Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu

Jídelníček v těhotenství: zapomeňte na hermelín

  1:00aktualizováno  1:00
Dejte si rybí tuk, buráky a mléčné výrobky, ale na devět měsíců zapomeňte na sushi, některé druhy sýrů nebo jídlo v konzervách. Provedeme vás po nástrahách těhotenského jídelníčku.
Ilustrační fotografie

Ilustrační fotografie | foto: Profimedia.cz

Skutečnost, že v těhotenství víc než kdy jindy záleží na vašem stravování, je pravděpodobně známá i dětem školou povinným. Stejně tak jako doporučení, že jídelníček těhotné ženy by měl mít lehké, zdravé a pestré složení.

Víte ale, jak tuto obecnou poučku převést do praxe, co by tedy měl váš těhotenský jídelníček konkrétně obsahovat a na jaké potraviny si naopak nechat zajít chuť?

Nepodceňte "přípravu"

I kdybyste celý život zdravou výživu ignorovala jako zbytečnost, v těhotenství byste svůj postoj měla přehodnotit. V žádném jiném období vašeho života totiž vaše tělo tolik nepotřebuje vyvážené složení potravin. V první řadě zapomeňte na tradovaný mýtus, že těhotná žena by měla jíst za dva.

Podle údajů American Pregnancy Association byste měla v prvním trimestru zvýšit svůj příjem o sto kalorií denně, ve druhé a třetím trimestru potom o přibližně tři sta kalorií.

To znamená, že si například večer můžete dopřát jednu lehkou přesnídávku složenou z ovoce a jogurtu navíc, ale rozhodně není žádoucí svůj kalorický příjem násobit.

Jakýmsi zaříkávadlem těhotných žen je kyselina listová, která je nezbytná pro správný rozvoj nervové soustavy dítěte. Její obsah v běžném jídelníčku je obvykle nedostatečný, proto lékaři doporučují užívat tři měsíce před početím a první tři měsíce těhotenství 0,4 mg kyseliny listové denně. Těhotenské vitaminy s jejím obsahem by se měly stát automatickou součástí vašeho jídelníčku.

Studie provedená na začátku letošního roku na univerzitě v Mnichově, jejíž výsledky citoval magazín Science Daily, ale zjistila, že naprostá většina žen buď začne tyto potravinové doplňky brát velmi pozdě, nebo je nebere vůbec. Týká se to především přípravků s obsahem kyseliny listové, jódu a železa, které jsou v těhotenství obzvlášť důležité.

Největší problém spatřují odborníci v tom, že ženy začínají tyto přípravky užívat až poté, co otěhotní, a podceňují jejich důležitost před početím. Naopak jakmile žena otěhotní, velmi často, podle autorů studie, začne brát větší dávky vitaminů, než je žádoucí. Téměř třetina žen se údajně řídí absurdním heslem: Čím víc vitaminových doplňků, tím zdravější dítě. Před svévolným zvyšováním dávek průmyslově vyráběných vitaminů však odborníci důrazně varují.

Rybí tuk a buráky

Patříte mezi vegetariánky? V těhotenství byste se měla vrátit ke standardnímu jídelníčku s obsahem masa. Právě v libovém červeném mase, drůbeži a rybách se nachází nejvíc železa, které je nutné pro správné krevní zásobení dítěte a prokrvení placenty. A mimochodem, vzpomínáte si na školku a nenáviděný rybí tuk? V těhotenství se vám vyplatí tuto averzi překonat a koupit si doplňky s jeho obsahem.

Podle výsledků výzkumu, zveřejněného v roce 2006 v Archives of Disease in Childhood, mají totiž děti matek, které v těhotenství užívaly přípravky s obsahem rybího tuku, lepší koordinaci a vykazují lepší výsledky v testech verbálních schopností a porozumění.

Denně by se ve vašem těhotenském jídelníčku mělo také objevit až šest porcí mléčných produktů, které zásobí tělo vápníkem. Ten je důležitý pro zdravé kosti a zuby dítěte i vaše. Samozřejmostí je hojná konzumace ovoce a zeleniny v těhotenství.

Mimořádný přínos přitom mají pro vaše nenarozené dítě burské oříšky. Tvrdí to alespoň studie z letošního roku, kterou citoval Food Research International. Podle ní ženy, které jedly v těhotenství arašídy, snižují významně riziko, že se u jejich dítěte v pozdější době rozvine alergie na tento druh ořechů.

