Odolnost

No tak aspoň budeme odolní a zvyklí :-)

Co nás nezabije, to nás posílí...

brr

brr, tak po přečtení tohohle článku se opravdu budu držet toho svýho jogurtu a cereálií !!! Tady si jsem jistá. Na tenký led se raději nepouštět, kor po jídle z fast foodu :)

gril

ale jednoznacne jsem jeste nepotkal gril na bazi uzivani jakehokoli tuku - od toho je to gril; na grilu se griluje, na tuku se smazi. Napr. u McDonald's maji normalní elektricky vyhrivane priklapeci plotny.

Cesi by meli asi pochopit,

ze fast food znamena jidlo ,ktere nema s jidlem nic moc spolecneho. Je casto bez chuti a pochybneho slozeni. Pokud cestujete USA , je to casto jedina moznost , kde se najist na ceste. Ale neni to kazdodenni strava.  Alespon ne pro normalni lidi. Za cenu celeho jidla  v McDonald's se urcite da najit neco lepsiho v opravdove restauraci. Fast food je odpad.

Fast Food nebrat ! ! !

Omezenost a hloupost

Krasne se v diskusi projevila omezenost a hloupost lidi nadavajici na retezce FF a jejich povysovani se nad timto systemem.

A co je nejhorší,

nejen v USA ale i u nás se při přípravě jídel často používá dihydrogen monoxid!

Re: A co je nejhorší,

oops, tak to mame vazne namale!

Co oči nevidí, srdce nebolí

Kdyby lidi věděli např, z čeho se dělá většina uzenin, taky  by je nejedli.  Je běžnou praxí restaurací a jídelen, že jeden den je hovězí guláš, ten je druhý den případně gulášová polévka. Předpisy jsou jedna věc, praxe věc druhá. I doma se leckdy navaří na dva dny. Pravidla jsou možná zbytečně přísná. Problém je, když se jídlo skladuje delší dobu. Lepší by bylo volnější pravidla - ale ta dodržovat.

To platí pro mytí rukou zvl. po WC, hygieně kuchyně atd.

Článek popisuje stav v USA. Díky "firemní kultuře" to u nás bude v lecčem podobné, spíš bych čekal horší stav (řetězce u nás leckdy prodají, co na Západě zůstává či vyšlo z módy).

O fastfoodech si nedělám iluze, ale jiné restaurace a jídelny na tom nebudou lépe.

Budou na tom lépe spíš pokud jde o složení stravy. Ne tolik fritovaného a smaženého apod. Nepořádek, myši, špína - to bude někde lepší, někde horší...

Re: Co oči nevidí, srdce nebolí

No tak pozor, gulasek je nejlepsi dva dny stary!

Fast Food Nation

Doporučuji shlédnout film s přiléhavým názvem: Fast Food Nation.

Prakticky jsem tam přestal chodit

Tento clanek je na nic

Je to prelozeny clanek z anglictiny, coz je poznat, protoze autor se ani neunavoval ho poradne prelozit do spravne cestiny. Hovori o stavu americkych rychlych obcerstveni, ktere je skutecne mnohdy sokujici. Mam prave tu zkusenost, ze v CR jsou McD. KFC a jine mnohem cistejsi, zachody jsou opravdu ciste, udrzovane, zamestananci jsou cisti a maji ciste uniformy, coz se neda rici o americkych pracovnicich. V USA je caste, ze lide si nemyji ruce po pouziti zachodu, videl jsem zenskou zametat a pote sla pripravit sendvic. Takze ano, prisne utajovana tajemstvi fast food, jsou pravdiva. Ale vubec se nevztahuji na ceske restaurace. TAkze s takovymi informacemi bezte nekam. A kazdy normalni clovek uz davno vi, ze fast food je junk food. Cili totalni blaf a odpad, ktery se da jist jednou za cas, kdyz neni nic jineho, ne jako nahrada normalniho jidla.

Re: Tento clanek je na nic

To bude mozna tim, ze u nas se tyhle retezce profiluji jako mista, kam vzit v nedeli rodinu "na vylet" , anebo zaskocit s kamosema a "bejt cool".

 Zatimco na Zapade je to proste "jenom" fast food, se vsema + (rychlost) a - (spina, kvalita, navstevnici z nizsich vrstev spolecnosti), ktera z toho plynou. Je akorat treba procitnout ze sna, ze je normalni dat za karbanatek v housce 100,- Kc a jeste se mi tim zvysi prestiz v okoli

Na druhou stranu musim rict, ze nic neni tak horke, jak se uvari. Z vlastni historicke zkusenosti (2 mesice ve Wendy's, cca pred 8 lety) mohu rict, ze ne vsechny retezce jsou na tom tak mizerne, jak je popisovano. Pravidelna dezinfekce a prisne dodrzovani hygienickych limitu je (nebo alespon bylo) leckde striktne dodrzovano.