Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu

Dietologická poradna Radka Němce

Poradna

Ilustrační fotografie

Na otázky odpovídá

Dietolog Radek Němec.

Se správnou životosprávou, pohybem a kontrolou nad svou postavou vám poradí dietolog, trenér a poradce v oblasti životosprávy a tělovýchovy Mgr. Radek Němec. Jeho Dietologické centrum se již 20 let zabývá sestavováním individuálních dietních, posilovacích a kondičních programů.

Nejvíce se ptáte

Poraďte se také

Poraďte se také


Zbývá 1000 znaků.


Toto opatření slouží jako ochrana proti webovým robotům.
Při zapnutém javaskriptu se pole vyplní automaticky.

*Označené položky jsou povinné.

Stravovací návyky
Dobrý den, chtěla jsem se zeptat, redukuji svoji váhu a daří se, ale denně vypiji někdy i půl litru polotučného mléka, miluji mléko jenom samotné a taky ujíždím na tvarohu, jím odtučněný, ale nedělá mi problém sníst vaničku samotného na posezení, myslíte, že je to nevhodné?
Lenka
Dietolog Radek Němec.
Dobrý den, neúměrné množství bílkovin zatěžuje játra a ledviny v důsledku odpadního dusíku. Půl litru polotučného mléka je z pohledu redukce kilogramů hraniční hodnotou, i když závisí i na Vaší hmotnosti a nastavení celkového jídelníčku. Vanička tvarohu (135g-220g) za den by Vám neměla způsobit potíže. Radek Němec - stravovací návyky
Stravovací návyky
Dobry den, je rozdil pokud se konzumuje syrova zelenina nebo je mozne jist treba grilovanou, bez oleje na grilovaci panvi, teplou. dekuji
Marie G
Dietolog Radek Němec.
Dobrý den, tepelnou úpravou zeleniny se trochu zhoršují její nutriční hodnoty. Pro potřeby běžné populace je to jev celkem zanedbatelný. Radek Němec - zdravý životní styl
Stravovací návyky
Dobrý den chci se zeptat, pokud jsem se svojí váhou spokojená a pravidelně cvičím, mám jistotu, že si váhu udržím pořád stejnou když budu jíst co chci? Mám totiž problém odepřít si nezdravé jídlo. Chodím ale třikrát týdně cvičit, do toho ještě běhat a jiné sportovní aktivity.. Je mi teprve 25 let, měřím 173 cm a vážím 53Kg. Jde mi o to, abych až budu starší neměla problém s váhou ´, protože vím, že je pak těžší přejít na zdravý životní styl.. Děkuji za odpověd
Michaela
Dietolog Radek Němec.
Dobrý den, dříve či později budete muset omezit nezdravá jídla, pokud si samozřejmě budete chtít udržet dohled nad svojí postavou. Je to dáno účinností metabolismu, které se s přibývajícím věkem snižuje. Tak už s tím začněte pomalu pracovat :-) Radek Němec - životní styl a udržení hmotnosti
Stravovací návyky
Dobrý den Radku, potřebovala bych poradit ohledně stravování, když pracuji na všechny tři směny..Pracuji takhle rok a začínám nabírat..Noční jsou náročné.Střídám klasicky ranní, noční , odpolední...Na nočních aby člověk vydržel více pije colu nebo kofolu a já teda jím v noci sice jen chleba nebo rohlík, ale jím..Měřím 168, vážím 52, začínám se necítit dobře nějak se nafukuji..Díky směnám jím všelijak, piju všelijak..Prosím poradte mě když člověk dělá na směny jak jíst v noci co pít..A jak to po nočních vyrovnávat..Je mi 33.
Marie
Dietolog Radek Němec.
Dobrý den, slazené nápoje by jste měla výrazně omezit popř. vyloučit. Pečivo v malém množství můžete, lepší variantou by mohl být sýr, zakysané výrobky, zeleninu či zeleninové saláty. Přes den doporučuji stanovit biorytmický řád, aplikovatelný pro jedno, dvou i třísměnný provoz. Jeho časové nastavení potom vychází z aktuální formy třísměnného provozu. Radek Němec - stravování ve vícesměnném provozu
Stravovací návyky
Dobrý den, mám dotaz zřejmě opačného charakteru než je ve Vaší poradně zvykem, ale snad mě poradíte. Sedím v kanceláři s kolegyní, je jí 42 let, ona je výrazně hubená, nohy má nejširší u kolen a víceméně z ní trčí kosti. Na své štíhlosti si zakládá. Já mám o ní trochu strach, protože její stravování mě nepřipadá normální. Ráno vypije kávu, pak čaj, kolem 8:00 hod. sní buď 2 křehké plátky nebo pár tyčinek (jemné sýrové), v 11:00 hod. 2 rajčata/ rajče +kousek papriky, někdy s kouskem sýra, nebo 1 - 1 bílého jogurtu (400 gramového) s nižším obsahem tuku, ve 13:00 kávu, ve 14:00 hod. 1 mandarinku nebo jablko. Pije čistou vodu nebo vodu s citronem. Pak jdeme domů, takže nevím, jestli doma ještě něco jí. Rozhodně v týdnu nevaří, dcera už doma nebydlí a manžel jezdí z práce večer a jídlo si vozí z práce. Takhle se stravuje již několik let. Teplé jídlo jsem ji v práci nikdy jíst neviděla. O vánocích jde raději do práce, protože doma by prý přibrala. Ale když jdeme někam do restaurace (ale to je tak 1xročně) sní celou porci a ještě si dá hranolky navíc. Jen dodávám, že je zimomřivá, neurotická, protivná, náladová. Nicméně se ptám, je tohle anorexie? Děkuji Sylva - otázka upravena poradcem
Sylva
Dietolog Radek Němec.
Dobrý den, z informací, které jste mi poskytla si nemyslím, že by se jednalo o anorexii. Vámi uvedená paní se svým přístupem k životnímu stylu vymyká jistým obvyklostem. Tento přístup souvisí s přesvědčením člověka o správnosti jeho počínání a je spjat i s povahovými rysy. Radek Němec - životní styl 
Stravovací návyky
Dobrý den, miluji tvaroh polotučný klidně i samotný bez jakékoliv další přísměsi, občas ho sním k večeři jentak, je to špatně?
Alena
Dietolog Radek Němec.
Dobrý den, ne, špatně to není a nemusíte si dělat výčitky. Radek Němec - stravovací návyky
Stravovací návyky
co si myslite o chia semínkách.chci je zahrnout do svého redukčního jidelnicku.diky za odpověď
martina
Dietolog Radek Němec.
Dobrý den, ano, můžete je zahrnout do svého jídelníčku. Mají spousty dobrých vlastností. Jsou antioxidanty, hydratují organismus, mají mnoho minerálů, bílkovin atd. a ne nadarmo jsou označeny jako superpotravina. Radek Němec - hubnutí a stravování
Stravovací návyky
Zdravím,je pravda že když se sacharidy budou jíst pouze ráno a k obědu večer pouze bílkovinná jídla že se nebude přibírat na váze, dokonce se prý může i zhubnout?Děkuji za odpověď.
Bětka
Dietolog Radek Němec.
Dobrý den, v obecné rovině to lze používat, ale výsledek není vzhledem k individualitě každého z nás vždy stejný. Radek Němec - struktura stravování
Stravovací návyky
Dobrý den,

