Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu


Diskuse k článku

Přísně utajovaná tajemství fast foodů

Existuje několik věcí, které o svém oblíbeném fast foodu skutečně nechcete vědět. Přečtěte si fakta o přípravě jídla v rychlém občerstvení, která vás překvapí.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

Matýsek

Odolnost

No tak aspoň budeme odolní a zvyklí :-);-D

Co nás nezabije, to nás posílí...

0/0
27.3.2008 22:19

Jitřenka

brr

brr, tak po přečtení tohohle článku se opravdu budu držet toho svýho jogurtu a cereálií !!! Tady si jsem jistá. Na tenký led se raději nepouštět, kor po jídle z fast foodu :)

0/0
19.3.2008 12:42

Branko

gril

ale jednoznacne jsem jeste nepotkal gril na bazi uzivani jakehokoli tuku - od toho je to gril; na grilu se griluje, na tuku se smazi. Napr. u McDonald's maji normalní elektricky vyhrivane priklapeci plotny.

0/0
17.3.2008 19:05

cizinka

Cesi by meli asi pochopit,

ze fast food znamena jidlo ,ktere nema s jidlem nic moc spolecneho. Je casto bez chuti a pochybneho slozeni. Pokud cestujete USA , je to casto jedina moznost , kde se najist na ceste. Ale neni to kazdodenni strava.  Alespon ne pro normalni lidi. Za cenu celeho jidla  v McDonald's se urcite da najit neco lepsiho v opravdove restauraci. Fast food je odpad.

0/0
14.3.2008 20:15

babacek

Fast Food nebrat ! ! !

:-©:-©:-©

0/0
14.3.2008 8:04

hnusil

Omezenost a hloupost

Krasne se v diskusi projevila omezenost a hloupost lidi nadavajici na retezce FF a jejich povysovani se nad timto systemem.

0/0
14.3.2008 7:57

Queribus

A co je nejhorší,

nejen v USA ale i u nás se při přípravě jídel často používá dihydrogen monoxid!

0/0
13.3.2008 22:30

czbird

Re: A co je nejhorší,

oops, tak to mame vazne namale! :-)

0/0
13.3.2008 23:02

Orthodox

Re: A co je nejhorší,

A je dokonce i v pivu! A v rumu! :-)

0/0
14.3.2008 8:45

hlenin

Re: A co je nejhorší,

ten není zas tak jedovatý, ke smrti je potřeba litr až dva v deionizované podobě.

0/0
16.3.2008 16:44

xBaHnO

Re: Re: A co je nejhorší,

Ovsem za vyssich teplot je daleko nebezpecnejsi, to te muze i par gramu zpusobit zraneni s trvalymi nasledky!

0/0
9.7.2008 19:25

XXL

Co oči nevidí, srdce nebolí

Kdyby lidi věděli např, z čeho se dělá většina uzenin, taky  by je nejedli.  Je běžnou praxí restaurací a jídelen, že jeden den je hovězí guláš, ten je druhý den případně gulášová polévka. Předpisy jsou jedna věc, praxe věc druhá. I doma se leckdy navaří na dva dny. Pravidla jsou možná zbytečně přísná. Problém je, když se jídlo skladuje delší dobu. Lepší by bylo volnější pravidla - ale ta dodržovat.

To platí pro mytí rukou zvl. po WC, hygieně kuchyně atd.

Článek popisuje stav v USA. Díky "firemní kultuře" to u nás bude v lecčem podobné, spíš bych čekal horší stav (řetězce u nás leckdy prodají, co na Západě zůstává či vyšlo z módy).

O fastfoodech si nedělám iluze, ale jiné restaurace a jídelny na tom nebudou lépe.

Budou na tom lépe spíš pokud jde o složení stravy. Ne tolik fritovaného a smaženého apod. Nepořádek, myši, špína - to bude někde lepší, někde horší...

0/0
13.3.2008 22:03

Bivoj

Re: Co oči nevidí, srdce nebolí

No tak pozor, gulasek je nejlepsi dva dny stary!

0/0
14.3.2008 15:45

nihil

Re: Re: Co oči nevidí, srdce nebolí

tři

0/0
18.3.2008 10:02

CoSeToTuDeje.DoDupky

Fast Food Nation

Doporučuji shlédnout film s přiléhavým názvem: Fast Food Nation.

