Denně bychom měli dodat tělu okolo 2,5 litru tekutin. Je však samozřejmé, že v teplém počasí nebo při zvýšeném energetickém výdeji se potřeba zvyšuje.
"Určitou část vody si tělo jaksi vytvoří samo v podobě vody metabolické (jde o druhotný produkt přeměny živin na energii). Jedná se však jen asi o čtvrtinu litru denně. Zhruba tři čtvrtě litru přijmeme průměrně v potravě. Odečteme-li od doporučených 2,5 l denně množství metabolické vody a tekutiny přijaté v potravinách, zjistíme, že prostřednictvím nápojů zbývá doplnit okolo 1,5 litru," vysvětluje Iva Málková ze sdružení Stop obezitě.
Musíme si však uvědomit, že každé tělo je jiné. Jíte-li například větší množství zeleniny, polévky, pijete mléko, tekuté mléčné výrobky, pak přijmete více tekutin v potravě. Pokud pracujete v teplém prostředí nebo vykonáváte náročnou pohybovou aktivitu, je potřeba příjem tekutin navýšit.
Při výběru nápojů se snažte, abyste v nápojích přijali maximálně okolo 500 kJ denně. Nejvíce energie v sobě skrývají džusy, sladké limonády (včetně kolových) a také alkohol (především destiláty a sladké likéry).
Voda je základ
Stejně jako jídelníček, i náš pitný režim by měl být pestrý. Pokuste se však, aby se základem pitného režimu staly nápoje neenergetické (zejména voda z vodovodu nebo pramenitá, přírodní minerální vody, ovocné čaje) či nízkoenergetické (cca do 70 kJ na 100 ml) a další nápoje (limonády, džusy, energetické nápoje, káva atd.) byly opravdu jen jeho zpestřením.
Hubněte s odborníky Chcete i vy zkusit zhubnout natrvalo? Společnost Stop obezitě připravila tříměsíční program, kam se může každý přihlásit a dokonce i vyhrát zajímavé ceny. Pomáhat vám budou nejen lidé, kteří již zhubli, ale také odborníci z řad nejlepších českých lékařů a terapeutů. Více informací a registrace na: www.stobklub.cz |
U ovocných šťáv a limonád musíme brát v úvahu vysoký obsah jednoduchých cukrů, který představuje u většiny ovocných nápojů deset procent. Obsah cukrů je kolem deseti procent i u stoprocentních ovocných šťáv bez přidaného cukru.
"Džusy sice obsahují vitamíny a minerální látky, na rozdíl od limonád, ale mají vysokou energetickou hodnotu, která se pohybuje okolo 1 700 až 2 200 kJ na litr," dodává Málková. V jedné vypité skleničce, která má průměrně obsah 200 ml, tedy přijmete asi 400 kJ.
I proto je vhodné při hubnutí džusy nastavit vodou. Doporučuje se ředit v poměru jeden díl džusu na dva až tři díly vody a i tak si dopřát džus ideálně jednou denně, například místo svačiny.
Na limonády raději zapomeňte úplně, nejen při hubnutí. Nedodají vám žádné živiny, protože jejich složení je obvykle jen voda, cukr, oxid uhličitý a v lepším případě kyselina citronová nebo v horším případě kyselina fosforečná (colové nápoje), která má špatný vliv na vstřebávání vápníku. Navíc bublinkové nápoje mohou dráždit žaludek.
Kávu i čaj si při dietě klidně můžete dopřát. Lepší je samozřejmě bez cukru, ale pokud ušetříte kalorický příjem jinde, můžete si lžičkou cukru nápoj osladit. Rozdíl mezi neoslazenou a oslazenou kávou s mlékem a jednou lžičkou cukru je na 200 ml nápoje 50 kJ, což je zanedbatelné množství.
Džus, ice tea, nebo raději nealko pivo?
Ledový čaj koupený v obchodě má v 200 ml energetickou hodnotu zhruba 200 kJ. Pokud si ovšem čaj připravíte doma, kalorie ušetříte. Stačí uvařit černý čaj a přidat do něj citron, led a mátu. Další zajímavé recepty na domácí přípravu ledových čajů v kombinaci s ovocem a bylinkami najdete v článku Ledové čaje osvěží váš pitný režim.
Vypitím jedné dvoulitrové lahve Coca-Coly či Pepsi Coly přijme vaše tělo 3 600 kJ, což je v 200 ml 360 kilojoulů. Varianta bez cukru má energetickou hodnotu 0 kJ. Stejně jako například Poděbradky ProLinie či Toma svěží.
Pokud si chcete dát pivo, vybírejte při hubnutí to s nižší energetickou hodnotou, což v tomto případě znamená nejlépe nealko. Nealkoholická piva mají dokonce méně energie než limonády. Například vypitím půllitru Birellu přijmete 450 kJ (200ml = 180 kJ), na rozdíl od světlého piva 10°, které má v 0,5 l energetickou hodnotu 750 kJ (300kJ/200 ml) a u 12° piva dokonce 950 kJ (380 kJ/200 ml).
Víno volte raději bílé suché než červené. Při vypití 200 ml bílého suchého vína přijmete 440 kJ a u červeného 600 kJ.