půl roku jsem pobývala v cizině a sama si tak denně vařila, převážně zdravá jídla. Za tuto dobu se mi podařilo přibrat i 5 kilogramů, z původních 50 na 55 kg při výšce 165 cm. Po návratu domů jsem však ztratila veškerou vůli jíst, jím jenom pokud opravdu už musím. Také mi přijde, že jsem ztratila veškerou fyzickou kondici, kterou jsem před tím měla dobrou (uběhnutí 20 km mi nedělalo problém). Nyní mi veškerý pohyb bere hrozně moc energie. Nemáte nějakou radu jak nastartovat tělo, chuťové buňky apod.? Opravdu už nevím, co se sebou, vůbec nemám na jídlo ani pomyšlení.
KarolS
Dietolog Radek Němec.
Dobrý den, přes skutečnost, že jste si připravovala zdravé pokrmy, tak asi Váš výběr nebo kombinace pokrmů nebyly vybrány adekvátní potřebám Vašeho organismu. V této fázi nechutenství bych již neexperimentoval s dalšími pokusy a obrátil bych se na odbornou veřejnost se sestavením přesného jídelníčku s odpovídající pohybovou aktivitou přesně dle Vašich současných naměřených hodnot a současného fyziologického stavu. V případě, že nemáte nikoho ve svém okolí, klidně se obraťte na www.dietologicke-centrum.cz, kde Vám můžeme v tomto směru pomoci. Radek Němec - nechutenství a pohybová aktivita
Stravovací návyky
Dobrý den, prosím Vás o radu. Již před otěhotněním jsem měla problém s váhou. Nyní jsem v 9. týdnu těhotenství a váha 88 kg při výšce 170 cm, už teď mě trápí hlavně břišní špeky. Bohužel díky nevolnostem nedokážu jíst pestře a zdravě, ale spíš mi žaludek uklidňuje sladké. Je nějaké cvičení, kterým bych aspoň trochu minimalizovalo nárůst do obřích rozměrů a zároveň nemusela mít strach, že ublížím miminku? Děkuji
Dana
Dietolog Radek Němec.
Dobrý den, pokud se vyloženě nepřejídáte sladkým, tak miminku neublížíte, spíše mu vytváříte předpoklady ke snadnějšímu nárůstu hmotnosti v jeho životě. Horší situace je s ukládáním tuků ve Vašem těle, kterého se budete později složitě zbavovat. V této fázi stravovací zlozvyk jen těžko vykompenzujete pohybovou aktivitou. Jediné, co může mít blahodárný vliv na Vás jako maminku a Váš plod, je pohybová aktivita formou vycházek a rozumný přístup ke stravování. Radek Němec - nadváha a těhotenství
Stravovací návyky
Dobrý den, už 4. měsíc držím redukční dietu a miluju k snídani ovesné vločky s mlékem a ovocem, poslední dobou ulítávám na sojovém mléku ( ALRPO), chtěla bych se zeptat z pohledu diety na ostatní mléka jako kokosové, mandlové, lískooříškové ? děkuji
Karolina
Dietolog Radek Němec.
Dobrý den, dle mých zkušeností bych s Vámi uvedenými mléky příliš neexperimentoval a nezařazoval do pravidelného jídelníčku, zvláště pokud se jedná o dietní režim. Radek Němec - mléko a mléčné výrobky
Stravovací návyky


Dobrý den mám takový dotaz ohledně jídla. Předem zde uvedu svůj jídelníček a pak se svěřím se svým problémem:


Snídaně (6:00) – 100g Ovesných vloček

50g jablek nakrájených na kostičky (v těch vločkách)

1 lžička buď skořice nebo holandského kakaa


Malá svačinka (9:30) – 2 plátky celozrnného chleba – 100g

80 – 100g rajčat

2 lupeny čínského zelí – cca 100g

20g okurky nakrájené na kolečka


Svačina (12:30) – Šestizrnná bageta – cca 150g

Margarín na potření – nevim cca 10g

50g rajče na plátky

čínské zelí – 50g

okurka – 20g

50g dušené šunky


Oběd (můj oblíbený recept) (16:00) – 100g těstovin

50g tvarohu

150g zeleniny

100 kuřecího nebo krůtího masa


Večeře (19:00) – 2 sójové rohlíky – cca 120g

margarín na potření – cca těch 10g

50g rajče na plátky

čínské zelí – 50g

50g dušené šunky


2 Večeře (21:00) – 250g nízkotučného tvarohu


Takže jak vidíte snažím se jíst pravidelně. Časy u těch jídel jsou asi divné, protože mám pitomé zaměstnání (od 7:00 do 15:30), takže proto mám třeba oběd až ve 4 hodiny.

Můj dotaz ohledně jídla je takový: Chci se zeptat jestli budu přibírat na váze když si každý den koupím něco sladkého, protože já moc rád sladké. Hlavně čokolády a sušenky. Pomáhá mi to jako jediné na nervy a cítím se překvapivě lépe a uvolněně (nehledě na té chuti).

Sportu ani cvičení se nevěnuji. Pracuji ve skladu, kde pohyb určitě mám. Při průměrném měření jsem zjistil že denně újdu tak 8-12 km (což je přes 10 000 kroků denně) a ještě navíc tahám těžké předměty (ať už např radiátory nebo záchody atd. - je to sklad pro instalatéry).


Takže jsem muž, je mi 23 let, nekouřím, nepiju, měřím 189 cm, vážím 72,5 kg , obvod pasu je 80 cm, obvod boků je 87 cm, můj BMI index je 20,16, prý je to v normě. I když ideál by měl být 83 kg. Necítím se vůbec špatně (i když spousta lidí říká, že jsem jak z koncentráku nebo že jsem chcípák). Jen prostě chci jíst sladké bez nějakých výčitek a denně. Nejlépe bych si rád dopřával nějakou tu sušenku při svačině a určitě si chci dávat po obědě vždy čokoládu (tím myslím jakoukoliv čokoládu, nejenom tu kvalitní, ale třeba klasickou milku, orion, pečeť, atd.), ale celou protože kousek mi fakt nestačí :-).

