Oříšková vosí hnízda
Ingredience:
- 200 g jemně mletých vlašských ořechů
- 1 lžíce instantní kávy
- 140 g moučkového cukru
- 40 g másla
- krupicový cukr na vysypávání formičky
- piškoty na podstavec
Na náplň:
- 100 g másla
- 100 g moučkového cukru
- 1 lžíce tuzemáku
- jemně mleté vlašské ořechy podle potřeby
Pracovní postup:
- Z ořechů, instantní kávy, moučkového cukru a másla vymícháme hustou hmotu.
- Z té oddělujeme kousky a vtlačujeme je do formičky na vosí hnízda, kterou jsme předtím vysypali krupicovým cukrem. Vyklepneme.
- Máslo utřeme s moučkovým cukrem, tuzemákem a trochou mletých ořechů. Vzniklou náplň pomocí zdobicího sáčku vstříkneme do vosích hnízd a přiklopíme piškotem.