Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu


Recepty z hub

Rostou? Houby využijete ve slaném koláči i v omáčce se švestkami

17.9.2016  0:52
Smaženici už určitě máte v malíku, takže je načase vyzkoušet trochu jiné kombinace chutí. Třeba houby s tymiánovou riccotou, zapečené ve slaném koláči anebo spojené v omáčce se švestkami.  celý článek

Střelec z lékárny, babička bez hlavy. Policista píše o skutečných vraždách

9.9.2016  7:21
Jako jihomoravský kriminalista začal Vladimír Matoušek pracovat v 70. letech. Byl u všech velkých případů, které tehdy hýbaly krajem a leckdy i celou republikou. Dnes pracuje v analytickém...  celý článek

Otrav houbami přibývá, lidé často holubinku zamění s muchomůrkou zelenou

6.9.2016  10:31
Lékaři ve Zlínském kraji už letos řešili řadu otrav houbami. Nejčastěji v nemocnici končí lidé, kteří snědli sice jedlé houby, ale špatně je upravili nebo skladovali. Výjimkou nejsou ale ani...  celý článek

VIDEO: Větrný mlýn má téměř 200 let, po rozsáhlé opravě bude opět funkční

3.9.2016  9:20
Řemeslníci pod dohledem památkářů pracují na obnově větrného mlýna ve Velkých Těšanech na Kroměřížsku. Národní kulturní památku ničí dřevokazný hmyz a houby. Lopatky se mají znovu roztočit v...  celý článek

Cesta z města i do lesa. Režiséra Vorla okouzlil Rabštejn nad Střelou

Seriál 31.8.2016  19:01
Režisér a herec Tomáš Vorel má pro Rabštejn nad Střelou na Plzeňsku slabost. Přespává tu v lesích, koupe se v řece. A sem také umístil děj svých filmů Cesta z města a Cesta do lesa. Vznikly tu i...  celý článek

Léto bez extrémů. Prázdniny byly takové, jaké měly být

31.8.2016  1:59
Prázdniny se loučí ve velkém stylu, poslední srpnová neděle se zařadila mezi vůbec nejteplejší dny letošního roku. „Takto teplé dny na konci srpna nejsou zcela obvyklé,“ potvrzuje všeobecné...  celý článek

Houbař našel v lese vzorkovnice bojových látek, majitele hledá policie

25.8.2016  15:35
Šestašedesátiletý houbař z Letohradu vyrazil se svým kamarádem do okolních lesů poblíž bydliště na houby. Při pátrání po nich nalezl v lese u obce Dolní Dobrouč dvě dřevěné bedýnky s označením...  celý článek

Britského dudáka zabily jeho dudy. Vyrostly v nich cizopasné houby

24.8.2016  6:54
Britského dudáka otrávily cizopasné houby v jeho nástroji. Jeho smrt přiměla místní zdravotnický časopis Thorax k varování hudebníků používajících dechové nástroje, aby si je pravidelně...  celý článek

Německý houbař se ztratil v šumavském mokřadu, hledalo ho 30 lidí

21.8.2016  15:44
Trojice Němců si v sobotu vyrazila na houby k Lenoře na Šumavě. Vybrali si přísně chráněnou rezervaci Velká niva. Při hledání se rozdělili a jeden z Němců se ztratil. Pátrala po něm Horská...  celý článek

Na Šumavě se houbařům ztratily děti, další chlapec se schoval v chatě

8.8.2016  9:11
Tři pátrací akce zaměstnaly během uplynulého víkendu horské záchranáře na Šumavě. Hledali dvě děti, které se ztratily při houbaření. Seniora, který nepřišel ke svému autu a také pohřešovaného...  celý článek

Nepravé lanýže letos rostou jako nikdy předtím. Mnozí je mají za pravé

3.8.2016  0:00
Někdo se z lesa vrátí s plným košem, jiný je rád za hrst hub. Vrcholné léto sice mnohde houbaření nepřeje, přesto si lze přijít na své. Rostou totiž druhy, které jsou spíše vzácnější. Jen pozor...  celý článek

