Recepty z kapra
Vyzkoušejte letos rybí polévku a kapra na víně podle Jana Punčocháře
Kapr je v Česku tradičním vánočním jídlem, ale jinak žebříčky popularity neláme. Navíc není zrovna...
VIDEO: Než začnete odšupovat rybu, strčte ji do pytle
Když se to umí, vypadá to strašně jednoduše. Podívejte, jak snadno si šéfkuchař restaurace Grand...
Věže, jeskyně, bitva a hračky: osm akcí pro prima listopad
Komerční sdělení Přemýšlíte, co s načatým listopadem? Letošní láhev svatomartinského vína jste už vypili a hledáte...
Vraťte nám naše ryby. Kam za nejlepšími rybími specialitami v Česku
Každá druhá restaurace se dnes chlubí nabídkou čerstvých mořských ryb, naopak sladkovodní ryby z...
Návrat uzenářských časů. Nový trend má u nás na čem stavět
Novou módou amerických a britských domácností je udírna na zahradě a nyní tento trend přichází i k...
Zkuste letos rybí bifteky. Z kapřích filetů a anglické slaniny
Filety z kapra svinuté spolu s proužky anglické slaniny do tvaru, který ze všeho nejvíc připomíná...
RECEPTY: Příprava vánočního kapra na 8 způsobů
Trojobal je klasika, ale vy ji zrovna nemusíte? Vyzkoušejte kapra na zelenině či pivu.
Postrach zdravého jídelníčku: Jak přežít Vánoce a zůstat fit
Vánoce jsou obdobím hojnosti, spousty dobrého jídla a nekontrolovaného obžerství. Přečtěte si, kdy...
Vyndávat žábry z hlavy před vařením rybí polévky je pověra, tvrdí rybář
Ve většině receptů se tvrdí, že když se vaří vánoční polévka a dělá se vývar, musí se vyndat žábry,...
Letos zvládnete kapra zabít i vykuchat sama. Podle obrázkového návodu
Vždycky jsem toužila po tom, aby naše děti měly před Vánoci pár dní kapra ve vaně a mohly si s ním...
Výlet do Domu přírody, nového turistického cíle Moravského krasu
Komerční sdělení Na konci prázdnin získal Moravský kras nový lákavý cíl pro turisty, Dům přírody. V interaktivní...
Vaříme: kapr s vejmrdou
Nenechte se zmást názvem, tahle tradiční staročeská příloha ke kaprovi je lahůdka!
VIDEO: Naložte si zbytky kapra do marinády, poslouží jako vyprošťovák
Nesnězené porce usmaženého kapra mohou posloužit jako základ pro pečenáče. Přijdou vhod jako chutný...
Krémová rybí polévka s uzeným pstruhem, tuřínem a mandarinkami
Rybí odřezky a kořenová zelenina, základ bez kterého se správná vánoční rybí polévka neobejde. Ani...
Omega-3 mastné kyseliny (nejen) ve vánočním kaprovi
Proč by měl běžec řešit dostatečný příjem omega-3 mastných kyselin? Nestačily by dvě porce...
Borůvkobraní v Borovanech nabídne šampionát v chytání borůvek do úst
Komerční sdělení Co mají společného borůvky a Borovany? Přece desátý ročník oblíbeného Borůvkobraní! Ochutnejte s...
Kapr má mít jasné oko a mrskat ocasem. Jak ho vybrat, zabít, porcovat
Než vyrazíte na nákup kapra ke kádím, vězte, že co se týká masa, mezi šupináčem a lysým kaprem není...
Jak nejchutněji připravit rybu? Vyhrajte za rybí recept kuchařku
Dita P. se v dalším díle vydá s otcem a bratrem na ryby. Uloveného candáta pošíruje a servíruje s...
8 receptů na přípravu kapra
Kapr nemusí být jen smažený na Vánoce. Existují stovky receptů, jak tuto rybu chutně připravit. My...
Letos zkuste třeba kapří hranolky, říká gurmán Pavel Maurer
"Kapra jsem bohužel jedl většinou špatně udělaného, bahňáka, rozměklotinu. Musím říct, že znám málo...
Jezte ryby i mimo svátky. Nejzdravější je tuňák, dietní zase platýs
Vánoce rovná se v mnoha rodinách kapr. Někteří se na něj těší, jiní ho jedí se zapřením. Ale...
Tradiční české vánoční menu, jak ho servírovaly naše babičky
Klasické štědrovečerní menu už se dnes tolik nenosí. Kapra mnoho z nás nahrazuje řízkem, rybí...
Vánoční inspirace na webu: recepty, koledy, přáníčka i zimní koktejly
Na zajímavých webech s vánoční tématikou najdete adventní kalendář, který se nedá sníst, zvyky,...
VIDEO: Kateřina Cajthamlová vaří kapra pouhých pět minut. A bez soli
Na přípravu teplé, zdravé a dietní večeře z kapřího filetu vám bude stačit půlhodinka, protože ho...
Česká ryba není jen kapr. Připravte si třeba sivena podle šéfkuchařky
Zatímco v Evropě jsou sladkovodní ryby poměrně oblíbené a průměrný Evropan jich spořádá pět kilo za...
VIDEO: Připravte si lehoučké italské rizoto s cuketkami a parmazánem
Stačí pár kvalitních ingrediencí a máte letní oběd jako víno. Rýže jako rýže, řeknete si možná....
Poklady naší kuchyně: jižní Čechy aneb kapr, cmunda, koblihy či žahour
Co kraj, to jídlo, kterému zbytek republiky závidí. Díky naší kuchařce můžete ty nejznámější...
Krkovička, kapr, špíz, sele aneb grilování po česku
Ryby, kuře, špízy, krkovice, my umíme žít! Poslední díl naší grilovací kuchařky jsme nemohli...
Vánoční blog: Maminka a taťka
Všem nevyzrálým otcům, nedoceněným matkám a zmateným dětem, ztraceným mezi světy těch dvou.
Slavnostní večeře: kapr podle šéfkuchaře a vídeňský bramborový salát
Navzdory zabodlým kůstkám v krku, invazi lososů a dalších mořských specialit si český kapr s...
Poradny
Ptáte se dědka kořenáře
Co dělat, když je v krvi nadměrné množství železa. A jak je snížit? Vstoupit do poradny
Ptáte se kulináře
Dobrý den, prosím vás z čeho udělám nejlepší vývar? Děkuji. Vstoupit do poradny