Mají ale vysoký obsah cukru, dodávají jedním dechem lékaři.
"Neříkáme přímo, že jsou vhodnou prevencí zubního kazu. Ale tvrdíme, že nejsou pro člověka rozhodně tak špatné jako jiné sladkosti," prohlásila profesorka Christine Wuová z univerzity v Chicagu.
V sušených plodech vinné révy je obsažena kyselina oleanolová, jež v laboratorních pokusech dokázala zahubit dva typy bakterií způsobující zubní kaz.
"Nezapomínejme, že vedle této látky obsahují hrozinky také velké množství cukrů, jež naopak vznik zubního kazu podporují," míní profesor stomatologie William H. Bowen z Rochesteru.
