Zeleninový salát je na hubnutí nejlepší.
Zeleniny můžete sníst téměř neomezené množství a vaší váze to neublíží, ale záleží na tom, jak si pokrm upravujete. Pokud si zeleninu zalijete dresinkem z obchodu, moc si nepomůžete - tyto výrobky bývají tak kalorické, že snaha o vyváženou večeři padne. Podobně jako když si v restauraci dáte salát s opečenými krutony. Lepší je vyrobit si zálivku z přiměřeného množství olivového oleje a bylinek.
Odtučněné výrobky obsahují méně vápníku
To není pravda. Vápník s množstvím tuku v mléce ani sýrech nesouvisí. Odtučněné výrobky mají méně vitaminů rozpustných v tucích (jedná se o vitaminy A a D). Pokud má člověk jiný zdroj těchto vitaminů, neměly by mu chybět.
Abych zhubl/a, musím se vzdát čokolády
Záleží na tom, jakou čokoládu máte rádi. Tyčinky typu Mars nebo Bounty při shazování kil vhodné opravdu nejsou, stejně tak raději vynechte levné čokolády s pochybným složením. Čím méně za cukrovinku zaplatíte, tím větší budete mít zpravidla jistotu, že se v ní nachází nekvalitní, a tedy pro zdraví nevhodný tuk. - čtěte také Pár kousků čokolády neškodí, vybírejte si tu kvalitní
Naopak hořká čokoláda s vysokým podílem kakaa bývá mnohdy považována dokonce za zdravou. Čtěte tedy pozorně složení - pokud pochoutka bude mít 70 a více procent kakaa, sáhněte po ní. Samozřejmě ji nesmíte sníst celou na posezení, energetická hodnota není zanedbatelná. Několik čtverečků si občas dopřát můžete.
Ovoce můžu jíst neomezené množství a neztloustnu
Ovoce je velmi zdravé a při hubnutí na ně nezapomínejte Soustřeďte je však spíše do první poloviny dne. Obsahuje sice hodně vlákniny, ale je nutné si jeho příjem hlídat kvůli cukrům. K odpolední svačině je ještě jablko v pořádku, ale večeře už by se měly obejít raději bez ovoce. Pozor na banány, ty jsou energeticky velmi vydatné. Ideální je jeden nebo dva kusy ovoce za den.