Škůdci ničí 250 let starou budovu radnice, vyhubí je unikátní metodou

29.7.2016  17:50
Dřevěná budova radnice je čtvrt tisíciletí stará, původně stávala na náměstí a v roce 1925 se po přesunu stala vůbec první stavbou vznikajícího skanzenu v Rožnově pod Radhoštěm. Nyní trápí...  celý článek

Režisérka Marie Poledňáková skončila po kolapsu v nemocnici

18.7.2016  10:15
Režisérku Marii Poledňákovou (74) musel vrtulník převézt do Ústřední vojenské nemocnice v pražských Střešovicích. Její hospitalizaci iDNES.cz potvrdila mluvčí nemocnice Jitka Zinke.  celý článek

Co s utopeným telefonem? Kočičí záchod a instantní rýže ho vysuší nejlépe

8.7.2016  0:18
Starý trik, že mobil nejlépe vysušíte v rýži, už tak docela nemusí platit. Test ukázal, že mobil lépe vysuší poměrně zvláštní prostředek - kočičí záchod. Úspěšná byla i instantní rýže.  celý článek

Pozor na nákup hub u stánku, smí je prodávat jen znalec, varují odborníci

29.6.2016  12:12
Sázkou do loterie může být pro mnohé nákup hub od různých prodejců. Dary lesa totiž smějí prodávat pouze ti, kteří na krajské hygienické stanici absolvovali přezkoušení z jejich znalosti a...  celý článek

VIDEO: Plný košík za dvě hodiny, tak se nyní sbírají houby na Hradecku

24.6.2016  16:46
Houbařská sezona letos začala mimořádně brzy. Na Hradecku a Rychnovsku, kde se na východ od krajského města táhne třicetikilometrový pás lesů, nosí lidé již po několika desítkách minut plné...  celý článek

Zažíváme nečekané žně, přiznávají houbaři vyrážející do podhůří Beskyd

18.6.2016  8:55
Obrovské množství a zcela zdravé. Taková úroda hub teď podle odborníků čeká na houbařské nadšence v lesích v Moravskoslezském kraji. .  celý článek

Sushi si zvládnete uválet i doma. Máme pro vás tradiční i speciální recepty

18.6.2016  0:21
Rolky ze syrových ryb a kyselé rýže si získaly oblibu po celém světě. I sushi podléhá módním trendům, a tak se řasa nahrazuje sezamem a místo sójovky se dává majonéza. Šéfkuchaři zaměření na...  celý článek

Přibývá podvodných e-shopů, varují inspektoři. Řeší je už i policie

14.6.2016  14:30
Česká obchodní inspekce upozorňuje, že roste počet problematických e-shopů. Zákazníci neobdrží zboží v uvedené lhůtě, dostanou jiné, jiné internetové obchody rovnou vznikají jako podvod. Jakmile...  celý článek

Před několika dny ještě padal sníh, teď už v regionu rostou houby

5.6.2016  9:58
O polovinu jara v letošním roce přišli obyvatelé Karlovarského kraje. Upozornil na to pozorovatel počasí ze Šindelové Rudolf Kovařík.  celý článek

Spolkl mobil. O důvodu asi není pochyb

5.6.2016  0:17
Když máte hlad, poohlédnete se po něčem poživatelném. Jsou však i jedinci, kteří nepohrdnou skleněnými a kovovými předměty, mycími houbami či hlínou. Málokoho by však napadlo pozřít nějakou...  celý článek

Lesy sužuje parazitní houba. Zároveň ale dokládá čistější vzduch

27.5.2016  8:18
Lesy v Krušných horách dnes trápí houba kloubnatka, před 40 lety je ničily kyselé deště. I tak je stav krušnohorských lesů mnohem lepší než býval, čemuž pomohlo odsíření hnědouhelných elektráren...  celý článek

Sushi vedle guláše. Amatérští kuchaři předváděli svůj um na školní zahradě

21.5.2016  20:31
Někdo chce být popelářem, jiný kosmonautem, ale ne každý má možnost vyzkoušet si své vysněné povolání a ještě za něj dostat zaplaceno. Ne tak úplně jedinci, kteří několikrát do roka zapomenou,...  celý článek

