Diskuze

Špatný cholesterol nebolí, ale útočí

Co je vlastně cholesterol, kterého se bojíme? Patří do skupiny živočišných tuků. To je důvod, proč ho nenajdete v rostlinných olejích. Lidské tělo ho potřebuje pro tvorbu hormonů a vitamínu D.
Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.
KT

Kartony

21. 3. 2009 14:41
To jsou zase kecy

Vysoká hladina špatného cholesterolu je způsobena především nedostatkem fosfolipidů. V tomto případě pomáhá lecithin. Proto také vajíčka, přestože obsahují hodně cholesterolu nezvyšují špatný cholesterol, protože v žloutku je rovněž vysoký obsah lecithinu. Nevarujte lidi před máslem; máslo je přirozený lehce stravitelný tuk na rozdíl od jeho náhražky, margarinu, který se připravuje chemicky z rostlinných olejů jejich ztužováním (proces ruší dvojné vazby mastných kyselin pomocí plynného vodíku za přítomnosti katalyzátorů); přidávají se tam přidávat umělé příchutě a vůně a také vitaminy (éčka), aby se to trochu vyrovnalo máslu. Od doby, co EU zakázala  pančování másla margarinem už se žádný tuk, který by obsahoval jen trochu margarinu nesmí jmenovat máslo (na př. AB máslo je nyní jenom AB směsný pokrmový tuk). Ty povídačky, že smažením se do těla dostane více chlesterolu než dušením jsou nesmyslné, protože nezáleží na způsobu úpravy, ale na surovinách; cholesterol se smažením nevytvoří.

0 0
možnosti
M

milenkamikes

24. 3. 2009 13:10
Re: To jsou zase kecy

tvuj prispevek zni verohodne - ty tomu rozumis?VVV

0 0
možnosti
  • Nejčtenější

Největší mýty o zubní hygieně, kvůli kterým si můžete zničit chrup

20. dubna 2024

Možná si myslíte, že se v péči o zuby orientujete dost dobře, přesto v této oblasti stále ještě...

Horňáci versus dolňáci. Víme, čemu muži dávají přednost, a je to překvapení

25. dubna 2024

Ženské tělo je pro muže celkově velmi atraktivní a nabízí jejich očím mnoho zajímavých partií....

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Sexy, průhledné i s rozparkem. Šaty pomsty zvedají slavným ženám sebevědomí

24. dubna 2024

Co udělá žena, když se jí nedaří nebo ji zradí muž? Změní účes nebo si pořídí nové šaty. Róby,...

Muž má recept na dlouhověkost, v jednašedesáti je ve skvělé formě

25. dubna 2024  8:18

Dave Pascoe chce dokázat světu, že i v důchodu můžete vypadat jako za mlada a také se tak cítit....

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Mladá maminka se proměnila k nepoznání, vsadila na jiný životní styl

24. dubna 2024

Devětadvacetiletá Indya Agosová z Texasu vážila sto sedmnáct kilo, když se rozhodla pro životní...

OBRAZEM: Osobnosti, které trpí bipolární poruchou

27. dubna 2024

Už dávno není tabu veřejně hovořit o psychických problémech. Své o tom ví i známé osobnosti, které...

Zbavte se starých jizev. Může pomoci masáž i laser

27. dubna 2024

Máte na těle nějaké jizvy, třeba ještě z dětství? Pokud vám vadí, můžete si je nechat odstranit....

Mladí se dnes příliš zaměřují na vnitřní prožitky, je to nezdravé, míní socioložka

26. dubna 2024

Premium „Žijeme v době, kdy se extrémně zaměřujeme na své emoce a prožitky. Historicky je to velmi...

OBRAZEM: Slavní, kteří mají indiánské předky

26. dubna 2024  13:08

Podívejte se do galerie na slavné osobnosti, kteří se hrdě hlásí k indiánským předkům. U některých...

Akční letáky
Akční letáky

Prohlédněte si akční letáky všech obchodů hezky na jednom místě!