Ten jídelníček jak jsem popsal tak mám každý den. Tohle jím doopravdy pořád a nevadí mi to. Jen si chci dávat každý den sladké, ale samozřejmě se bojím že moje váha půjde rapidně nahoru. Nevím co jsem za tělesný typ. Bratr říká že jsem nejspíš ektomorf (viz. Tělesný typ člověka). Nemyslím že bych měl někdy problémy s nadváhou (dobře když jsem byl malý tak jo, protože jsem neměl žádný pohyb). Parkrát jsem si v nedávné době udělal takzvaný prasečí den (neboli cheat day – kdy sníte všechno možné). Hlavně jsem jedl sladké, od rána do večera. Na váze se to nepodepsalo, páč šlo jen o jeden den. Normálně jsem sladké moc nejedl, ale poslední dobou to nejde jinak. Musím si to dávat abych byl v klidu (pořád lepší než drogy a alkohol). Nepovažuji se za závislého i když to tak vyzní. Jen to sladké prostě miluji. Nevim třeba se jedná o psychickou potřebu a ta chuť je jen v mém mozku. Ale vím že se říká že tělo si řekne o to co chce a já to chci konkrétně také. Takže jsem to takhle nějak shrnul a těším se na vaši odpověď konkrétně jestli si můžu dávat to sladké jak jsem popsal. Moc mi pomůže to co mi napíšete a jsem moc rád že jsem se mohl svěřit s takovým problémem. Děkuji vám.
Tomikus2027
Dietolog Radek Němec.
Dobrý den, ve Vašem případě si sladkosti můžete dovolit, ale nedoporučuji to aplikovat každý den a s určitou pravidelností. Radek Němec - stravovací návyky
Stravovací návyky
Dobrý den,
připadá mi že jsem velice závislá na cukru nevydržím jeden den aniž bych nemusela sníst něco sladkého. Snažím se toho zbavit ale když už jsem k večeru cíli na dosah přemůže mě to a něco stejně zbaštím.. Mohl by jste mi prosím pomoci? Děkuji
Elen
Dietolog Radek Němec.
Dobrý den, Vaše závislost je dána špatnými návyky a velmi nízkým prahem pevné vůle. Doporučuji vytvořit pevný jídelníček, aby jste neměla možnost volby a ten zpravidelnit. Než si zvyknete na nový režim a odstraníte stravovací zlozvyky, vložte do denního režimu i pohybovou aktivitu. Držím palce. Radek Němec - pevná vůle a stravovací návyky 
Stravovací návyky
Dobrý den,

mám neuvěřitlné nutkání jíst čokoládu. Zvládnu nejíst úplně všechno až na čokoládu. Co mi tím chce moje tělo říct? Děkuji moc za radu
Brambora
Dietolog Radek Němec.
Dobrý den, Vaše tělo Vám tím nic říci nechtělo. Je to jen souhra nešťastných návyků a zlozvyků. Radek Němec - stravovací návyky a závislost na čokoládě
Stravovací návyky
Dobrý den,
chtěla bych se zeptat, jaký máte názor na dietu (stravovací režim) dle krevních skupin a také na vyřazení pšenice a mléčných výrobků z jídelníčku. Děkuji
Šárka
Dietolog Radek Němec.
Dobrý den, dieta dle krevních skupin nelze plošně použít pro všechny. Pšenice i mléčné výrobky mají ve stravování svou nutriční úlohu a z jídelníčku by je měly vyřadit jen vážné důvody. Radek Němec - stravovací návyky
Stravovací návyky
Dobrý den,
začala jsem více posilovat a věnovat se sportu, trávím v posilovně 5 dní v týdnu, kdy pravidelně střídám kardio a posilování. Od té doby, co jsem začala více cvičit, však mívám často hlad, jím velké porce jídla a přepadá mě tzv. vlčí hlad. Myslím, že to má souvislost s touto aktivitou. Mohl byste mi prosím poradit, jak a co jíst, aby k těmto stavům nedocházelo, případně kolik kj denně přijmout? Co je např. nejlepší jíst večer, když se vrátím z tělocvičny ve 21:30 nebo později a chodím spát kolem půl noci? Večery jsou pro mě nejvíce kritické, přitom přes den jím pravidelně a čas si hlídám. Je mi 24 let, měřím 174 cm a vážím 59 kg. Jsem studentkou s mírnou stresovou zátěží. Nepiji kávu, ani alkohol, nekuřačka.
Také by mě zajímalo, zda je pravda, že břicho se musí posilovat každý den?
Moc, moc Vám děkuji za pomoc!
stravování při cvičení
Dietolog Radek Němec.
Dobrý den, nekontrolovaný "vlčí" hlad je důsledkem nesprávné životosprávy a převažující anaerobní zátěže. Zmírněte posilovací trénink a pokuste se zkvalitnit jídelníček. Mezi poslední pokrmy by měly patřit např. ryby, bílé maso, sýry, zelenina ap., a měly by být zkonzumovány nejdéle 60 min. před spánkem. Radek Němec - stravovací návyky
Stravovací návyky
Dobry den,

pres pul roku drzim proteinovou dietu a cvicim 3× tydne 1h posilovani + HIIT a 50 min cardio, 3 dny 1h cardio nebo vybihani schodu, 1 den volno. 1. tyden drzim intermittent fasting 8/16. Velice se mi to zalibilo a naprosto mi to vyhovuje. Muj den zacina rano cernou kavou bez cukru + traning (6 am), potom prace a v 1 pm prvni jidlo, mezi 5 -6 pm snack a v 9 pm posledni jidlo. Prvni jidlo obsahuje sacharidy - brambory, ryze,.. protein - morske plody, kureci prsa, proteinovy chleb + zelenina, snack - jogurt + ovoce (pomelo, banan, mango, lici, etc.) nekdy take musli nebo ovesna kase, posledni jidlo protein a zelenina.. Jelikoz hlidam kalorie tak hlavni jidla maji max 550 cal a snack max 300 cal zbytek 200 cal si nechavam na ovocne stavy a kavu s mlekem.

Vsechno je perfektni, ale od te doby, co fastuji mam velke problemy s nadymanim. Prosim o radu, co delam spatne, ceho se vyvarovat. Omlouvam se za interpunkci, ale ziji dlouhodobe v cizine.

