Recepty z hub

Na výstavě hub v muzeu uvidíte muchomůrku zelenou i pýchavku obrovskou

V Jihočeském muzeu v Českých Budějovicích je do pátku k vidění oblíbená výstava...
4. října 2017

Nespočet hřibů, ryzců, muchomůrek nebo lišek zaplnilo Jihočeské muzeum v Českých Budějovicích. Do...

Přes padesát seniorů získalo v domově v Kaplici vybavené byty

„Jsem tu nadšená. Mám dceru naproti hned přes silnici, tak jsem tady šťastná,“...
3. října 2017

Vystěhovali se ze stísněných pokojů a vrátili se do útulných bytů. Obyvatelé krajského Domova pro...

U Hradce soutěžili houbaři. Vítěz za dvě a půl hodiny našel 15 kilo hub

Soutěž ve sběru hub v Hradci Králové.
1. října 2017

Houby se v těchto dnech v lese nehledají, houby se sbírají. Přesvědčili se o tom desítky houbařů v...

Houbaři si na výstavě přijdou na své, čeká na ně na tři sta exponátů

Výstava hub v mariánských Lázních
29. září 2017

Na tři sta druhů plodnic se chystají letos ukázat návštěvníkům organizátoři tradiční výstavy hub v...

Nejlepší houbové chutě: zlato získal kotrč, stříbro lišky, hřib bronz

Kotrče, lišky a hříbky volíme za vítězné houby.
29. září 2017

Podobný žebříček u houbařského národa vždycky vyvolá diskuse, přesto to zkusme. Gastronomická...

Zbloudilý senior strávil v Jeseníkách noc venku, našli ho u chaty Ztracenka

Senior se v Jeseníkách ztratil a navzdory pátrací akci s desítkami lidí se ho v...
25. září 2017

Několik desítek policistů, hasičů a členů horské služby pátralo v Jeseníkách v neděli a v pondělí...

Až skončím kariéru, chtěla bych si pořídit psa, prozradila Plíšková

Karolína Plíšková a Michal Hrdlička
25. září 2017

Ještě před odjezdem do Tokia si tenistka Karolína Plíšková (25) užila pár volných chvil v Praze....

Bedly rostou jako o život. Na řízky jsou skvělé, ale umí i otrávit

Bedla vysoká má štíhlou tygrovanou nohu s pohyblivým prstenem a velký šupinatý...
24. září 2017

Houbařská sezona vrcholí a s ní i růst oblíbených bedel. Pro laiky často prezentují houby, které si...

Konečně rostou. Mykologové na výstavě ukazují přes tři stovky druhů hub

23. září 2017

Krásné praváky, ale také třeba vzácný hřib rubínový, hřib plavý nebo muchomůrku ježohlavou si lze...

Z farmy přímo na stůl: nová kuchařka vás naučí milovat zeleninu

23. září 2017

Nemusíte být fanatickým přívržencem farmářských trhů, abyste zjistili, že nejlepší zelenina je ta...

Vojenské lesy a statky nemusí platit daně. Obce přicházejí o statisíce

21. září 2017

Lesy obklopující nově vzniklé obce po zmenšení vojenského újezdu Hradiště jsou stále vedené jako...

Běloruský houbař si zašel pro hřib do Litvy, je z toho mezinárodní aféra

aktualizováno  17. září 2017

Běloruští pohraničníci vyšetřují případ houbaře, který se vydal na vzdálenost 2,5 metru na území...

Jedovaté václavky promění ve zdravou delikatesu až kuchyňská úprava

15. září 2017

Jakmile je použijete do guláše či naložíte do sladkokyselého nálevu, jsou václavky opravdovou...

Holubinek se lidé bojí, ale jsou výborné, říká zkušená mykoložka

11. září 2017

Redaktorka MF DNES se vydala do lesa s mykoložkou Libuší Kotilovou, která pořádá výstavu hub v...

V beskydských lesích po bídných měsících konečně rostou houby

10. září 2017

Houbaři mohou konečně vyrazit do lesa. S koncem prázdnin díky vlhčímu počasí začaly v Beskydech...

V Brdech po vzniku CHKO ubylo aut parkujících načerno. Turistů přibývá

2. září 2017

Chráněná krajinná oblast Brdy letos oslaví dva roky od svého vzniku. Ochranáři odhadují, že...

Horký vzduch pomohl vyhnat tesaříka ze základní školy

29. srpna 2017

Tesařík krovový platí za jednoho z největších škůdců v trámech na půdách domů. Když se dá do paktu...

