Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu


Londýnské minidortíky upeče pro nevěstu i Praha. Pro sestru dokonce bez lepku

  1:05aktualizováno  1:05
Čas do vysněné svatby se nevěstě Zuzaně krátí. Už ví, kde za měsíc řekne snoubenci své ano, má i svatební šaty a překonala úřední překážky. "Dort podle svých představ jsem si vyhlédla až v Londýně," popisuje tentokrát cestu za svatební nezbytností.

Svatební dorty - Nabídky z cukrárny Dortydomu.cz - sestava cucake | foto: Zuzana Dvořáková

Když máte svůj sen, chodíte po světě se síťkou na motýly. Každou inspiraci, která kolem proletí, se snažíte urputně zachytit, aby vás ke splnění onoho snu zase o kousek posunula.

Londýnská inspirace

Inspiraci jsem sbírala dlouho dopředu. Minulý rok jsem dokonce svou svatební fantazii rozvíjela na studijním pobytu v Londýně. Tam jsem kromě nápadu na svatební šaty narazila i na originální ztvárnění svatebního dortu.

Stalo se to na trhu v Notting Hill. Mezi kejklíři, barevnými šátky a čerstvou zeleninou vykukoval roztomilý stánek s nabídkou všelijakého cukroví. Byly tam sladké preclíčky, šlehačkové zákusky a také slavné anglické "cupcakes". Malé minidortíčky zdobily pestrobarevné lentilky, marcipánové polevy a další veselé dekorace. Hned jsem já i má síťka věděly, že tuhle inspiraci nesmíme nechat uletět.

Dortíčky z Notting HillDortíčky z Notting Hill

Mezi nápadem a realizací se však někdy může objevit jistá mezera. Konkrétně v mém případě se z této mezírky stala spíše propast. A najít lávku k jejímu přemostění nebylo vůbec jednoduché. Protože se svatba bude konat v okolí Prahy, se svou představou dortu z Notting Hill jsem oslovila několik pražských cukráren. Přesnou předlohu jsem našla na internetu a svou poptávku specifikovala na jeden větší dort a 50 malých zdobených cupcaků.

Zázrak v podobě tří oříšku se nekonal

Kontaktovat cukrárnu Světozor mi přišlo jako samozřejmost. "Světozor na Můstku" totiž leží na velmi strategickém místě. Když si romanticky dáte sraz "pod ocasem" a vydáte se na zamilovanou procházku směrem ke Karlovu mostu, nejde ho minout. I když svádět prostřednictvím sladkých zákusků je velmi laciný trik, já na to většinou skočila a do cukrárny Světozor jsem se často těšila víc než na toho, kdo mě do ní pozval. Právě proto mě velice překvapila reakce cukrárny na mou poptávku. Slavný Světozor již svatební dorty nevyrábí! Nejspíš se začal pně soustředit na jinou etapu milostného života, totiž na tu "přemlouvací".

Svatební dorty

Další položku na mém smyšleném seznamu cukráren tvořila jiná známá cukrárna, a sice Erhartova v Praze 7. Dobrou cukrárnu poznáte podle výlohy. Čím více otisků prstů objevíte na jejím skle, tím větší je šance, že si zde pochutnáte. Vždy, když procházím kolem Erhartovy cukrárny, vášnivě ukazuju na vystavené dorty nejen prsty, ale často k výloze přilepím svou celou tvář. Na rozdíl od Světozoru Erhartova cukrárna svatební dorty připravuje. Měla jsem šanci si prohlédnout celý katalog úžasných dortů, ale bohužel na výrobu cupcaků se cukrárna přímo nespecializuje. Na můj dort z Notting Hillu tak na letenském kopci nejspíš nenarazíte.

Svatební salon Venesis - bloggerka Zuzana zkouší svatební studia v praxiZuzanin svatební blog

S nadějí, že mě prostě něco cvrkne do nosu, jsem se vypravila na výlet. Žádný zázrak v podobě tří oříšku se však nekonal. Můj pohádkový optimismus se brzy rozplynul se zjištěním, že cukrárna v Dejvicích (svatebnidorty.cz) požadovaný typ dortu nevyrábí, Lahůdky U Libeňského zámečku zase nedisponují vhodným stojanem a Café Marta na Praze 10 má zase v termínu svatby dovolenou. Ani cukrárna Amarilis s nově otevřenou prodejnou v Praze Hájích neměla s přípravou minidortíků zkušenost. Připadala jsem si jako v grotesce "Šlehačková revoluce" z dvacátých let. Laurel a Hardy zde po sobě hází šlehačkovými dorty tak dlouho, až to nakonec ani není k smíchu.

Dortydomu.cz: jen kousek od Notting Hill

Mé grotesce tedy stále chyběla pointa. Když už jsem to málem v půlce filmu vzdala, úplnou náhodou jsem narazila na e-shop dortydomu.cz.