Test akumulátorové sekačky. Co dokáže, jak seče a pro koho se hodí

17.5.2016  0:00
Akumulátorové sekačky přibývají na trhu jako houby po dešti. Odstraňují největší nevýhodu běžných elektrických sekaček, tedy nutnost „operovat“ s přívodním kabelem. Mají jediný nedostatek, a to...  celý článek

Dřevěný kostel v Hradci čeká oprava, na dva roky ho skryje velká hala

11.5.2016  17:17
Ještě letos začne generální oprava pravoslavného dřevěného kostelíku v Jiráskových sadech v Hradci Králové. Restaurátoři opraví památku starou více než 500 let v provizorní hale. Hradečtí radní...  celý článek

Extrémní gastronomie: aztécký kaviár je z plesnivé kukuřice

8.5.2016  0:00
Má být symbolem koloběhu života, má v ní být cítit vanilka i javorový sirup. Říká se jí mexické lanýže či aztécký kaviár. Pochoutka huitlacoche však nevypadá vábně a voní odpudivě. Ostatně, jsou...  celý článek

České superpotraviny. Jsou levnější a bližší naší chuti i tělu

5.5.2016  0:51
Zamilovali jste si superpotraviny? Našli jsme pro vás spolu se třemi odborníky jejich české varianty, které jsou nám všem blíž: podnebným pásmem, historií, chutí, svou cenou a zejména...  celý článek

Oslavila stovku, ale starou křivdu nesmazala. O stodolu se doteď soudí

28.4.2016  17:35
Bystrou hlavu Jiřině Vejnarové nikdo neupře, i když vypadá jako věchýtek. Obyvatelka Lhoty pod Hořičkami oslavila stovku. Ještě si přeje napravit starou křivdu z časů kolektivizace.  celý článek

Smrky v suchu chřadnou. Lesníci chystají „zbraně“ na kůrovce

18.4.2016  17:35
Víc než polovinu stromů v jihočeských lesích tvoří smrky, které se bez vláhy těžko vypořádávají s náporem škůdců. Někde už se proto ustupuje od jejich vysazování. Jenže sazenice jedlí a listnáčů...  celý článek

Pět tipů pro nákup chřestu od šéfkuchaře i s výbornými recepty

15.4.2016  9:09
Možná kolem něj chodíte v supermarketu nebo u zelináře, ale nevíte si s touto českou lahůdkou rady. Lukáš Želechovský, šéfkuchař pražského Buddha-Bar Restaurantu poradí, na co si dát pozor při...  celý článek

Jak chutnají enoki a shimeji. Zkuste je na pánvi nebo v polévce

7.4.2016  0:54
Možná jste si jich už v obchodě nebo na trhu všimli, ale netušili jste, jak s nimi naložit. Houby původem z Asie jsou stejně chutné jako ty české. Jak s nimi naložit, poradí Danny Wright,...  celý článek

Jarní kachna se dá naporcovat pár tahy nožem. Naučte se to od profíka

2.4.2016  0:53
Šéfkuchař Jan Kracík z restaurace Pot au Feu nám předvedl, jak naporcovat mladou kačenu a uvařit si z ní dvě úžasná jídla. Skvělý chuťový dojem na svých hostech zanecháte i salátem z opečených...  celý článek

Peklo láká na bledule i na Nietzscheho, který vypadá spíš jako Stalin

30.3.2016  11:47
V národní přírodní památce Peklo nedaleko České Lípy je živo. Zapadlý kaňon v údolí Robečského potoka se plní lidmi, kteří touží spatřit unikátní jev, který je k vidění jen pár týdnů v roce -...  celý článek

VIDEO: Plněné smrže s pastou, lahodné jarní houby podle Pohlreicha

25.3.2016  0:03
Dejte si kvalitní těstoviny s trochou plněných jarních smržů a křehkým zeleným chřestem, lehce posypané strouhaným parmazánem, a musíte uznat, že jaro je úžasné. A stejně jako opravdu dobrá,...  celý článek

Věřím na čisticí moc bylinek a hub, která uzdravuje, přiznala Dolinová

14.3.2016  12:08
Herečka Michaela Dolinová (51) je žena činu. V roce 2009 se rozvedla po patnáctiletém manželství s Jaroslavem Tučkem a jen pár týdnů nato se opět vdala. Vzala si soudce Jana Sváčka. Hraje...  celý článek




mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.