Na těsto:
- 135 g hladké mouky
- 75 g moučkového cukru
- 100 g másla
- 55 g vlašských ořechů
Na náplň:
- 50 g mletých ořechů
- 100 g másla
- 100 g moučkového cukru
- 60 ml mléka
- trochu silné černé kávy
1. Hladkou mouku promícháme s cukrem a mletými ořechy a změklým máslem. Propracujeme v hladké těsto a necháme odpočinout. Naplníme formičky na ořechy a pečeme ve středně vyhřáté troubě dozlatova.
2. Na náplň v misce smícháme ořechy, změklé máslo, cukr a silnou kávu. Suroviny dobře promícháme a podle potřeby přidáme mléko.
3. Poloviny ořechů slepujeme náplní a můžeme polít čokoládou.