A jak už to s příběhem bývá, ta nejlepší zápletka se vždy formuje řízením osudu. V elektronickém katalogu byly vystaveny několikapatrové dorty, kulaté i hranaté, asymetrické i pravidelné, pestrobarevné i elegantní, dorty v záplavě naaranžovaných květin či čerstvého ovoce. A mezi touto rozmanitou nabídkou můj zrak spočinul na kategorii "svatební mini".

Svatební dorty

S mým snoubencem jsme si tedy nevěřícně domluvili schůzku v jejich kamenné cukrárně v Praze 4 Podolí.

Na schůzku dorazila i svatební specialistka, kterou předloha mého svatebního dortu z Notting Hill zaujala a hned nám názorně předvedla, jak by patra veselých minidortíků ozdobila květinami. Seznámili jsme se s ukázkami dortů ve formě "cupcake", které cukrárna doposud měla šanci připravit, ochutnali možné náplně. Dokonce mimo standardní nabídku souhlasili, že pro mou sestru upečou pět dortíků bez lepku. Odešli jsme mile překvapeni, samozřejmě s objednávkou v kapse.

Minidortíková revoluce

Černobílé grotesce jsem tak úspěšně dodala barvy a snad i původní vtip. I když házet po sobě minidortíky by jistě nebylo tak efektní, jako rozplácnout se do šlehačkového dortu. Nechám už na svatebčanech, jak se svou kreativitou naloží. Já zatím budu do svých snových lapačů chytat další inspirace.

Přehled pražských cukráren se specializací na svatební dorty:

Dortydomu.cz
Jeremenkova 7
Praha 4 – Podolí
www.dortydomu.cz

Cukrárna Evelína
Bezděchova 5
Praha 5 – Anděl
www.dortydomu.cz

Erhartova cukrárna
Milady Horákové 56
Praha 7
www.erhartcafe.cz

Amarilis
Arkalycká 757
Praha 11 – Háje
www.amarilis.cz

Svatebnidorty.cz
Dejvická 32
Praha 6
www.svatebnidorty.cz

Café Marta
Pod Zastávkou 505/1
Praha 10 – Kolovraty
www.cafemarta.cz

Cukrárna a lahůdky U Libeňského zámečku
Nám.Dr.Holého 17
Praha 8
www.cukrarna.net

Autor: pro iDNES.cz



Nejčtenější

Manželské etudy: Vladimírova zpověď mě překvapila, říká Třeštíková

Dokument o Zuzaně a Vladimírovi Gdovínových z cyklu Heleny Třeštíkové Manželské...

Vladimír Gdovín je duší umělec, bonviván. S manželkou Zuzanou se brali v 80. letech a od té doby je sleduje kamera...

Manželské etudy: Standovi přeji šťastné slepice, říká Třeštíková

Zuzana a Stanislav Čeřovští v cyklu Heleny Třeštíkové Manželské etudy

Jednou z šesti dvojic, která v 80. letech svolila k natáčení časosběrného příběhu o svém životě, jsou Zuzana a její...



Zpověď Vondráčkové: Chtěla jsem tři děti, ale nebylo mi shůry dáno

Zpěvačka Helena Vondráčková

Helena Vondráčková oslaví své jubileum koncertem v O2 Aréně. Dnes už si nehýčká sny a je spokojená, jak věci v životě...

Úžasná proměna: z nenápadné studentky se stala královna plesu

Maturitní ples je obvykle druhou největší událostí v roce i pro Alžbětu

Maturitní ples je největší společenskou akcí za celou střední školu. Proto není radno podceňovat líčení, účes ani výběr...

Ivana Zemanová: Kadeřník a vizážista se hodí, oblečení si vybírám sama

Manželka prezidenta republiky Ivana Zemanová

Jako první dáma mluvila Ivana Zemanová s novináři málo. Kdyby se Miloš Zeman stal znovu prezidentem, chtěla by to...

Další z rubriky

Příběh Václava: Otec o mne roky nejevil zájem, teď chce vše napravit

Vztah lze udržet, jen stojí-li o to oba partneři (ilustrační snímek)

Rodiče se rozvedli a otec o mě nestál. Naštěstí se o mě i mámu postaral úžasný chlap, který pro mě byl a vždy bude mým...

Psycholog: Spousta lidí vykazuje neúplné psychopatické rysy

(Ilustrační snímek)

Z pojmu psychopat se pomalu poslední dobou mylně stává synonymum pro manažera či politika. Ve skutečnosti je psychopatů...

Pravda o plodnosti a erekci vášnivých cyklistů: jezděte bez obav

Cyklista (ilustrační foto)

Že mají vášniví cyklisté problémy s plodností a erekcí? Všechno je jinak. Nová studie zpochybnila dřívější skeptické...

Jak na plnější rty? Naučte se je vystínovat

Jak na plnější rty? Naučte se je vystínovat

Arome.cz Přetřít rtěnkou a hotovo? Kdepak, jen se nebojte věnovat líčení svých rtů pár minut navrch a použijte k tomu víc než jen...

Najdete na iDNES.cz