Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu

Recepty z hub

Je to nejhorší sezona hub za poslední roky, říká amatérský mykolog

2.11.2015  14:04
Tereza Martínková miluje houbaření už více než třicet let. Letos ale prožívá jednu z nejhorších sezon, ne-li tu vůbec nejhorší. „Zkoušela jsem vyrazit na různá místa a stále se mi nedaří. Mám... 

Koše k ledu zatím nepatří. V lesích se stále najde houbařská nadílka

1.11.2015  7:09
Dlouho nic a pak ryc. Při pozdní a možná už poslední výpravě za houbami vás nic lepšího nenapadne. Mezi vyčerpávajícím víkendovým hledáním ostrůvků suchohřibů hnědých a babek je čas zavzpomínat... 

Deset nápadů, jak zapomenout na běh v době odpočinku

30.10.2015  0:00
Leze na vás podzimní běžecká trudnomyslnost? Přinášíme deset kompenzačních aktivit, které můžete v rámci běžeckých prázdnin praktikovat bez obav z toho, že si před nabíháním zimních objemů... 

Houby moc nerostou. Tak si kupte hlívu na salát podle Pohlreicha

24.10.2015  0:01
Houby k podzimu neodmyslitelně patří, to bychom nebyli v Česku. Jenže v lese to letos žádná velká sláva nebyla. Buď můžete sáhnout buď do sklepa, pokud si je pěstujete sami, nebo je přinést z... 

Recepty z první republiky: karbanátky z hub, hovězí na madeiře a omeleta

13.10.2015  0:32
Pozapomenuté chutě z českých kuchyní z dob našich prababiček a pradědečků se rozhodly vzkřísit Jitka Rákosníková a Eva Všetíčková ve své Kuchařce první republiky. Podle nich tehdejší recepty... 

Houbaři nosí z lesů obří kotrče. Letos je jejich sezona, sucho jim nevadí

6.10.2015  9:50
Ačkoliv museli letos jihočeští mykologové zrušit několik tradičních podzimních výstav hub kvůli nedostatku exponátů, v lesích znovu začínají růst. Houbaři nosí domů hlavně kotrče. Někdy jsou tak... 

VIDEO: Manželé sbírají obří sovětské traktory, jezdí s nimi na houby

5.10.2015  11:36
Na dvoře u manželů Šárky a Libora Švejdových z Horních Habartic na Děčínsku stojí pět obřích strojů. Jsou to sovětské traktory Kirovec K-700A, do nichž se manželé zamilovali, rozhodli se je... 

VIDEO: V Olomouci finišují přípravy jubilejní Flory ve znamení ovoce a kol

30.9.2015  15:03
Na imaginární cyklo toulky zahradami českého a moravského venkova se od čtvrtka do neděle vypraví lidé při podzimní etapě největší tuzemské výstavy ovoce, zeleniny a květin Flora Olomouc. Jedna... 

Mykologové našli v Česku poprvé vzácnou houbu vonící jako parfém

21.9.2015  15:52
Nečekaný nález čekal na přerovské mykology v místním parku Michalov. Skrývala se tam totiž čirůvka osténkatá. Je to zřejmě vůbec první zdokumentovaný nález této specificky vonící houby v České... 

Houbaři mají tajnou mapu nejlepších míst. Úlovků je v těchto dnech málo

18.9.2015  2:07
Náruživí houbaři vytvořili mapu nejlepších českých nalezišť. Je však pečlivě střežená, přístup do ní mají jen členové České mykologické společnosti. Na osvědčených místech v těchto dnech houby... 

Říčky Brtnice, Jihlava a Želetava mají i přes deště jen desetinu vody

10.9.2015  18:49
Řeky i nádrže na Moravě se po dlouhodobém letním suchu nadále potýkají s nedostatkem vody. Situaci zatím pouze mírně zlepšily přeháňky z uplynulých dní. Deštivých dní by ale bylo potřeba více.... 

