. Vezmeme kilo plutónia....
JeronimoV
Dobrá kavárna v Praze?
Prosím někoho ze znalejších milovníků dobré kávy o radu, kde v Praze najít kvalitní kavárnu, kde vědí, co dělají a nějaký cenový příklad.
Díky :)
bouncer
Re: Dobrá kavárna v Praze?
Al Cafetero, Praha 3 – pěkný podnik i s alternativními způsoby přípravy, které stojí za vyzkoušení.
Dům kávy na Letné – sice nijak exkluzivní adresa, ale vždy dostanu perfetní kávu (espresso, cappuccino), skvěle si popovídám o kávě a ještě si koupím zrnkovou kávu domů.
Café Lounge, Praha 5 – celkově jedna z nejlepších pražských kaváren, kde vědí, co a jak.
U Zlatého korálku, Jílové u Prahy – když chytnete baristku Petru Veselou (mimochodem baristka roku, autorka Knihy o kávě, koordinátorka SCAE a průkopnice kávové kultury v ČR), tak máte vyhráno.
Espresso 30-45 Kč.
PetrP7
Catler ES 8012
Asi jsem blázen ale za odměnu jsem si k předloňským vánocům koupil tenhle stroj i s mlýnkem... http://www.itest.cz/bila%20technika/espressa.htm (dnes se dá sehnat i levněji...) a od té doby zjišťuji, že umím doma lepší kafe, než leckteré kavárny s profi stroji. Neplatí to ovšem třeba o Café Louvre, Mama Coffee... třeba ale v takovém Friends Coffee House se už dost pohoršili... Pro vaše info, předraženou Lavazzu ani superdrahé kávy nekupuji, zajedu si vždycky do Balíren Praha Holešovice pro čerstvě napraženou, cena kolem 300Kč/kg... Takže náklady nejsou tak neúnosné, jak to mnozí diskutující naznačují...
janbrezen
Re: Catler ES 8012
tomu verim protoze jinde na to obsluha dost kasle, nicmene za ty penize mi tento stroj prijde predrazeny, napriklad nema bojler ale levnejsi thermoblok, ja bych doporucil treba rancilio silvia, pokud uz nekdo chce utratit takovou castu za kavovar
javaho
Jdu se stydět
Nevím, kolik z vás si skutečně v Itálii pochutnalo na tom miniaturním černočerném lomcováku? Je fajn, že existují i jemné variace do hrnků velikosti více loků, u kterých si můžete s chutí posedět. I když nad tím asi fajnšmekr ohrne nos. Vyrážím se stydět do kuchyňky u vaření obyčejného turka z obyč. Fairtrade Columbijského kafe. Ale raději to nikomu neřeknu.....
radnice
Re: Jdu se stydět
Jo Fairtrade je nejlepší. Férově dát vydělat německým dovozcům, kteří kávu zabalí
LH_LH
Co se jídla a pití týká jsem docela barbar,
prosto buď mi to chutná nebo nechutná a jestli je to káva za 200 za hrneček nebo Turek z Jihlavanky za 5 Kč, já v tom tak velký rozdíl, aby to za tu ceno stálo, nevidím. Něco jiného jsou zbytečné náhražky v potravinách nebo zbytečný tuk či cukr, to si odpustím, protože mám pocit, že to má smysl. Ale mám pro to pochopení, když je to pro někoho vášeň :o)
Serge__Gainsbourg
Re: Co se jídla a pití týká jsem docela barbar,
Hlavně že v tom není metanol
O.Sindler
Re: Asi jsem slepec, ale šálek zdaleka do poloviny plný není.
Taky že je to docela velký šálek takových 100 ml bych to otipoval.
Marusha
Re: Pratele
Vzhledem k tomu, že v kavárnách mají "na smlouvu za korunu" pronajaté mašiny za čtvrt mega, ale pak jsou nuceni do nich sypat nechutně předraženou a ještě k tomu hnusnou Lavazzu, není v žádném případě zaručeno, že káva v kavárně musí být dobrá. Veselá je extrém, bere tu nejlepší kávu, co se dá v ČR koupit, takže v kombinaci se super mašinou, je výsledek perfektní. Ale garantuju, že výbornou kávu lze vyrobit i na stroji za osmičku. Záleží hlavně na tom, co do toho člověk sype, protože to mu pak taky teče do hrnku
Největší mýty o zubní hygieně, kvůli kterým si můžete zničit chrup
Možná si myslíte, že se v péči o zuby orientujete dost dobře, přesto v této oblasti stále ještě...
Horňáci versus dolňáci. Víme, čemu muži dávají přednost, a je to překvapení
Ženské tělo je pro muže celkově velmi atraktivní a nabízí jejich očím mnoho zajímavých partií....
{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}
{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}
Sexy, průhledné i s rozparkem. Šaty pomsty zvedají slavným ženám sebevědomí
Co udělá žena, když se jí nedaří nebo ji zradí muž? Změní účes nebo si pořídí nové šaty. Róby,...
Muž má recept na dlouhověkost, v jednašedesáti je ve skvělé formě
Dave Pascoe chce dokázat světu, že i v důchodu můžete vypadat jako za mlada a také se tak cítit....
{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}
{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}
Mladá maminka se proměnila k nepoznání, vsadila na jiný životní styl
Devětadvacetiletá Indya Agosová z Texasu vážila sto sedmnáct kilo, když se rozhodla pro životní...
V pětašedesáti je žena fit jako nikdy předtím, vděčí za to kulturistice
Marlene Flowersová začala s cvičením teprve před sedmi lety. Tehdy se potýkala s poruchou příjmu...
Jak se vyznáte v alergiích? Vyzkoušejte znalosti v kvízu a vyhrajte knihu
Alergií trpí v České republice každý pátý člověk. I proto jsme se během dubna snažili v tématu...
Sexy korzet se špičatými košíčky. Před Madonnou ho oblékal plyšový medvídek
Seriál Ačkoli byla doba upnutých šněrovaček dávno ta tam, jedním z nejslavnějších módních kousků 90. let...
Jak vycvičit tělo k dokonalému orgasmu. Vnímejte dech a stabilizujte páteř
Premium Způsob, jakým dýcháte, vám může komplikovat život nejen v běžných situacích. V posteli může mít...