Prakticky jsem tam přestal chodit :-P

0/0
13.3.2008 21:47

rypal

Tento clanek je na nic

Je to prelozeny clanek z anglictiny, coz je poznat, protoze autor se ani neunavoval ho poradne prelozit do spravne cestiny. Hovori o stavu americkych rychlych obcerstveni, ktere je skutecne mnohdy sokujici. Mam prave tu zkusenost, ze v CR jsou McD. KFC a jine mnohem cistejsi, zachody jsou opravdu ciste, udrzovane, zamestananci jsou cisti a maji ciste uniformy, coz se neda rici o americkych pracovnicich. V USA je caste, ze lide si nemyji ruce po pouziti zachodu, videl jsem zenskou zametat a pote sla pripravit sendvic. Takze ano, prisne utajovana tajemstvi fast food, jsou pravdiva. Ale vubec se nevztahuji na ceske restaurace. TAkze s takovymi informacemi bezte nekam. A kazdy normalni clovek uz davno vi, ze fast food je junk food. Cili totalni blaf a odpad, ktery se da jist jednou za cas, kdyz neni nic jineho, ne jako nahrada normalniho jidla.

0/0
13.3.2008 20:12

czbird

Re: Tento clanek je na nic

To bude mozna tim, ze u nas se tyhle retezce profiluji jako mista, kam vzit v nedeli rodinu "na vylet" 8-o, anebo zaskocit s kamosema a "bejt cool".

 Zatimco na Zapade je to proste "jenom" fast food, se vsema + (rychlost) a - (spina, kvalita, navstevnici z nizsich vrstev spolecnosti), ktera z toho plynou. Je akorat treba procitnout ze sna, ze je normalni dat za karbanatek v housce 100,- Kc a jeste se mi tim zvysi prestiz v okoli ;-D

Na druhou stranu musim rict, ze nic neni tak horke, jak se uvari. Z vlastni historicke zkusenosti (2 mesice ve Wendy's, cca pred 8 lety) mohu rict, ze ne vsechny retezce jsou na tom tak mizerne, jak je popisovano. Pravidelna dezinfekce a prisne dodrzovani hygienickych limitu je (nebo alespon bylo) leckde striktne dodrzovano.

0/0
13.3.2008 23:11

honza

Re: Re: Tento clanek je na nic

a ty ses, proboha, odkud, ze je u vas `cool` jit do `Mc`..tohle slysim teda poprve!!! :-/ V nedeli na vylet s rodinou...tak dokazu si predstavit rodinu, ktera se tam jde najist...ale cilene, jako na vylet??? Ja teda nevim, momentalne se moc nepohybuju v CR, ale to snad ne..prehanka ne..

0/0
14.3.2008 1:20

Dunka

Re: Re: Re: Tento clanek je na nic

Protože tady,  [>-] když máš děti,  jít ani jinam nemužeš, všude se totiž hulí a chlastá a koutek pro děti mají v minimum restaurací....tak proto se většinou o víkendu chodí s dětma do těchto restaurací.

0/0
14.3.2008 16:59

honza

Re: Re: Re: Re: Tento clanek je na nic

aha..hmm, to me nenapadlo..o duvod vic zakazat koureni v restauracich...jaka je to parada, prijit z hospody domu a nemuset 2 dny vetrat veci, ktere kdysi byvaly nacichle kourem z cigaret...ale ono to k nam taky brzy prijde...!!!

0/0
14.3.2008 21:59

Mirco1

Nejlepší je lid obecný strašit...

... takovými bububu slovními spojeními, jako "chemická látka": Zaprvé si uvědomme, že "chemickou látkou" je také voda, a že se z ničeho jiného neskládáme. Představte si, že třeba při normálním zrání ovoce se vytváří a uvolňuje ETYLEN, nebo ooo hrůzo, že bakterie rozkládající celulózu v trávícím traktu přežvýkavého skotu produkují METAN. Že ty bububu "éčka" jsou například i blbý uhličitan vápenatý, nebo kyselina citronová, které máte v těle několik gramů, protože je součástí citrátového cyklu aerobního metabolismu.

Vím, že v devadesátých letech koloval seznam éček se z větší části vylhanými zdravotními riziky a od té doby lid nevědomý má "éčka" div ne za zkázu lidstva.