Nový muzikál Ondřeje Havelky naučí Národní divadlo tančit swing

10.9.2015  8:58
Už ve čtvrtek představí Národní divadlo na své hlavní scéně kus V rytmu swingu buší srdce mé. Swingový muzikál připravil Ondřej Havelka podle pamětí našeho významného jazzmana Jiřího Traxlera. 

Zahrada Čech přišla o letošní tahák, expozici hub. Není co vystavovat

10.9.2015  8:23
Zahrada Čech přišla o letošní velký tahák, jímž měla být expozice hub. Právě výstavu hub spojenou s mykologickou poradnou prezentovali pořadatelé jako novinku. Největší zahradnický veletrh v... 

Houbařská sezona je na jižní Moravě bídná. Může za to sucho

9.9.2015  9:04
Kdo má rád smaženici z čerstvě nasbíraných hub, hned tak si nepochutná. Viníkem je sucho, které letos zasáhlo jižní Moravu. Houby teď prostě téměř nerostou. Mykologové věří, že se to ale za... 

Houbaři v Beskydech a v Jeseníkách zatím paběrkují, lepší časy se blíží

8.9.2015  14:07
Houby zatím nerostou jako po dešti, ale první kusy už lze v lesích Moravskoslezského kraje najít. Mírně optimistické zprávy fanoušků zaznívají třeba na houbařských serverech. 

Houby začaly růst a je naděje, že v září jich bude v lesích dost

5.9.2015  8:17
Že po letošním extrémně horkém létě nebudou houby? Takové obavy právě nyní zaplaší vycházka do lesa. Houby totiž rostou. Zatím ne úplně všude, ale je šance, že příští měsíce dostatečně vynahradí... 

Houbaři jsou v extázi. Sucho houby nezničilo, Jizerky jsou plné hřibů

4.9.2015  16:09
Nevídaná hřibová lavina se valí Jizerskými horami. Vypukla minulý týden a ani staří pamětníci nic podobného nezažili. Zprávy o hřibových žních se rychle šíří především po hospodách, ale také na... 

Konečně rostou! Houbaři v Karlovarském kraji se radují z prvních úlovků

4.9.2015  16:08
Konečně zapršelo. Déšť a nižší teploty daly houbařům naději, že už nebudou z lesa chodit s prázdnými košíky. V Karlovarském kraji však rostou zatím většinou hřibovité houby, a to jen na místech,... 

Nejmenší brouk v Evropě žije i v Česku. Objevil ho houbař

23.8.2015  13:45
Nejmenší brouk v Evropě měří zhruba půl milimetru, a lidským okem je tak velmi snadno přehlédnutelný. Dosud se mělo za to, že se vyskytuje jen ve Skandinávii a v Rakousku. Amatérský mykolog... 

Déšť zachránil podhoubí na poslední chvíli. Houby mají opět šanci růst

21.8.2015  18:40
Až měsíc může podle mykologů trvat, než se obnoví růst hub. Vleklá vedra a málo vlhkosti totiž zahubily jejich podhoubí. Uplynulé deštivé dny tedy zoufalou situaci v lesích nevyřeší. Najít houby... 

Čtenářský recept: Minutková krkovička s houbovou omáčkou

18.8.2015  9:00
Posíláte nám své recepty do soutěže Moje letní dobrota.  

Houbaři už srpen odepsali, podhoubí se schovalo pod zem

13.8.2015  12:30
V Ústeckém kraji jsou touto dobou lesy obvykle plné hřibů, kozáků či křemenáčů. Kvůli současným suchům však houbaři strádají, podle nich už v srpnu houby neuvidí. Některé letní houby letos... 

Čtenářský recept: Krůtí bochánky pečené na cuketě se žampiony

4.8.2015  9:00
Posíláte nám své recepty do soutěže Moje letní dobrota.  

Na muže spadl u rybníka strom, bolestné mu krumlovští radní dát odmítají

3.8.2015  9:18
Přesně 132 960 korun chce jako bolestné od českokrumlovské radnice manažer a tanečník Jiří Máče. Před dvěma lety na něj spadla vrba rostoucí na městském pozemku na břehu Hornobránského rybníka.... 