Dekuji za Vasi odpoved. Marry
Marry
Dietolog Radek Němec.
Dobrý den, na to je velmi těžké odpovědět. Nadýmání může způsobit jeden druh jídla, ale také kombinace pokrmů. Někdy bývá umocněno i neodpovídající zátěží. Vzniká mnoho alternativ a ke konkrétní odpovědi bych musel znát přesnou skladbu jídelníčku a pohybové aktivity v okamžiku, kdy nastávají potíže. Zatím si asi budete muset vystačit pokus-omylem a vyčlenit nerizikovější pokrmy. Radek Němec - zažívací potíže
Stravovací návyky
Dobry den, je vhodna ke snidani pohankova kase od Nominalu, slozeni 100% pohanka, s ovocem? dekuji
Marie G.
Dietolog Radek Němec.
Dobrý den, ano, v obecné rovině je vhodná. Radek Němec - stravovací návyky
Stravovací návyky
Dobry den,

Predem se omlouvam za svuj dotaz,ale chtela bych znat nazor odbornika a popripade trochu poradit.

Je mi 24 let,mam sedave zamestnani. Sportu se venuji pres 2 roky. Aktivneji posledni 3/4 roku. Tzn. 4x tydne ve fitcentru. Salove lekce.
-bosu,TRX,body(cviceni s vlastni vahou),flowin

Omezila jsem trochu stravu. Tzn. Mensi porce, hodne zeleniny a ovoce, musli.

Ted ma otazka.

Chtela bych zacit bastit kase. (Drive jsem si kupovaj vlocky a delala si je)
Pote mi nekdo nasadil brouka do hlavy,ze je to tucne,ze se po tom pribira atd.,takze me vlocky letely do kose.

Tedy-je vhodne snidat vlocky? Chtela bych je namacet nebo varit v mlece. Dochucovat orechy,medem,ovocem nebo jen javorovym sirupem (vzdy jen jedna varianta) Pribira se po tom? I kdyz vykazuju takovou aktivitu? Jen pro srovnani- tmavy chleb se syrem nebo vlocky? Kousek babovky nebo vlocky? Muslli nebo vlocky?V hodnotach se nevyznam,nikdy jsem je nemerila a ani nechci.

Ma snidane je muslli s mlekem nebo platek chlepa se syrem nebo salamem.