A nakonec si uvědomme, že zabít člověka může každá chemická látka včetně té vody, včetně soli, včetně kyslíku - záleží jen na dávce a způsobu podání.

0/0
13.3.2008 19:53

czbird

Re: Nejlepší je lid obecný strašit...

kyslik neni latka, ale prvek ;-) jinak sarkasticky souhlas :-)

0/0
13.3.2008 23:13

-dejf-

Re: Re: Nejlepší je lid obecný strašit...

a kyslik O2 je latka?

0/0
16.3.2008 8:51

hlenin

Re: Re: Re: Nejlepší je lid obecný strašit...

O2 je telefonní společnost.

0/0
16.3.2008 16:50

fillu_ferru

Re: Nejlepší je lid obecný strašit...

R^Pravdu díš.

0/0
14.3.2008 14:13

Pavelsni

Lennost!

Tak nežerte jídlo z fast foodu, prasata líný!! To je móda hlavně ve velkejch městech (nejvíc Praha). Taky je to tam vidět, jak tam jsou vyžraný lidi na každym rohu.

0/0
13.3.2008 18:41

ufi

Re: Lennost!

ty si už dlouho nebyl na vesnici, co? tolik pupkatejch tatíků pohromadě se jinde snad nevidí. a jejich manželky, většinou mají problémy s chůzí a bolí je kluby, páč mají většinou taky nadváhu

0/0
13.3.2008 18:46

Orthodox

Re: Re: Lennost!

Ehm, vy jste oba neco pili,ze?8-o

0/0
14.3.2008 8:48

branko

gril

pobavilo mne spojení 'mastný gril' a 'olej z grilu'. autorovi by asi mel nekdo vysvetlit, na jakem principu funguje zarizeni jmenem gril:-P

0/0
13.3.2008 18:16

M

Re: gril

Jenže on není gril jako gril.  Já myslím, že oni tam nemají takovej zahradní gril s roštem a pod ním uhlí:-P.

0/0
17.3.2008 15:03

Branko

Re: Re: gril

ale jednoznacne jsem jeste nepotkal gril na bazi uzivani jakehokoli

tuku - od toho je to gril; na grilu se griluje, na tuku se smazi. Napr.

u McDonald's maji normalní elektricky vyhrivane priklapeci plotny.

0/0
17.3.2008 19:06

ufi

a to si jako někdo myslí

že český hospody jsou na tom líp? ani náhodou, stejný prohřešky, ale nesmí se o tom mluvit, páč je to přece české.

po jídle s fastfoodu jsem byl maximálně nafouklej, po jídle z českých hospod jsem už 2x skončil s otravou u doktora a na neschopence s práškama a dietou.

0/0
13.3.2008 15:59

Tom

Re: a to si jako někdo myslí

Fakt jo? Do jakejch pajzlů do lezeš? :-)

0/0
13.3.2008 16:13

ufi

Re: Re: a to si jako někdo myslí

do normálních, jeden byl motorest, prý dobrý. už je zavřený. zaplivanejm blešárnám se vyhejbám.

0/0
13.3.2008 18:43

jirka

Re: a to si jako někdo myslí

jsem z firmy, ktera dodava technologii na vareni m.j. i pro hotely a restaurace, takze se dostanu do mist, kam zakaznik nevidi. nase nepsane heslo zni: "kde ti chutna jidlo, nechod se divat do kuchyne". meli byste videt jakoukoliv skolni kuchyni (sice leckdy stare nebo zadne vybaveni, ale cisto jak v obyvaku) a soukromnika, klidne i s vehlasnym varenim (vetsinou zasla spina, binec, ...)

0/0
13.3.2008 18:08

Karel

Re: a to si jako někdo myslí

Souhlasím, člověk nikdy neví jak kde dopadne. Je to asi tři týdny, kdy jsem vyrazil do restaurace s prý nejlepší kuchyní v Praze (bylo to v nějaké vile). Jídlo chutnalo výborně, bohužel jsem pak zvracel celou noc, ráno mě odvezla záchranka do nemocnice. Trvalo mi asi deset dní, než jsem se zase mohl normálně najíst. Mimochodem, stálo to 5000 za tři lidi ;-D

0/0
13.3.2008 18:31

lobo

Re: Re: a to si jako někdo myslí

tak to si lacno prisiel k diete, kto vydrzi len tak bez nicoho 10 dni nezrat ? :-)

0/0
13.3.2008 21:12

Orthodox

Re: Re: Re: a to si jako někdo myslí

Dobrý ;-D

0/0
14.3.2008 8:55

Orthodox

Re: a to si jako někdo myslí

Nemáš chlastat ! :-P

0/0
14.3.2008 8:55

Lama.Vikuna

Chemie, ta chemie...