Nerostou a ani neporostou. Horší rok jsme ještě nezažili, bědují houbaři

31.7.2015  12:40
Dlouhotrvající sucho má devastující účinek, v lesích je jen vyschlá rozpraskaná půda. Mykologové doufají, že houby začnou růst alespoň na podzim. 

Přestože trochu zapršelo, houbaři budou mít smůlu nejméně další týden

26.7.2015  1:15
Přes občasné bouřky posledních dnů je letošní houbařská sezona stále o ničem. Při současném počasí najde houby opravdu jen málokdo a málokde. Vysoké teploty a sucho houbám nesvědčí a občasné... 

Sucha ničí úrodu, déšť už obiloviny nezachrání. Houby zatím nerostou

19.7.2015  8:36
Suché období bez deště, které v Moravskoslezském kraji panovalo v minulých dnech, přeje koupalištím, svou daň si však vybírá jinde. Sucha ničí úrodu zemědělcům, přidávají práci hasičům a netěší... 

Jak vychovat vědce? Letohradské gymnázium i vizionářská firma to umí

4.7.2015  16:16
Letohradské soukromé gymnázium leží v malém městě se šesti tisíci obyvateli, poblíž nejsou větší univerzitní města, a přesto už tři jeho studenti získali prestižní ocenění pro mladé vědce v... 

Houbaři loni lenošili. Nenasbírali ani 25 tisíc tun hub

3.7.2015  15:05
Loňská houbařská úroda byla podle údajů ministerstva zemědělství podprůměrná. Statistika také ukazuje, že Čechům se do lesů příliš nechtělo. Ti, kteří do nich přesto vyrazili, v nich sesbírali... 

Pozor na strunové sekačky. Při obsekávání jimi můžete zničit stromy

19.6.2015  0:00
V některých návodech na strunové sekačky je uvedeno, že sečení strunou je vhodné na obsekávání zdí, plotů, stromů či keřů. Tato informace je ale zavádějící, strunou můžeme těžce poškodit strom... 

Burger se směsí hub a mladým česnekem. To je velké porno, září Pohlreich

14.6.2015  0:00
Hamburger trochu jinak – s mladým jarním česnekem a houbami. To je jeden z receptů, se kterým přijde v neděli v podvečer Zdeněk Pohlreich do svého pořadu Rozpal to šéfe!  

Nejzdravější kuchyně světa. Okopírujte z nich to nejlepší

10.6.2015  0:00
Dejte vale knedlíkům a kachně. Vybrali jsme pro vás nejzdravější kuchyně z celého světa, které stojí za to, abyste se jimi inspirovali. 

Fanoušci byli i na stromech, vzpomíná legenda fotbalového Jablonce

5.6.2015  11:26
Ve fanshopu FK Baumitu Jablonec nedávno přibyl nový artikl – replika dresu, který nosili hráči na přelomu 60. a 70. let minulého století. A právě tento dres s nápisem LIAZ nosil také dnes 69letý... 

Kroměříž ožije moravským gastrofestivalem, láká na králíka a houby

22.5.2015  8:56
Fanoušci zážitkové gastronomie se už popáté potkají v Kroměříži. V areálu místního Hotelu Octárna se od pátku do neděle koná Moravia Food Festival, jedna z největších akcí svého druhu na Moravě.... 

Města zhnědla. Smrky dovezené kvůli smogu likviduje přemnožená mšice

19.5.2015  8:40
Parky a zahrady v městech pod Krušnými horami ničí ve velkém přemnožené mšice. Tisíce vzrostlých smrků během několika týdnů zhnědly a jejich jehličí se sype k zemi. Stromy umírají v Ústí nad... 

Češi mezi elitou. Studenti uspěli v USA v soutěži vědeckých supertalentů

15.5.2015  18:17
Hned třem českým středoškolákům z pětičlenné výpravy se podařilo získat prestižní ocenění na největší mládežnické vědecké soutěži na světě Intel ISEF. Porotu v americkém Pittsburghu zaujal... 




mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.