Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu

Recepty z brambor

recepty z brambor, vaříme z brambor, bramborové těsto

Brambor bude až o 100 000 tun méně proti loňsku, na vině je sucho

Vykládka brambor. Aačkoli to tak nemusí vypadat, i s brambory se musí zacházet...
21. září 2017

Letošní úroda brambor v Česku bude v porovnání s loňským velmi dobrým výsledkem nižší o 50 000 až...

Důchodce žije bramborami, jeho bádání ocenil i peruánský velvyslanec

V letošním roce vyšla Jaromíru Junovi kniha Z historie vzniku a vývoje výzkumné...
20. září 2017

Jaromír Jun toho ví o bramborách hodně, třeba to, jak je uchovávat. Věnuje jim velkou část života....

Město, které vyrostlo na chemii. Neratovice slaví šedesátiny

Areál Spolany je jen o málo menší než město Neratovice. Ještě v polovině 90....
aktualizováno  16. září 2017

Z vesnice Neratovice se před šedesáti lety díky Spolaně stalo významné město. Zatímco okolní obce...

Škubánky s mákem a jiné levné dobroty, které nám vařila babička

Škubánky s mákem
16. září 2017

Opravdové domácí jídlo, které člověka vrátí o desítky let zpátky a na které se mu sbíhají sliny už...

Ve víně je pravda. A když je v jídle víno, je to prostě bašta!

Losos se špenátem a vinnou pěnou
12. září 2017

Je tady doba, na kterou se milovníci tekutých hroznů těší víc než na Vánoce. Čas vinobraní a...

Máslo meziročně zdražilo o 45 procent. Výrazně víc stojí i vejce

Vejce se signaturou BE, tedy Belgií coby zemí původu
11. září 2017

Inflace v srpnu vzrostla stejně jako v červenci o 2,5 procenta. Na zvyšování cenové hladiny mělo...

VIDEO: Lilek je v kuchyni hvězdou, ze které uděláte i zmrzlinu

Lilková zmrzlina se sušenými lilkovými chipsy, mandlovou drobenkou a...
11. září 2017

VIDEO Lilek, nebo taky baklažán je typickou plodinou vhodnou k nejrůznější kuchyňské úpravě. Mnoho lidí...

VIDEO: Z Třeboně jede Pohlreich nadšený i znechucený, hvězdu dá a nedá

Zdeněk Pohlreich v jednom z konfrontačních rozhovorů s majitelem Bílého koníčka...
5. září 2017

VIDEO Jako předkrm vydlabané plněné brambory, po kterých už máte dost. Neestetické lečo, které může...

Paprika jinak než jsme zvyklí. Džuveč, ajvar a jiné inspirace z Balkánu

29. srpna 2017

Komu se už přejedlo lečo nebo plněné papriky, může s touhle úžasnou zeleninou vyrazit trochu dál od...

Hovězí závitky bodovaly. Nejlepší školní oběd vaří kuchařky z Černčic

24. srpna 2017

VIDEO Kuchařky ze Základní a mateřské školy Petrohrad v Černčicích vyhrály klání o nejlepší školní oběd....

Vodohospodáři chtějí omezit zemědělství kolem Želivky, obyvatelé reptají

18. srpna 2017

U Želivky je krásně, ale téměř se zde nedá žít. To je pocit, kterému často propadají lidé, kteří...

Houbové hody i po vzoru císařů: pomazánka z růžovek i bedly po lesnicku

15. srpna 2017

Houby byly oblíbeným pokrmem od nepaměti a za náramnou lahůdku je měli už vybíraví římští císaři....

Nejdražší omeleta stojí 2000 dolarů. Je s kaviárem, ještě loni stála půlku

13. srpna 2017

VIDEO Omeleta k nedělní snídani, to je zdánlivě jednoduchá příprava vajíček, kterou zvládne skoro každý....

Když i obyčejný brok způsobí poplach. Jak se vyrábí úplně jiné brambůrky

10. srpna 2017

VIDEO Ze 40 tun brambor vyrobí denně 15 tun smažených brambůrků. Od běžných chipsů se liší na první...

Křivé mrkve, malá jablka. Řetězce začínají prodávat „vadné“ plody

2. července 2017

VIDEO Brambora menší než tři centimetry, žíhaná paprika, křivá mrkev, jablka menší než šest centimetrů v...

V nové chebské komunitní zahradě se už zelenají první výpěstky

2. července 2017

Brambory, jahody, kedlubny. A taky kopr nebo levandule rostou na záhonech komunitní zahrady, jen...