Jsem teda jako Lama, vykrmená zelenou trávou.. :-))) Ale kua už mi někdo konečně vysvětlete, jak ty chemikálie vznikají, když nejsou z přírody... Kde se berou? To ani ropa není z přírody? Zemní plyn není z přírody? Atomový reaktor není z přírody? :-D

0/0
13.3.2008 13:05

cufir-mufir

Re: Chemie, ta chemie...

je sposta veci, ktere vznikaji synteticky.

Treba takovy "Atomovy" reaktor, jak vy rikate, urcite nikde na stromech neroste ! ;-D

0/0
13.3.2008 13:12

iva

Re: Re: Chemie, ta chemie...

A prosímtě, kde se vzala ta syntetika? To máme ještě jednu Zemi, kde jsou syntetické syntetiky? Chápeš, že i syntetické věci se musí dělat z něčeho, co existuje na zeměkouli. Je to tedy z přírody, pouze se to nějakým přírodě nestandartním způsobem přetransformuje do sra....čky s názvem syntetika! I umělá hmota vlastně pochází z přírodního zdroje, že??? Ještě něco k vysvětlení?

0/0
13.3.2008 13:41

cufir-mufir

Re: Re: Re: Chemie, ta chemie...

Ja to nepotrebuji vysvetlit chytrolinko. Na takovou lamu jsem tu cekal, kdo se chytne ;-D

Jasne ze vsechno je z prirody, problem je v tom, kdyz chemickou reakci - v prirode se samovolne nevyskytujici, preměnís přirodní veci v cosi jineho, jiz se nejedna o prirodní vec ale o synteticky vyrobenou "slouceninu".

Jeste neco chytrolinko ;-D

0/0
13.3.2008 14:17

cufir-mufir

Re: Re: Re: Chemie, ta chemie...

IMHO bys mela prestat jist ty fastfoody, tuky ti vytlacuji zdravy usudek a bystrou mysl :-P

0/0
13.3.2008 14:22

omnihash

Re: Re: Chemie, ta chemie...

omyl - přírodní atomový reaktor fungoval v africe po několik stovek tisíců let. viz http://gnosis9.net/view.php?cisloclanku=2006030012

0/0
13.3.2008 14:36

cufir-mufir

Re: Re: Re: Chemie, ta chemie...

Aha, vy myslite spontani jadernou reakci ? dobra tedy, mate pravdu... Ale ja mluvil o reaktoru ne o fyzikalnim jevu samotnem !

0/0
13.3.2008 14:44

Martin V

Re: Re: Re: Re: Chemie, ta chemie...

Ale on to je reaktor, jen vypadá jinak nez ten v Temelíně

0/0
13.3.2008 20:36

fillu_ferru

Re: Re: Re: Re: Re: Chemie, ta chemie...

A co teprve takovej termonukleární reaktor, to je vlastně nejstarší zdroj energie. Lidi tomu říkaj slunce.

A za jasné noci je podobnejch reaktorů vidět na obloze habakuk ;-)

0/0
14.3.2008 14:20

lipl

Hmm..

No já třeba do McDonalda nechodím, protože mi karbanátek ve vánočce fakt nechutná, proti gustu ale žádný dišputát. Co se týče hranolků v živočišném tuku, tak to vidím spíše jako plus, nejlepší jsou hranolky smažené v loji! R^

0/0
13.3.2008 12:58

Karlik

Blafy

Já jako vyučený kuchař všem doporučuji VAŘTE DOMA ze základních surovin - hlavně ne z polotovarů ala pytlíkové sračky, pokud máte navíc zahrádku se zeleninou a v chlívku prasátko a nebo přístup k "domácím surovinám" je to to nejlepší co můžete konzumovat, sám jsem nešťastný když vidím co lidí jí za šizené chemické blafy, to nás časem vyhubí.

0/0
13.3.2008 12:45







mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.