Odborníci na výživu sice doporučují pět porcí ovoce nebo zeleniny denně, ale ve skutečnosti takto zdravě jedí především batolata a předškoláci, jejichž matky dbají na správné složení jídelníčku.
U dospělých je to mnohem horší, zejména muži se často ovoci a zelenině doslova vyhýbají. Podle nedávné britské studie sní průměrný muž něco přes pětinu doporučené denní dávky.
Výsledky výzkumu, které zveřejnil Daily Mail, dále prozrazují, že zatímco předškoláci běžně zkonzumují 12 druhů ovoce a zeleniny za týden, jejich tatínkové zvládnou sotva polovinu. Nejčastěji se přitom pánové na talíři vyhýbají zelí, brokolici, růžičkové kapustě a lilku.
Ženy, které odpovídaly na otázky výzkumníků, přitom přiznaly, že zatímco u dětí se jim daří pět porcí denně v jídelníčku prosadit, u partnerů to jde mnohem hůře. A tak 48 procent z nich připustilo, že se uchylují k malým podvodům a lžím, kdy zeleninu tajně přidávají do polévek či omáček, maskují ji smetanou a sýrem, nebo jinak kamufují obsah talíře.