Nemocný houbař zabloudil v lese na Sokolovsku, zachránil ho nabitý mobil

28. srpna 2017

Policie hledala v lesích na Sokolovsku houbaře, který se ztratil. Starší nemocný muž u sebe neměl...

Opravu Kotěrových kiosků v Hradci čeká další zdržení kvůli dřevomorce

24. srpna 2017

Oprava historických kiosků, jež pro Pražský most v Hradci Králové navrhl architekt Jan Kotěra,...

Nerostou, v lesích je sucho. Houbaři doufají, že lepší to bude na podzim

23. srpna 2017

Zlínský kraj je na tom s úrodou hub hůř než jiné. Může za to především dlouhotrvající sucho....

Na encefalitidu v Libereckém kraji zemřel senior ze Semilska

23. srpna 2017

První oběť už si letos v Libereckém kraji vyžádala klíšťová encefalitida. Po nakažení od...

Rostou? Tak honem do lesa! Tyhle recepty užijete nejen na chalupě

19. srpna 2017

Uklidňující procházka lesem mnohdy vyústí ve sběračskou výpravu – zejména, když máte svoje tajná...

Netradiční zaměstnání: Se psy hledá lanýže a slušně vydělává

19. srpna 2017

Říkají mu Simone Tartufi, tedy Simone Lanýž. To proto, že se živí prodejem aromatických hub. Dodává...

Sucho a parno zatím houbařům nepřeje, v nížinách marně čekají na déšť

10. srpna 2017

Milovníkům houbaření zatím počasí v Olomouckém kraji příliš nepřeje. Ve většině lesů je kvůli...

Domů můžete, na houby ne, vysvětlovali strážníci v zamořené zóně u Zlína

10. srpna 2017

Policisté začali kontrolovat, zda do lesů, na pole a louky v části Zlínska zamořené africkým morem...

Jak na grilování hub? Pokud u vás nerostou, zkuste žampiony

10. srpna 2017

Bílé, hnědé nebo portobello? Které pečárky neboli žampiony zvolit pro letní venkovní rožnění? Jak...

Vlci jsou na Broumovsku už rok, doupě může být i na pasece plné hub

9. srpna 2017

Přesně před rokem fotopast na Broumovsku zachytila vlky. Po 250 letech se tak potvrdil jejich...

Ani prašivka. Houbaři z lesů v Beskydech i okolí nosí prázdné košíky

5. srpna 2017

Nerostou. Houbaři se vracejí z lesů v Moravskoslezském kraji s prázdnými košíky a bohatý úlovek do...

Nudle v ešusu i müsli tyčinky. Outdoorové recepty nejen na horskou túru

5. srpna 2017

Na přechodech hor i na celodenních výletech s dětmi se musí dobře a kvalitně jíst. A zdaleka se...

FOTOGALERIE: Čtenáři iDNES.cz úspěšně houbaří. Sucho je relativní

4. srpna 2017

Ano, do čtenářské fotosoutěže nám kromě nádherných hřibů přišel i snímek prázdného košíku či...

Bezohlední sběrači řádí v Krušných horách, na borůvky si berou barely

3. srpna 2017

Houbařské žně, modré koberce borůvek. Tak vypadá situace v krušnohorských lesích od Lubů po...

Ústecký mykolog spolupracoval na aplikaci, která rozpoznává druhy hub

2. srpna 2017

Do lesa s košíkem, nožem a chytrým telefonem? Houbaření získává ve 21. století nový rozměr, a to...

Před vedrem ochrání Jizerka. Porostou houby, věští záchranář

1. srpna 2017

Kam prchnout před spalujícím žárem? Kde se v Libereckém kraji zchladit? Třeba na Jizerce. Osadě,...

Senior chtěl houbařit ve střeženém areálu, před hlídkou se ukryl za strom

28. července 2017

O pozdvižení se postaral senior, který chtěl hledat houby v areálu kolem bývalých muničních skladů...

„Himálajskou viagru“ ohrožují změny klimatu, sběrači se bojí o živobytí

27. července 2017

Himálajskou viagru, jak se přezdívá jednomu ze zdejších druhů hub, ohrožují klimatické změny a...

Spadne i zdravý strom, říkají znalci po tragickém úmrtí dítěte u Rudolce

26. července 2017

Tragédii, při níž se za silného větru zřítil na konci června strom na děti u Českého Rudolce, stále...