Diskuze
Těstoviny zvládne každý. Recepty na špagety, makarony a šunkofleky
Děkujeme za pochopení.
Zefram Cochrane
no máme srpen a copak nám to dozrává na zahrádkách?
A copak se za pár korun dá koupit v celkem dobré kvalitě? Ano správně rajčata. Tak proč tu rajčatovou omáčku dělat z konzervy? To je vhodné dělat v době, kdy jako rajčata seženeme krásné červené koule, bez chuti a zápachu.
Stačí rajčata spařit, oloupat (při mixování, či pasírování ani to není třeba), nakrájet a odstranit vodnatelnou část se semínky (ale ani to není nutné, jen vyvaříte více vody). Dochucení možno dobrým rajčatovým protlakem. Na kečup raději zapomeňte, to už byste si mohli rovnou dát špagety s kečupem.
Hoaker
Ilono!!
Za takovehle testoviny s rajcatovou omackou byste zaslouzila na prdel! Oregano? Tymian? Kde jste na to prisla proboha? To tak mozna Jirka Babica. Tohle jsou opravdu recepty, ktere cechy testoviny jist nenauci :-(
Enin
Re: Ilono!!
Já bych tam hlavně nedávala všude tu cibuli... Jinak oregano se do toho hodí, dávám ho taky. Tymián nevim... Ale teda když dělám klasické pomodoro, dávám tam jen rajčata, česnek, olivový olej, máslo a bazalku. Většinou teda bez sýra, protože eidam by to zkazil a na parmazán nemám.. Ale je to moc dobrý.
bednas
No nevím
Tož, halušky vypadají vcelku přijatelně. Pak bych řekl, že makarony jsou dlouhé jako špagety, akorát jsou to roury o větším průměru ne? Tam to vypadá spíš jako penne. Navíc rozvařeně (ta jedna už praská a již nejsou kruhového tvaru, ale placatého). Těstoviny na sladko by mě vůbec nelákaly. Pak špagety s bazalkovým pestem. Byl bych dost zvědav na to pesto. Nebo jestli by to nebyla jen vykydaná plechovka, co se dá koupit např. v mark&spencer. A poslední tečka vypadá jak uvařené špagety a na tom kečup a trocha bazalky. Suma sumárum žádná sláva :-) Ale je to jen můj názor.
Lumpíí po banánu 2
Re: No nevím
těstoviny na sladko jsou docela dobré (tyhle jsem zatím nezkoušela), ale třeba s datlemi a s medem děláme kuskus.
jirkas13
Všechny recepty na těstoviny,
(teď nemyslím šunkofleky), jsou vcelku správně. Ale pokud chcete z toho mít opravdu jídlo, kupte si prosím italské těstoviny z tvrdé pšenice. To, co se tady vydává za těstoviny je běs a proto je celá generace nesnášela. Myslím česká kolínka, atd. 500 gramů italských (např. Barilla - jestli se to tu smí psát), stojí kolem 30 Kč, ale skutečně se to vyplatí. Jinak to jídlo bude skutečně běs.
opportunity
Re: Všechny recepty na těstoviny,
Celá generace je nesnášela jedině proto, že je neuměla vařit. Těstoviny se nedají navařit na 2 hodiny výdeje předem, jako ve školních jídelnách. Doma jsem měla těstoviny ráda, protože i ty české se daly dobře uvařit.
Sidonie_11
Jídla z těstovin: Halušky se zelím
Odkdy jsou halušky těstoviny?
jirkas13
Re: Jídla z těstovin: Halušky se zelím
Je to jako gnocchi a opravdu se to řadí mezi těstoviny. Také jsem poprvé na to koukal.
Heisenberg
šunkofleky bez šunky
Já jsem žil v tom, že šunka je Uzená a vařená vepřová kýta. Ale dnes už se šunkou nazývá kde co, třebas i uzená krkkovička (meziproces vaření asi někde vypadl...).
_m-
Re: šunkofleky bez šunky
1) kdyby krkovička, kdejaká semletina sóji a kůží se dneska nazývá šunkou.
2) šunkofleky ze šunky jsou moc suché, z krkovičky jsou chutnější
Lotus II.
Re: Šunkofleky
souhlas... já nikdy neslyšel ani o tý strouhance nebo kmínu... šunkofleky = uzený, fleky, vejce, sůl, pepř - hotovo a okurečka k tomu
Lotus II.
Mlíko
Mlíko v receptech často funguje jen jako "nastavovadlo", mnohem lepší jsou šunkofleky bez něj a přidat extra vejce. Podobně nemá co dělat ve francouzských bramborech nebo bramborácích.
roedor
Re: Mlíko
mlíko do bramboráků? Tak takový zvěrstvo jsem ještě nezažila...
chudacek.blbecek
Omáčka
Špagety se přidávají do omáčky, ne omáčka do špaget.
Jan Motůrek
Re: Omáčka
no bych se hádal, my teda máme na talíři nejdříve těstoviny a do nich přidáme omáčku.
Největší mýty o zubní hygieně, kvůli kterým si můžete zničit chrup
Možná si myslíte, že se v péči o zuby orientujete dost dobře, přesto v této oblasti stále ještě...
Horňáci versus dolňáci. Víme, čemu muži dávají přednost, a je to překvapení
Ženské tělo je pro muže celkově velmi atraktivní a nabízí jejich očím mnoho zajímavých partií....
{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}
{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}
Sexy, průhledné i s rozparkem. Šaty pomsty zvedají slavným ženám sebevědomí
Co udělá žena, když se jí nedaří nebo ji zradí muž? Změní účes nebo si pořídí nové šaty. Róby,...
Muž má recept na dlouhověkost, v jednašedesáti je ve skvělé formě
Dave Pascoe chce dokázat světu, že i v důchodu můžete vypadat jako za mlada a také se tak cítit....
{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}
{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}
Mladá maminka se proměnila k nepoznání, vsadila na jiný životní styl
Devětadvacetiletá Indya Agosová z Texasu vážila sto sedmnáct kilo, když se rozhodla pro životní...
OBRAZEM: Osobnosti, které trpí bipolární poruchou
Už dávno není tabu veřejně hovořit o psychických problémech. Své o tom ví i známé osobnosti, které...
Zbavte se starých jizev. Může pomoci masáž i laser
Máte na těle nějaké jizvy, třeba ještě z dětství? Pokud vám vadí, můžete si je nechat odstranit....
Mladí se dnes příliš zaměřují na vnitřní prožitky, je to nezdravé, míní socioložka
Premium „Žijeme v době, kdy se extrémně zaměřujeme na své emoce a prožitky. Historicky je to velmi...
OBRAZEM: Slavní, kteří mají indiánské předky
Podívejte se do galerie na slavné osobnosti, kteří se hrdě hlásí k indiánským předkům. U některých...
Samoživitelka skončila v nemocnici a čtvrt roku nemohla pracovat
Téměř deset miliard korun – tolik jen za loňský rok poslaly pojišťovny lidem za úrazy, závažná onemocnění či úmrtí. Životní pojištění pomohlo za...