Nizozemské ženy neměly před 100 lety brambory, tak vykradly loď

28. června 2017

VIDEO VIDEO I když si Nizozemí zachovalo během celé 1. světové války neutralitu, jídla se nedostávalo ani tam....

Bylinkové hody. Roláda s pestem, šalvějové ravioli a krém s koriandrem

17. června 2017

Kdy jindy si užívat zelené bohatství ze zahrady nebo truhlíku za oknem, než právě teď, když se to...

Těšíme se na dovolenou. Řecká musaka, turecké pide a gazpacho

10. června 2017

Na prázdniny se těšíme nejen proto, že si konečně odpočineme a uvidíme něco nového. Ale také kvůli...

Vinaři mají svatého Martina, bramboráři chtějí napodobit jejich úspěch

9. června 2017

Pěstitelé brambor odstartovali projekt na podporu konzumace raných odrůd. Věří, že se jim podaří...

Červená řepa, špenát, karotka. Barevné jarní polévky k obědu i večeři

23. května 2017

Jarní počasí se nám chvílemi převléká do letního hávu, ale období záplavy čerstvé domácí zeleniny...

Brambory na Znojemsku ohrožuje hnědá hniloba, může zvýšit jejich cenu

8. května 2017

V řekách Dyje a Jevišovka se objevila bakterie napadající zeleninu – bramborám, rajčatům nebo...

VIDEO: Domácí hranolky téměř bez práce. Bez dalších přídatných látek

3. května 2017

VIDEO Mražené hranolky z obchodu má skoro každý „pro jistotu“ v mrazáku. Jsou však situace, kdy nečekaně...

Krkovička na medu, bylinkové quiche a bábovka. Dejte si farmářské menu

2. května 2017

Sehnat potraviny přímo od farmářů už dnes není tak těžké. Přinesli jste si domů pěkný kousek masa,...

Pstruha zbavte žaber a nedávejte si k němu brambory, radí Pohlreich

10. dubna 2017

VIDEO Co si dát k večeři, abyste se na noc nenašťouchli? Časté dilema se dá vyřešit rybou na talíři....

VIDEO: Paralyzovaný muž se pomocí implantátů v mozku sám najedl

9. dubna 2017

VIDEO Natáhl ruku, nabral do lžíce šťouchané brambory a soustu vsunul do úst. Sám. Bez cizí pomoci....

Pohlreichův lehký recept s cuketou a houbami, který si v létě užijete

27. března 2017

VIDEO Bezmasých jídel, kombinovaných navíc s cuketou, není nikdy dost. Cukety se sice dají koupit...

Opevněný kryt pod domem v Jihlavě slouží k uskladnění brambor

17. března 2017

Obyvatelé bytových domů v Rošického ulici v Jihlavě se možná cítí bezpečněji než jejich sousedé v...

Zbytky obědů a svačin se v novém školním kompostéru mění na hnojivo

16. března 2017

Zbytky ze školní jídelny či nedojedené svačiny školáků už nekončí v koši. Alespoň ne na Základní...

Kvalitní potraviny má propagovat nový fond. Absurdní, míní farmáři

28. února 2017

Ministerstvo zemědělství zvažuje vznik nového fondu, který by dělal reklamu kvalitním potravinám....

VIDEO: Opilý muž se sotva držel na nohou, nevyšlo mu ani točení na značce

24. února 2017

VIDEO Obsluze kamerového systému v Pardubicích zpestřila noční směnu dvojice mužů na třídě Míru. Jejich...

Čtyři rychlé večeře z brambor, které potěší chuťové buňky i zasytí

21. února 2017

Všední dny bývají někdy hektičtější, než bychom si přáli, a tak se občas stane, že cestou z práce...

Zapomeňte na trauma ze školní jídelny a dejte šanci růžičkové kapustě

11. února 2017

Rozvařená, hořká a bez tvaru, tak si tuto tradiční zimní zeleninu většina z nás pamatuje z obědů ve...

Jihomoravská půda se rozpadá, ubližuje jí sucho i zákazníci v obchodech

10. února 2017

Čtvrt století zkoumali odborníci půdu na jižní Moravě. Teď přišli s výsledky, které moc pozitivní...

TRW chce v Rychnově zřídit výrobní halu. Místní se bojí dalších kamionů

26. ledna 2017

Část obyvatel Rychnova u Jablonce nad Nisou se bojí vstupu firmy TRW Automotive Czech do jejich...

Místo nálepky laser. Nové značení jídla v obchodech je ekologičtější

16. ledna 2017

Něco tak prťavého jako nálepka na ovoci se může zdát z hlediska životního prostřední naprosto...