Diky moc za precteni meho slohu a velky dik za info,popripade radu.
Misa
Dietolog Radek Němec.
Dobrý den, nejméně vhodná je bábovka, jinak z Vámi uvedeného můžete všechno. Vločky nejsou samy o sobě tučné, ale díky velkému množství sacharidů jsou energeticky bohaté. Radek Němec - stravovací návyky
Stravovací návyky
Dobrý den,
zajímalo by mě, jestli je pravda, že sladké jídlo po obědě pomáhá lépe strávit oběd? Proto údajně sladké jídlo v podobě dezertů po obědě není takový hřích, ba naopak je spíše tělu prospěšné. Je to pravda? Kdy je podle Vás nejvhodnější doba pro příjem cukrů? Platí tzv. zlatá půl hodina po cvičení, ve které člověk může sníst téměř cokoliv, aniž by přibral? Děkuji Vám.
příjem cukrů
Dietolog Radek Němec.
Dobrý den, záleží na tom, jaký oběd máte na mysli, ale pokud se jedná o většinu nám známých obědů, tak dezerty nebo cokoli sladkého na tento způsob (bezprostředně po obědě) rozhodně nepomohou Vašemu trávení. Ba naopak. Jedná se pouze o nekvalifikované nebo kusé informace, které běžnou populaci svedou na špatnou cestu. Totéž platí i o Vaší "zlaté půlhodince" po cvičení. Příjem sacharidů si často běžná populace plete s příjmem rafinovaných cukrů, neboť jiné (jednoduché sacharidy a oligosacharidy) prostě nezná. Radek Němec - jednoduché a složené sacharidy
Stravovací návyky
Dobrý den,
ráda bych se zeptala, zda-li v den, kdy víte, že budete večer pít alkohol, či něco slavit, má cenu chodit cvičit? Případně, zda-li se více vyplatí cvičení na spalování tuků, abyste si nahnal dopředu něco jako "kalorickou rezervu" jestli to vůbec jde, a nebo se spíše zaměřit na posilování, protože pálení tuků v ten den stejně nemá cenu. Piji opravdu zcela výjimečně, neboť dodržuji redukční dietu, proto by mě zajímalo, jak moc ji může alkohol ovlivnit a zhatit. Mockrát Vám děkuji za pomoc. - otázka upravena poradcem
alkohol při dietě
Dietolog Radek Němec.
Dobrý den, alkohol se na změně životního stylu negativně projevuje ze dvou hledisek. Jednak je nositelem tzv."prázdných" kilojoulů a jednak tím, že se jedná o toxin ovlivňující metabolismus. Záleží také na tom jaký alkohol konzumujete, zda-li pivo (a zase jaké, kolik stupňové), víno (jak silné, bílé či červené popř. dezertní), destiláty či likéry. Pokud jste v redukčním programu, měla by jste se alkoholu vyvarovat nebo jej alespoň omezit na minimum. Pohybová kompenzace má zanedbatelný účinek. Radek Němec - hubnutí a alkohol
Stravovací návyky
Dobrý den, jsem závislá na sladkém :-), nedokážu si ho odepřít...jsem na mateřské a je to můj jediný zdroj rychlé energie. Co jsem přestala kojit, kila jdou nahoru, cvičím core, ale jen 20 min denně. Poradíte prosím nějaké sladkosti které jsou vhodnější ? děkuji
Vendula
Dietolog Radek Němec.
Dobrý den, není jiné rady než naprosté omezení Vašich sladkostí, které dříve či později povedou k naprosto nekontrolovatelnému přibírání a zpomalení metabolismu. Pokud máte těžko zvladatelnou chuť na sladké, poraďte se s odbornou veřejností na sestavení optimálního jídelníčku, aby došlo k nastartování metabolických pochodů a potlačení chutenství. V případě nezdaru se obraťte na www.dietologicke-centrum.cz. Radek Němec - hubnutí a stravovací návyky
Stravovací návyky
Dobrý den,
Prodělala jsem anorexii a dostala jsem na váhu 53 kg na 178 cm. Chtěla bychpoprosit o objektivní zhodnocení jídelníčku.
7:00 Ovesná kaše (45g vloček, 200 ml polotučné mléko), malé jablko nakrájené na kousky na oslazení
Svačina ve škole: 1 kus celozrnného pečiva namazaného ricottou s plátkovým sýrem (2 plátky), nebo šunkou + 1 kus ovoce (jablko, pomeranč, banán…). Někdy pečivo k svačině úplně nahradím sušenkami bebe
14:00 oběd ve školní jídelně. Polévku si neberu, ale snažím se sníst celou porci hlavního jídla
Odp. svačina: obvykle doma pečené koláče/cheesecake/bábovka/štrůdl apod., vždy jeden kus
Večeře: 1,5 půl kaiserky (výjimečně dvě) s balením neochuceného cottage sýru (150g) a zeleninou. Snažím se zařazovat víc teplých večeří.
Druhá večeře: pár kostiček čokolády/nanuk/jogurt.
Pohyb: denně chůze do školy (cca 5 km), dvakrát týdně tréninky tancování+ práce na zahradě a okolo rodinného domku, kde jsme celý víkend v pohybu. Bohužel, zatím se váha nehýbe nikam.
moc děkuji
Iv
Dietolog Radek Němec.
Dobrý den, do stabilizace Vaší hmotnosti bych vyřadil pamlsky jako např. čokoládu, nanuk, sušenky ap. Jinak jídelníček a pohybová aktivita je celkem v pořádku, pro regulaci hmotnosti změňte pouze gramáž pokrmů. Radek Němec - anorexie a stravovací návyky
Stravovací návyky
Dobry den, asi pred rokem jsem se dostala z prodelane anorexie, behem ktere jsem zhubla 10 kilo. Nyni uz rok jim normalne a zdrave, akorat ma postava se nijak moc nezmenila. Obcas jim i ne moc zdrave veci, muzu si dovolit uplne vse a stejne se nic moc nemeni. Je mozne, aby se mi tak zrychlil metabolismus? Pred nemoci jsem byla spise silnejsi a nemohla si dovolit jist takto vse. Je tedy pravda, ze mam velky vydej energie, kazdy den, delam vytrvalostni sporty. Dekuji za radu.
Xy
Dietolog Radek Němec.
Dobrý den, Vaše onemocnění mohlo dočasně zvýšit činnost metabolických pochodů, ale nic netrvá věčně. Pokud by jste toho začala zneužívat, dojde k navýšení Vaší hmotnosti. V každém případě Vám gratuluji ke změně životního stylu a k výhře nad nemocí. Radek Němec - Hubnutí a mentální anorexie
Stravovací návyky
Dobry den chtela bych se zeptat zda zpusob jedeni je v poradku. Uvedu riklad nde: Snidane- 50 gramu detske kase, svacina ovoce-jablko, obed 400 gramu zeleniny, svacina ovoce, vecere presnidavka 190 gramu. Dekuji za odpoved
Kamila
Dietolog Radek Němec.
Dobrý den, jako krátkodobou formu je možné si podobný jídelníček představit. Z dlouhodobého (již několikatýdenního) hlediska je to však nevyvážená forma energetického příjmu ve vztahu k potřebám lidského organismu. Radek Němec - nutriční hodnoty jídelníčku
Stravovací návyky
Dobrý den,
chtěla bych se zeptat jaké následky může mít to když se jí jenom sýr, rohlík, voda a trochu koly.
Děkuji - otázka upravena poradcem
Alžběta
Dietolog Radek Němec.
Dobrý den, jedná se o nevyváženou stravu, kterou můžete bez zdravotních potíží dodržovat jen určitou dobu. Následky mohou být jak v nesprávné činnosti metabolismu, tak v různorodých zdravotních obtíží. Radek Němec - nevyvážená strava
Stravovací návyky
Dobrý den, je v pořádku jíst dopoledne jen jablka a sýr, oběd v závodní jídelně, odpolední svačina domácí buchta, večer už jen jogurty, tvarohy, ryby, zelenina. Takto sestavená strava mi vyhovuje, cítím se velmi dobře, ale vážím při 168 cm jen 45 kg. (věk 38 let)
Petra
Dietolog Radek Němec.
Dobrý den, pokud Vám to vyhovuje, pak složení stravy zachovejte. Jen bych asi vzhledem k Vaší hmotnosti doporučoval zvýšit objemové dávky. Radek Němec - optimální stravování
Stravovací návyky
Dobrý den,prosím o radu. Posilování se věnuji asi 1rok.Mám 75kg. Nepoužíval jsem žadné spec.přípravky až poslední dobou jsem si žačal míchat sušene syrovátka na sacharid a koupil jsem si protein.Jde my o to abych měl vyváženou stravu ale problém vidím v tom že dělám na směny 12hod.Noční a ranni takže na noční toho moc nepojím a jesšte jsem kuřak.Ve dne kdy nejsu v praci mám pravidelně 3-4 tydne maso kuř.hově.snažím se jist i zeleninu ikdýž nejsem uplne na zeleny:)Před posilováním si dám protein i po.No ale na noční si dám jedno jidlo cca ve 23:00 a pak už jen nejaky croasiant nebo oplatku.chtěl bych poradit jen střučne co jist na noční směně abych neztracel energii a dodávaal tělu jen to nejlepší...a vubec .děkuji
Martin
Dietolog Radek Němec.
Dobrý den, před tréninkem si čistý protein nedávejte, pouze po tréninku. Na noční bych doporučoval buď mléčné výrobky bez příloh např. jogurt, tvarohový dezert ap. nebo Váš proteinový koktejl ev. bílé maso vč. ryby. Radek Němec - stravování při směnném provozu
Stravovací návyky
Dobrý den,
proč se říká, že by se nemělo kombinovat ovoce a zelenina? Ráda jím ke snídani chleba s lučinou a k tomu okurku, rajče, ale třeba i hroznové víno, jahody nebo hrušku. Je na tom něco špatně?

