Hubnutí - (c) profimedia.cz/corbis - Ilustrační foto. | foto: Profimedia.cz

Hubne celá rodina

  • 3
Všimli jste si, že váhový průměr celé vaší rodiny povážlivě stoupá? Štíhlou linii si nejvíce hlídají ženy. Ovšem ze zdravotního hlediska je nadváha mužů mnohem závažnější. A jsou-li těžší děti, je velmi pravděpodobné, že ze své kulatosti nevyrostou. Co s tím?

PŘEDCHOZÍ DÍL SERIÁLU

Bude chtít manžel jíst dietně? A jaké jídlo připravovat dětem?

Chce-li opravdu zhubnout celá rodina, nejprve by si všichni měli odpovědět na tyto otázky:

- Nemáte čas na snídani a často ani na jedno denní jídlo v klidu s rodinou?
- Zabírá zelenina většinou méně než polovinu vašeho nákupního košíku?
- Kupujete výhodná "rodinná" balení čehokoli pro dobrý pocit, že šetříte?
- Kupujete častěji než jednou týdně instantní polévky nebo pokrmy s odůvodněním, že nemáte čas vařit?
- Chodíte s dětmi za odměnu do fast food restaurací?
- Dáváte dětem pochutiny jako chipsy, sušenky, tatranky, oplatky nebo bonbony častěji než jednou za týden?

Pokud odpovíte na více než dvě otázky kladně, bylo by vhodné přístup k jídlu ve vaší rodině zásadně změnit. A nejlepší je začít u snídaně.

Mnozí lidé sice namítají, že ráno nemají hlad, to je však způsobeno pouze opulentní večeří z předchozího dne. Jakmile jídelníček dostane "normálnější" podobu, chuť k jídlu se ráno automaticky dostaví. Snídaně nemusí být vydatná. Úplně postačí jeden rohlík či krajíček chleba s rostlinným máslem, sýrem nebo šunkou. Jestliže se ani na takovou snídani necítíte, dejte si jogurt, tvaroh nebo kefír.

Pak by měla následovat malá dopolední svačina - nejlépe kus zeleniny a k tomu sýr, tvaroh nebo kousek vařeného drůbežího masa. Vycházejte z toho, co jste jedli k snídani. Svačina by totiž měla být pokud možno jiná.

K obědu si dejte rybu, drůbež anebo občas libové hovězí maso. Samozřejmě nesmí chybět velká porce zeleniny (vařené, dušené, salát). Přílohu klidně vynechte nebo dětem a manželovi připravte poloviční porci.

Ani od oběda do večeře nesmíte být o hladu. I kdybyste měli dojem, že vydržíte nejíst do večera, je takové hrdinství k ničemu a vede k tomu, že k večeři sníte mnohem víc. Odpolední svačina může být pouhý jogurt, mléko, jedno vařené vejce nebo tvaroh s ovocem. S večeří již opatrně: nejlépe uděláte opět se zeleninovým talířem, na němž nebude chybět olivový olej a některá z potravin s vyšším obsahem bílkovin, jako je tuňák, kuřecí maso, sýr, vejce, šunka či jogurt.

Pokud jde o děti, je úspěchem, když rostou a nepřibírají! Nejjednodušším kritériem optimální váhy dětí je odečíst 100 centimetrů od výšky. Pokud má při výšce například 140 cm více než 40 kilogramů, je na místě váhu snížit.

Letní seriál o hubnutí vzniká ve spolupráci se společností STOB

Jídelníček pro dnešní den

SNÍDANĚ:
1 krajíc celozrnného chleba potřený lučinou, rajče nebo paprika + 1 malý jogurt.

SVAČINA:
Jablko nebo banán + 2-3 dcl jogurtového mléka nebo kefíru (pro děti může být mléko v tetrapakové krabičce).

OBĚD:
Krůtí kostky (100-150 g) se zeleninou (hrášek, mrkev, fazolky), 1 brambor.

SVAČINA:
Tvarohová pomazánka nebo tvaroh Ovofit nebo 100 g šunky a zelenina (muž a děti si ke svačině můžou přidat 1 kus celozrnného pečiva).

VEČEŘE: Salát s tuňákem a odlehčeným dresinkem
Ledový salát, rajčata, papriky, okurky, tuňák v oleji, dresink (pro každého 1 lžička jogurtové majonézy smíchaná s 5 lžičkami bílého jogurtu), sůl, pepř, ocet balsamico (případně olivy). Celá rodina bez pečiva. 1 kus ovoce nebo 2 dcl džusu (dospělí občas 2 dcl suchého vína).

Energetická hodnota jídelníčku se bude lišit u žen, mužů a dětí. Záměrně ji tedy přesně nespecifikujeme.

,