Zapomeňte na sushi i některé sýry

Podobně dlouhý jako výčet doporučených potravin je však i seznam věcí, kterým by se těhotné ženy měly při svém stravování zásadně vyhýbat. Je zřejmě zbytečné zdůrazňovat, že kouření, alkohol nebo příliš velké množství kofeinu může vašemu nenarozenému dítěti ublížit, věděla jste ale například, že není ani vhodné, abyste si v těhotenství dopřávala jídlo v konzervách?

Podle výzkumu provedeného v roce 2010, který zadala National Work Group of Safe Markets, obsahovalo víc než devadesát procent testovaných konzerv bisfenol A. Ten je dáván do souvislosti s řadou zdravotních problémů a mimo jiné může negativně ovlivnit i vývoj plodu.

Jestliže máte ráda mořské ryby, měla byste v těhotenství snížit jejich spotřebu na maximálně dvě porce týdně. Problematické mohou být zejména ryby s velkým obsahem rtuti, jako je například žralok, tuňák nebo makrela.

Velké potíže vám v těhotenství mohou způsobit nepasterizované potraviny. Právě pasterizace ničí choroboplodné zárodky například listerie, která může způsobit potrat nebo předčasný porod. Odborníci doporučují, aby se těhotné ženy vyhýbaly například měkkým sýrům typu brie, feta, camembert, hermelín a plísňovým sýrům. Pasterizované nejsou i některé druhy mozzarelly, džusů či jogurtových nápojů.

Je proto nutné věnovat dostatečnou pozornost etiketám na potravinách. Z důvodu možného ohrožení bakteriemi (například salmonelózou) byste se v těhotenství měla vyhýbat i ústřicím, sushi, uzeným rybám a jídlům obsahujícím syrová vejce.

Autor: pro iDNES.cz




Nejčtenější

Nafukovací lehátko ve tvaru plameňáka je "must-have" sezony.
Plameňáci ovládli léto, ale ikonami jsou už šedesát let

Luxusní šaty a šperky, obyčejná trička z řetězců, neonové lampy a nafukovací lehátka mají letos jedno společné. Vládnou jim plameňáci. Kýčovití, přesto...  celý článek

(Ilustrační snímek)
Příběh Mirky: Syn bude otcem, ale dítě nejspíš není jeho

Tak jsem se dočkala, budu babičkou. Mám skvělou snachu, bezvadného syna a další důvod k radosti je na cestě. Jenže snacha se mi přiznala, že dítě možná nebude...  celý článek

Lake Bellová
Lake Bellová: Děti vychovávám tak, aby si vážily starých lidí

Herečka Lake Bellová (38) denně naráží na to, že si dnešní mládež neváží starších lidí. Své děti tak vede k tomu, aby ke starším lidem měly úctu. A hlavně po...  celý článek

Neuroložka prof. MUDr. Marcela Lippertová-Grünerová, ph. D. působila celou řadu...
Neuroložka: Mozkové buňky umí spáchat sebevraždu, ale to my nechceme

„Mozkové buňky mohou spáchat sebevraždu. Mají jakýsi,červený knoflík’, který buď stisknou, nebo ne. My se je snažíme přesvědčit, aby ho nemačkaly, protože je...  celý článek

ilustrační snímek
Když domek vyhořel, děti musely do ústavu. Pomozme jim k návratu domů

Děti, které vyrůstaly v rodinném prostředí, mají mnohem větší šanci na úspěch v životě a na vlastní spokojenou rodinu než ty, které vyrostly v ústavu. Pomozte...  celý článek

Další z rubriky

Ilustrační fotografie
EQ může za to, že se i ze čtyřkařů stávají šéfové

Ne, nepřehlédli jste se. Nejde o IQ, jde skutečně o EQ - neboli o emoční inteligenci. Skrývá se za ní schopnost sebeovládání, empatie a spolupráce s okolím....  celý článek

Ilustrační fotografie
Aktovka musí sedět přesně, těm na kolečkách se vyhněte, řekla odbornice

Nemoci pohybového aparátu v posledních letech trápí stále více školáků. Důvodem je i špatný výběr školní brašny. "Správná taška by měla na dětských zádech...  celý článek

Ilustrační fotografie
Už rok bojuji s endometriózou i zdravotním systémem, hrozí mi vývod

Za pár dní mi bude 31 let a už rok bojuji s endometriózou, ale i se zdravotním systémem v Anglii, kde nyní žiji. Čtenářka Táňa napsala další díl našeho seriálu...  celý článek

Další nabídka

Arome.cz

Konec sejrům: 7 tipů, jak se rychle opálit
Konec sejrům: 7 tipů, jak se rychle opálit

Vaše kůže připomíná eidam, pocení na ostrém slunci vás nebaví nebo na něj nemáte čas? Zapomeňte na babské rady. Olivový ... celý článek

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.