Moc děkuji - otázka upravena poradcem
ovoce a zelenina
Dietolog Radek Němec.
Dobrý den, každý má na stravování jiný názor. Důležité je, aby znalosti a zkušenosti odborné veřejnosti byly vždy zaměřeny na individuální znaky konkrétního člověka. A právě díky odlišné individualitě každého z nás může Váš jídelníček, či kombinace jídel, někomu vyhovovat a někomu ne. Pokud se individuální pohled zevšeobecní, tak vznikají obecné, nic neříkající fráze např. ... co se jíst má, co nemá, co lze s čím kombinovat a s čím nesmí ... ap. Pokud Vám vyhovuje Vámi uvedená stravovací kombinace, neměňte ji. Radek Němec - stravovací návyky
Stravovací návyky
Dobrý den,
funguje to s přijatými kj např. jako s "tankováním benzínu do auta", jako "s palivem, na které jezdím, poté co nějaké jídlo sním"?? Když sním čokoládu, měla bych se zvednout a pohybovat, abych to, co jsem přijala, vybila, pokud nechci tloustnout?? Nebo se to počítá i zpětně, tedy opačný proces, např. nejdřív cvičím spálím kj a pak si dám čokoládu, tak to nevadí? Nebo, pokud si počítám kj a mám večer ještě rezervu a dám si tu čokoládu, vadí to, pokud dodržím svůj denní příjem?? Nutriční poradkyně mi řekla, že na večeři se můžou jíst i sladká jídla a vůbec to nevadí a dokonce se prý nemá jíst salát jen tak bez pečiva, ale měla bych sníst 100 g pečiva a méně zeleniny, protože je to na noc lepší, zelenina totiž zatěžuje. Je to pravda?? A také se prý nemá na noc moc pít, aby se nepřetěžovaly ledviny? - otázka upravena poradcem
Jak je to s příjmem kj???
Dietolog Radek Němec.
Dobrý den, ano, když do auta natankujete špatný benzín, také špatně pojede. U potravin není rozhodující jen množství kJ, ale jejich nutriční hodnota, tedy využitelnost jejich energie pro lidský organismus. Proto např. čokoláda není moc vhodná pro běžné stravování a používá se jen v okamžiku nutné a rychlé potřeby energie (horolezci, extrémní vytrvalci ap.). Informaci od Vaší nutriční poradkyně nebudu komentovat, neboť záleží na mnoha faktorech, aby takový závěr udělala. V obecné rovině to však neplatí. A už vůbec neplatí informace o přetěžování ledvin při dostatku pitného režimu - pokud se tedy bavíme o tom nealkoholickém :-). Radek Němec - stravovací návyky
Stravovací návyky
Dobry den,
chcem sa spytat, ci konzumacia ovsenych vlociek (skor v cistej forme, nie ako musli) pomaha pri chudnuti ci naopak sa od nich pribera?
DAKUJEM za odpoved. - otázka upravena poradcem
Mirka21
Dietolog Radek Němec.
Dobrý den, ovesné vločky i v přirozené podobě vykazují vyšší energetickou hodnotu a jejich příjmu by měla odpovídat i pohybová aktivita. Pokud není zaručena, raději bych jejich příjem při redukci kilogramů omezil. Radek Němec - stravování při hubnutí
Stravovací návyky
Dobrý den,
Chtěla bych se zeptat jak bojovat proti záchvatům přejídání. Většinou to začne nevinně nemám moc hlad, přijde doba jídla, a tím že začnu jíst pak nemůžu přestat... Většinou je to večer kdy mám na jídlo čas a těším se po celém dni na něj. Dá se tomu nějak zabránit, respektivě jak včas přestat? - otázka upravena poradcem
Saša
Dietolog Radek Němec.
Dobrý den, přejídání je až důsledek mnoha stravovacích zlozvyků a pochybení v otázce správného životního stylu. Nejúčinnější metoda je disciplína ve stravování a pohybové aktivitě. Je potřeba si stanovit nějaký cíl, tomu přizpůsobit plán a ten dodržet. Časový horizont pro změnu životního stylu by měl být min. 4 týdny. Radek Němec - nekontrolovatelné přejídání
Stravovací návyky
Dobrý den
Říká se, že při učení se hodně spalují cukry, je to pravda?? Probíhá při memorickém učení větší spalování kalorií, než třeba při pouhém čtení? V souvislosti s tímto Vás žádám o radu, jak by se měl stravovat student, v době zkouškového období, když nemá čas na žádné pohybové aktivity, ale pouze sedí zabořený v knihách?? Moc Vám děkuji, těším se na odpověď. :) - otázka upravena poradcem
Verča
Dietolog Radek Němec.
Dobrý den, rozdíl mezi spalováním energie při čtení a učení je sice patrný, ale diametrálně odlišný je od pohybové aktivity vyvolané kosterně-svalovou soustavou. Nikdy se tedy nemůže srovnávat spotřeba energie činností mozku a svalů. S konzumací jídla to tedy příliš nepřehánějte, aby jste nakonec nebyla překvapená poměrně rychlou přeměnou na zásobní látky. Radek Němec - stravování při učení
Stravovací návyky
Dobrý den,
ráda bych se zeptala na příklady "večerních" jídel, které jsou vhodné po každodenním sportování (1-1,5h). Domů se dostanu po 8 večer a spát jdu většinou po 10h. Poslední jídlo před tréninkem je malá svačina v práci před 4h. Ráda bych měla nějaké příklady, co po tréninku zasytí a zároveň je vhodné jíst na noc. Děkuji, - otázka upravena poradcem
Martina
Dietolog Radek Němec.
Dobrý den, pro rozhodnutí, co si dám k večeři po sportování, je důležité vědět o jakou šlo aktivitu a s jakou intenzitou zátěže jste jí prováděla. Nejvhodnější pokrmy se jeví od luštěnin přes mléčné výrobky, masa, těstovinové saláty i zeleninové saláty s pečivem. Těstoviny, brambory popř. rýže jen se zeleninou. Radek Němec - stravování po sportu
Stravovací návyky
Dobrý den,
ráda bych věděla, jak to je s přibíráním na váze, když se snažím zhubnout a jím 5 000 kj denně, pokud tento rozpočet při nějaké zvláštní příležitosti překročím. Hraje významný rozdíl, jestli rozpočet překročím o 1000 kj nebo třeba 1500 kj, nebo při překročení hranice už je to prostě jedno o kolik?? Děkuji Vám za odpověď i Váš čas. :) - otázka upravena poradcem
Barbora J.
Dietolog Radek Němec.
Dobrý den, není vždy důležitý energetický příjem, ale ten výživový. Vaše kJ můžete přijmout ve kvalitní stravě, ale také v čokoládě nebo pamlscích. Výživově nekvalitní stravu pak Váš organismus většinou přemění v zásobní tukovou tkáň. Pokud se tedy stravujete podle správných zásad, nemusíte mít obavy z občasného překročení Vašeho energetického příjmu. Radek Němec - stravovací návyky
