Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu

Helena Houdová: Nedokázala bych sníst maso tvora, který nechtěl umřít

  0:58aktualizováno  0:58
Od vegetariánství a blokád Temelína se Helena Houdová posunula o pořádný kus dál. Pro někoho možná až příliš. Ale od toho, kvůli čemu se kdysi přihlásila do soutěže Miss a v roce 1999 vyhrála, nikdy neuhnula. Nebylo to nic menšího, než touha měnit svět. Teď přilétá jako host do Prahy na Raw Fest.

Helena Houdová, Miss ČR z roku 1999, žije v Americe, má tři děti a je velkou propagátorkou syrové stravy. | foto: Archiv Heleny Houdové

Řekněte mi jako propagátorka raw stravy i jako výživová poradkyně: jaké největší chyby při stravování děláme?
Počítáme kalorie místo toho, abychom počítali chemikálie. Když sníte jakoukoli syntetickou chemikálii v jídle nebo pilulkách z lékárny nebo si ji dáte na tělo, ať už kosmetiku, nebo oblečení, imunitní systém na ni útočí jako na cizího vetřelce. Imunitní systém je strašně zaneprázdněný, vyčerpáváme si ho a jsme pak častěji nemocní. V roce 2005 bylo v rámci jednoho výzkumu zjištěno, že v jednom člověku je běžně přítomno 500 až 700 druhů syntetických chemikálií. Schválně říkám syntetických, tedy těch, které jsou vyrobeny člověkem. A nikdo ještě neudělal výzkum, co to způsobuje, když všechny ty chemikálie reagují spolu. To je asi věc k zamyšlení.

Vy se jim tedy striktně vyhýbáte?
Pokud je ta možnost, jím jen organickou stravu. Nevím, kde lidi vzali přesvědčení, že je dobré pěstovat jídlo jedy, pesticidy, herbicidy, atd. To mi hlava nebere. Mimochodem světová zdravotnická organizace umístila zpracované maso do stejné skupiny karcinogenů jako cigarety a plutonium. Věděla jste to?

Helena Houdová

  • Narodila se 27.12.1979 v Plzni, vystudovala sociální a kulturní antropologii na Západočeské univerzitě.
  • V roce 1999 vyhrála Miss České republiky.
  • Dnes žije v New Jersey, s bývalým manželem Omarem Amanatem má tři děti.
  • Je velkou propagátorkou syrové stravy a života v souladu s přírodou.
  • Je hlavním hostem pražského RawFestu, který se koná v Praze na Štvanici 4.-5.6.
  • Do aukce na Jarmarku OnaDnes.cz 4.6. věnuje pár zajímavých kousků oblečení.

Ne.
Zamořili jsme si planetu. Zvířata žerou pesticidy, stříkáme do nich hormony a antibiotika a jejich maso je pro lidské tělo toxické. Tak nám vlastně vrací, jak se k nim chováme.

Co biomaso?
Bude na tom o pár stupínků lépe, ale osobně bych stejně nedokázala sníst maso tvora, který nechtěl umřít. My jsme si zvířata vzali jako něco, co nám patří. Vzali jsme jim svobodu a důstojnost. Tvrdíme o sobě, že jsme vyšší bytosti, máme na výběr, a přesto jíme jiné bytosti. To je pro mě nepochopitelné. Navíc nás maso opravdu zabíjí. Živočišná bílkovina je pro organismus nesmírně těžká, přitom veškeré a snadněji stravitelné bílkoviny se dají získat zeleninou, výhonky, luštěninami. A pak je tu dopad na životní prostředí. Masný průmysl je nejdestruktivnější průmysl na světě.

Autoři:






Nejčtenější

Ilustrační fotografie
Co dělat, když tělo zadržuje vodu. Na vině může být špatné jídlo i nemoc

Je to vůbec možné, aby se naše tělo příliš „zavodnilo“, když je vlastně z vody? No ano, je. Nejsme totiž z vody úplně a jak praví staré rčení: všeho moc škodí.  celý článek

Zpěvačka Paloma Faith na Britain Q Awards (Londýn, 18. října 2017)
Moje děti budou genderově neutrální, říká zpěvačka Paloma Faith

Loni v prosinci se britská zpěvačka Paloma Faith (36) poprvé stala maminkou. S francouzským partnerem Leymanem Lahcinem (30) by chtěla mít další potomky....  celý článek

Vyzrálejší, chuťově výraznější až pikantnější sýry si nejlépe rozumí se...
Sýry pravé i falešné, kolik obsahují vápníku a s jakým vínem je párovat

Málokterá potravina je tak samozřejmou součástí českých ledniček a prostřených stolů. Sýry milujeme k snídani, obědu, svačině, večeři nebo třeba večer jen tak...  celý článek

V manželství jsou lidé šťastnější a žijí déle, ukázal výzkum.
Příběh Ondřeje: Žena mě má za malé dítě, nemám chvíli klidu

Už se pomalu blížím důchodu a jak jsem se na něj vždycky těšil, tak si poslední dobou říkám, že snad budu pracovat, dokud nepadnu. Aspoň v té práci nemusím být...  celý článek

Martina Formanová
Do mobilu jsem Milošovi nikdy nechodila, říká Martina Formanová

Více než dvacet let žije v Americe, přesto svoji poslední knihu Povídky na tělo situovala spisovatelka Martina Formanová do Česka. „Pořád víc rozumím vztahům...  celý článek

Další z rubriky

Iva Frühlingová (11. října 2017)
Iva Frühlingová: Každá máma si občas potřebuje odpočinout od dětí

Bývalá modelka a zpěvačka Iva Frühlingová (35) se ukázala po delší době ve společnosti. Rozpovídala se o mateřství na plný úvazek, nové knize a nápadech na...  celý článek

Z Kary Robertsové se stala mořská víla, která má vlastní show, při které...
Z Američanky je profesionální mořská víla. Zbavila se tak mindráků

Američanka strávila přes 400 hodin výrobou kostýmu mořské víly. Díky rybímu ocasu může předvádět speciální podvodní show a splnit si sen. Jako podmořská bytost...  celý článek

Sportovní moderátor ČT Vojtěch Bernatský s rodinou
Vojtěch Bernatský: Starat se o děti a hrát si s nimi je nejvíc

O povolání sportovního moderátora snil Vojtěch Bernatský už v první třídě, komentoval vymyšlené zápasy, zpíval, šaškoval. Sen si splnil už jako student, jen na...  celý článek

Další nabídka

Arome.cz

Barevná oční linka DYI: Nahraďte černou klasiku
Barevná oční linka DYI: Nahraďte černou klasiku

Jemnějším typům příliš nesvědčí klasická černá tužka na oči - na jejich tváři působí tvrdě. Naopak barevná linka z očníc... celý článek

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.