5. Pomáhá předejít rakovině
Konkrétně rakovině tlustého střeva. Naznačilo to hned několik vědeckých studií; například Americká dietetická asociace v roce 2011 publikovala výsledky výzkumu, který našel přímé spojení mezi pojídáním listové zeleniny a nižším rizikem tohoto typu rakoviny. Zvlášť prospěšné jsou v této oblasti kadeřávek a listy hořčice. Pokud „listí“ tolik neholdujete, můžeme vyzkoušet i jejich příbuzné z rodu brukvovitých: brokolici a květák.