Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu

Polykání chleba na rybí kůstku v krku neplatí

  14:24aktualizováno  14:24
- Blížící se sváteční pohodu může znepříjemnit například rybí kůstka uvízla v krku či žaludeční záchvat nebo případné poranění od silvestrovského dělobuchu. Lékaři proto už nyní radí, jak těmto tradičním vánočním lapáliím čelit.
"Lidé se nutí do ryby, ale ta se musí umět jíst," podotkl primář krčního oddělení Nemocnice Na Homolce Jan Paska, který odhaduje, že o štědrovečerní službě ošetří zhruba tolik pacientů s kostí v krku, jako jich má s těmito obtížemi za celý rok.

Rybu podle něj umí jíst ten, kdo maso rozebere po vrstvách a kosti odstraní, než sousto vloží do úst. Při kousání pak vnímá jazykem a tvrdým patrem tvrdé kousky, což bývá problém pro lidi s horní zubní protézou, kteří na patře nic necítí. Kost nejčastěji uvízne v oblasti krčních mandlí a u kořene jazyka. Vytažení z těchto míst je jednoduché, ale je lépe je přenechat odborníkovi.

"Polykání chleba a dávení, či snaha vytáhnout kost vlastními silami, vše je špatně. Postižený si jen vmasíruje kost pod sliznici, lékař ji nenajde a musí s ošetřením počkat, až se místo zanítí. Kost může uvíznout také v jícnu, odtud se někdy vyjímá v celkové narkóze řezem přes celý hrudník. Kost zde může způsobit zánět jícnu, který často končí smrtí," varoval Paska.

Po dobré večeři zase hrozí žlučníkový záchvat. "Zlobit mohou žlučníkové kameny či bláto. Kamínek se zaklíní ve vývodu žlučových cest, někdy až ve dvanáctníku. Pokud se to stane, hrozí zánět slinivky, vzácně až rozpad slinivkové tkáně. Proto pacientům doporučujeme, aby si kameny včetně žlučníku nechali raději odstranit," říká chirurg téže nemocnice Martin Kalista.

Podle jeho zkušeností jsou žlučníkáři nejméně poslušní pacienti, kteří s velkou chutí jedí, co nemají. Kalista připomněl, že potíže mohou způsobit nejen tradiční jídla, jako knedlo, zelo, vepřo, či řízek, ale například i česnek, cibule, pórek, pikantní jídla čínské, mexické a indické kuchyně.

Zdravotní komplikace po vydatném jídle hrozí i na Silvestra, ten však je spíše spojen se zraněními od zábavné pyrotechniky. Kalista ještě pamatuje pacienty, jimž dělbuchy vyrobené doma utrhly prsty. "Nynější rachejtle jsou relativně bezpečné, pokud se užijí podle návodu. Pozor, nejsou určeny do místností, protože akustický tlak po výbuchu v uzavřených prostorách může protrhnout bubínek, nebo poškodit vláskové buňky vnitřního ucha a narušit sluch," připomněl Kalista.

Autor:






Nejčtenější

Vyzrálejší, chuťově výraznější až pikantnější sýry si nejlépe rozumí se...
Sýry pravé i falešné, kolik obsahují vápníku a s jakým vínem je párovat

Málokterá potravina je tak samozřejmou součástí českých ledniček a prostřených stolů. Sýry milujeme k snídani, obědu, svačině, večeři nebo třeba večer jen tak...  celý článek

Martina Formanová
Do mobilu jsem Milošovi nikdy nechodila, říká Martina Formanová

Více než dvacet let žije v Americe, přesto svoji poslední knihu Povídky na tělo situovala spisovatelka Martina Formanová do Česka. „Pořád víc rozumím vztahům...  celý článek

Jana Bělobrádková se stará o tři děti.
Bartošová, Bělobrádková a Babišová: Své manžely v politice podporujeme

Bez podpory své partnerky žádný politik dlouhodobě neuspěje. Kdo stojí po boku nejvýraznějších osobností letošních voleb? Oslovili jsme manželky lídrů...  celý článek

V manželství jsou lidé šťastnější a žijí déle, ukázal výzkum.
Příběh Ondřeje: Žena mě má za malé dítě, nemám chvíli klidu

Už se pomalu blížím důchodu a jak jsem se na něj vždycky těšil, tak si poslední dobou říkám, že snad budu pracovat, dokud nepadnu. Aspoň v té práci nemusím být...  celý článek

(Ilustrační snímek)
Od hltače po požitkáře. Osm typů jedlíků, aneb jsme to, co jíme?

Jídlo už dávno nemá jen funkci utišení hladu. Žijeme v době, kdy se z vaření stal módní trend. Jíst musíme všichni a stravování podle současných trendů patří k...  celý článek

Další z rubriky

Ilustrační fotografie
Lékařka: Za nárůst očních vad může zírání do počítače a málo aktivit venku

Nejčastější oční vadou na světě je podle průzkumů krátkozrakost. Jen v Česku trápí zhruba pětinu populace. "Za nárůstem této oční vady stojí hlavně fakt, že...  celý článek

Ilustrační fotografie
Hubnutí i výkonnější mozek. Proč se vám vyplatí posilovat

Chcete zhubnout a být ve formě? Potom zařaďte do svého programu posilování. Udělá pro vaší postavu i zdraví mnohem více, než si vůbec myslíte.  celý článek

Ilustrační fotografie
Srdce se náhle zastaví až 70 lidem ze sta tisíc. Do 10 minut je pozdě

Když náhlá zástava srdečního oběhu potká někoho s dobrou fyzickou kondicí, jeho okolí je zděšeno. Obecně se totiž má za to, že sportem si zdraví utužujeme, tak...  celý článek

Další nabídka

Arome.cz

Novinky ve světě micelárek: dvoufázová voda, nebo micelární gel?
Novinky ve světě micelárek: dvoufázová voda, nebo micelární gel?

Před pár lety si všichni pořizovali micelární vodu, výrobci ale zašli ještě dál. Zázračné micely, které vážou všechny ne... celý článek

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.