Stravovací návyky
Dobrý den, již rok a půl trpím průjmama a tím i obrovskou plynatostí. Lékaři říkají, že jsem naprosto zdraví člověk. Všechny testy vyšly negativně. Dá se to nějak změnit? Děkuji za odpověď.
- otázka upravena poradcem
Zdenka
Dietolog Radek Němec.
Dobrý den, pokud lékaři provedli veškerá potřebná vyšetření a neshledali zdravotní indispozici, tak bych doporučoval sepsat si jídelníček a postupně selektovat jídla, která nevyhovují. Nejméně vhodná jsou luštěniny, tučná jídla, jídla s vysokým obsahem bílkovin a vlákniny. Radek Němec - stravování a zažívací potíže
Stravovací návyky
Dobrý den,
ráda bych se dozvěděla, jak je to ve skutečnosti s konzumací ovoce. Doporučená denní dávka je 300 g, přičemž řada dietologů tvrdí, že překročí-li se, člověk přibírá. Je tomu skutečně tak? Není lepší si při chuti na sladké dát třeba právě ovoce, než-li čokoládu? Jaká je tedy správná míra? Předem děkuji za odpověď. :) - otázka upravena poradcem
ovoce
Dietolog Radek Němec.
Dobrý den, takto striktně bych to neviděl. Potřeby jednoduchých sacharidů z ovoce jsou u různých lidí různé (rozhoduje hmotnost jedince, pohlaví, profese, životní styl, pohybové aktivity ap.). Denní doporučená dávka 300g je jen velmi orientační a určitě nesouhlasím s tvrzením, že jakýkoli příjem ovoce nad tuto dávku vede k přibírání. Radek Němec - ovoce a nabírání
Stravovací návyky
Dobrý den,
mohl byste mi, prosím, poradit, co sníst večer, když Vás honí mlsná, případně se cítíte nezasyceni, nebo Vás před spaním přepadne hlad a nemůžete usnout, aby to nebylo příliš kalorické a lehce stravitelné? Mockrát Vám děkuji za radu - otázka upravena poradcem
Barča J.
Dietolog Radek Němec.
Dobrý den, většinou se doporučuje sušené ovoce nebo natur oříšky. Buďte však obezřetná, neboť při nekontrolovaném uždibování (u televize, knihy, PC) můžete sníst i větší množství, což je nežádoucí. Radek Němec - stravovací návyky
Stravovací návyky
Dobrý den, zajímalo by mě jak je to s denním příjmem. Kcal se vždy jakoby "vypnout" spaním a ráno začínám od znova? Nebo, když jeden den překročím příjem, tak ho můžu druhý den tim, že toho tolik nesním dorovnat?
Gabriela
Dietolog Radek Němec.
Dobrý den, pokud jeden den překročíte svůj energetický limit, ničím jej další den nedohánějte. Snažte se o minimum výkyvů, které vychylují metabolismus z rovnováhy. Radek Němec - stravovací návyky
Stravovací návyky
Dobrý den,
ráda bych se zeptala, je-li nějaký rozdíl, z hlediska přibírání váhy, když sní člověk vysoko energetické jídlo, ale jedno je zdravější a druhé méně, např. čokoládu anebo ve stejné energetické hodnotě ovesné vločky, oříšky, slunečnicová či dýňová semínka? Přijde mi zvláštní, že by snědení 500 kj čokolády a 500 kj vloček mělo stejný vliv?? Také bych se ráda zeptala, čím Vy sám zaháníte chuť na sladké? :) Mockrát Vám děkuji za odpovědi! :) - otázka upravena poradcem
Barbora
Dietolog Radek Němec.
Dobrý den, u pokrmů je důležitá nutriční hodnota a ne vždy ta energetická. Energie ve složených sacharidech tvoří tzv. prázdnou, pro člověka těžko využitelnou, energii. Tu většinou lidský organismus přemění v tukové zásoby. Naopak potraviny s kvalitní nutriční hodnotou zajistí organismu dostatek živin a energie přímo a bez složitých metabolických pochodů. Chutenství je ovlivněno mnoha faktory. Pokud máte ve svém životním stylu zachován nějaký řád (rozumný jídelníček a pohybovou aktivitu), máte i chutenství naprosto pod kontrolou a nepotřebujete něco zahánět. Dostanete-li na něco chuť, tak si to zkrátka dáte. Nesmíte však z toho udělat pravidlo. Tímto se řídím já :-). Radek Němec - dieta a stravovací návyky
Stravovací návyky
Prosím mého 11-letého syna bolí často z nevhodné večeře břicho. Je to špatně, když večeří domácí ovoce a bramborovou kaši, maso, kyselý okurek? Nebo kel s masem a chlebem a kousek ovoce? Jsou to nevhodné kombinace? Poraďte mi tipy na zdravé večeře pro sportující dítě, po kterých by ho břicho nebolelo. děkuji
Ing. Milena Bundzelová
Dietolog Radek Němec.
Dobrý den, v uvedených kombinacích je nevhodná přítomnost ovoce. Buď ho z večerního jídelníčku vyřaďte zcela nebo jej v menším množství podávejte nejpozději 60 min. před večeří. Radek Němec - stravovací návyky
Stravovací návyky
Dobrý den, potřebovala bych poradit, mám zpomalenou štitnou žlázu 50Letrox, vysoký krevní tlak a zvýšený cholesterol obě jsou dědičná záležitost. Pravidelně 4 x týdně cvičím. Co je nejlepší si mazat na chleba, jestli máslo, pomazánkové máslo nebo tyto dvě věci vynechat a čím je nahradit. Děkuji
Petruš
Dietolog Radek Němec.
Dobrý den, pokud vyžadujete nějaké mazání na chléb, pak doporučuji margaríny, potravinářské výrobky s převahou nenasycených mastných kyselin (tedy rostlinného původu). Je možné také použít kvalitní tavené sýry ap. Radek Němec - stravování a zdravotní potíže
Stravovací návyky
Dobrý den, ráda bych se zeptala na správný jídelníček jak během dne, kdy sportuji (cca 80 minut běhu, případně cca 20-30 km na bruslích, sport dost často v odpoledních hodinách po práci)..., tak i na jídelníček pro udržení současné hmotnosti bez sportu. Mám 28let, 165cm, 47kg. Nejvíce by mě zajímalo složení večeře, zda je správné úplně vynechat sacharid (včetně 0 knäckebrotů) a nějaké alternativy v době, kdy jsem unavená a potřebuji na udržení pozornosti bonbóny. Díky moc, hezký den - otázka upravena poradcem
Vaness
Dietolog Radek Němec.
Dobrý den, ve dnech sportu si klidně dejte i k večeři sacharidové jídlo vč. knackebrotů, ale jídlo konzumujte nejdéle 90 min. před spánkem. Ve dnech bez sportu sacharidy uberte a přidejte bílkoviny, poslední jídlo 120 min. před spánkem. Únavové stavy řešte jednoduchými sacharidy z ovoce. Bonbóny nedoporučuji, vzniká na ně rychlý a snadný návyk. Pro celkový jídelníček je podstatný údaj, kolikrát za týden se cvičení věnujete a to jsem z Vašeho dotazu nevyrozuměl. Radek Němec - jídelníček a stravování
Stravovací návyky
Dobrý den, mohl byste mi prosím poradit jak se stravovat po večerním sportu? Přes den se v práci stravuji pravidelně a troufám si říct, že i zdravě, nicméně téměř denně po (sedavé) práci sportuji (inline, běh, orientační běh,kolo, spinning, běžky atd.) a vracím se třeba v 9, v půl 10 a mám samozřejmě strašný hlad. Co je vhodné takto ve večerních hodinách jíst, abych se zasytila a zároveň nepřiprala? Zelenina mě vetšinou vubec neuspokojí...Díky za odpověď
Eva
Dietolog Radek Němec.
Dobrý den, asi Vás zklamu, ale v tuto dobu už není pro energetický příjem téměř žádný prostor. Kromě zeleniny a méně sladkého ovoce můžete zkusit jogurt, zakysaný nápoj, tvrdý sýr nebo tvaroh. To vše ale v malém množství. Radek Němec - večerní stravování
Stravovací návyky
Dobrý den pracuji v cestovní kanceláři. Zde celý den sedím a domů přicházím večer. Můžete mi poradit co přes den jíst abych nepřibíral je mi 32 let a třikrát týdně se snažím cvičit doma. Hrazda, shyby, kliky někdy výpady. Děkuji Vám.
Václav
Dietolog Radek Němec.
Dobrý den, v dopoledních hodinách se soustřeďte na ovoce, pečivo, lehké mléčné výrobky, odpoledne pak k celozrnnému pečivu můžete přidat šunku, sýr střední tučnosti, středně tučné mléčné výrobky, zeleninu ap. Oběd pokud možno bezomáčkový a nesmažený. Radek Němec - stravovací návyky
Stravovací návyky
Jak mám zhubnout břicho po porodu?Je temu uz pet let a je to neustalí kolotoč jednou mám váhu 50kg při mé výšce 149cm 29let pak zase 55kg více ne,ale nejde mi dojíd na mou váhu před porodem 48kg.Jím snad zdravě a třikrát cvičím 30min.Je pravda ze když se neustále nehlídám tak jde váha nahoru,ale chci se naučit svou váhu mít stejnou a přitom se neustále nehlídat a sem tam si něco někdy nezdravého dopřát.
Petra
Dietolog Radek Němec.
Dobrý den, myslím, že by Vám stačilo se pouze dlouhodoběji se ukáznit. Nejde o fakt stále se hlídat a nedopřát si čas od času pokrm, který Vám udělá radost. Nejde ale také o střídání výrazných, extrémních režimů jako je dieta s hubnutím a pak režim bez hranic a pravidel. Snažte se najít kompromis, životní styl, který Vás nebude stát příliš času a úsilí, ale umožní Vám kontrolu nad svými kilogramy. Jakmile dokážete tuto situaci stabilizovat, můžete si dopřát i nějakou tu chuťovku. A věřte, že kilogramy zůstanou v klidu. Radek Němec - hubnutí a správný životní styl
Stravovací návyky
Děkuji za Váši odpověď ohledně konzumace ovoce a zeleniny. Mohu za porci zeleniny považovat např. i zeleninu mraženou nebo sterilovanou? A co sterilované okurky? Ráda bych věděla, zda i tuto zeleninu mraženou či sterilovanou mohu započítávat do denní konzumace? A jak se v případě této zeleniny počítá porce? Děkuji.
I.
Dietolog Radek Němec.
Dobrý den, mražená a sterilovaná zelenina (i ovoce) ztrácí oproti čerstvé kvalitu nutričních hodnot. S tímto vědomím je lze do denního jídelníčku používat, ale máte-li možnost, volte čerstvé. Poměrovou nutriční ztrátu lze jen obtížně kompenzovat. Nejlépe si nutriční hodnoty konzervací zachovávají luštěniny, např. sterilovaný hrášek. Radek Němec - stravovací návyky
Stravovací návyky
Dobrý den, mám problémy s trávením a často mě trápí nafouklé břicho. Někde jsem četla, že bychom měli ráno jíst převážně sacharidy, na oběd sacharidy + bílkoviny a ve druhé části dne převážně jen bilkoviny. Podle toho se také stravuji, ale nejsem si jistá, jestli je to dobře. Myslíte si, že je lepší se stravovat tímto způsobem nebo tak, aby byly v každé porci osaženy sacharidy, bilkoviny i tuky ? Mamka mi říkala, že mám např. K jogurtu jíst rohlík, aby se mi to lépe strávilo. Myslíte, že je lepší jíst k jídlům pečivo ? Děkuji :))
anet
Dietolog Radek Němec.
Dobrý den, trávení je poměrně složitý proces a mnohdy i zdánlivě správné kombinace mohou vyvolat obtíže. Není to vždy jen záležitost nutričních poměrů, ale i podílu vody, sušiny, minerálních látek ap.. Citlivost zažívacího traktu je také velmi ovlivněna stravovacím životním stylem v předchozím období, nemocí, genetikou atd. Nezbývá, než vyzkoušet řadu kombinací, které vyhovují a z těchto kombinací pak vybrat i optimální nutriční poměry. Radek Němec - stravovací návyky
Stravovací návyky
Dobrý den, chtěla jsem se zeptat, pokud člověk nejí zeleninu. ale pouze ovoce, je to velký problém? Pokud denně zkonzumuji např. 1/2 kg ovoce ale žádnou zeleninu? Zeleninu příliš v oblibě nemám, je pro mě snadnější jíst ovoce. Děkuji, hezký den
DOTAZ
Dietolog Radek Němec.
Dobrý den, zásadní rozdíl mezi ovocem a zeleninou je v množství sacharidů (převažuje v ovoci) a vlákniny (převažuje v zelenině). Nadměrnou konzumací ovoce přijímáte velké množství sacharidů, tedy energie, kterou pokud nevyužijete odpovídající pohybovou aktivitou, tak zúročíte vytvořením zbytečných, tukových, energetických zásob. Neznám Vaše osobní údaje, a proto se nemohu vyjádřit k tomu, zda-li je 1/2 kg ovoce pro Váš organismus přiměřená denní dávka nebo ne. Radek Němec - rozdíl mezi konzumací ovoce a zeleniny
Stravovací návyky
Dobrý den, v souvislosti dietou častu čtu či slyším, že zeleninu je možné konzumovat prakticky v neomezeném množství. Platí toto skutečně doslova? Já zeleninu, především v syrovém stavu, miluju a jsem schopná snít na posezení klidně půl hlávky zelí či květáku, je i toto z hlediska diety a hubnutí v pořádku? Moc děkuji za odpověď...
Nikča
Dietolog Radek Němec.
Dobrý den, ne, tak tomu skutečně není. V neomezeném stavu se nedá pít ani voda. Tento příměr zeleniny a jejího neomezeného množství je nejčastěji používán v souvislosti příjmu jíných potravin v dietních, či redukčních režimech, kterých je ve srovnání se zeleninou podstatně menší množství. Radek Němec - hubnutí, dieta a zelenina





mobilní verze
© 1999–2016 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je součástí koncernu AGROFERT ovládaného Ing. Andrejem Babišem.