Čtenářský recept: Chilli con carne

  1:56aktualizováno  1:56

| foto: pro iDNES.cz

150 g choriza v klobásce
500 g mletého hovězího masa
1 cibule
2 stroužky česneku
190 g rajčatového pyré
sůl
1/2 lžičky mletého římského kmínu
1/2 lžičky mletého koriandru
1/2 mleté skořice
1/2 lžičky oregana
1 konzerva (390 g) kořeněných fazolí
60 ml sladké chilli omáčky
1/4 lžičky sušených chilli papriček

Příloha: dušená rýže, chléb
k podávání zakysaná smetana (zjemní pálivost jídla)

Na pánvi osmahneme chorizo, aby pustilo červený tuk. Přidáme cibuli a mleté maso a opékáme 5 minut. Postupně vmícháme koření, rajčatové pyré, fazole a chilli omáčku. Prolisujeme česnek, přivedeme k varu a na mírném ohni vaříme 20 minut.

Autor:



Nejčtenější

Říkali, že je na ni moc starý. Ona se s ním rozhodla mít dítě

U porodu byli Karolíně oporou sestra Kristýna a partner Petr.

Rodina byla proti, cizí lidé je pomlouvali, ale jim bylo jedno, že je mezi nimi šestnáctiletý věkový rozdíl. Seriál...

Husákovy manželky: první mu byla nevěrná, druhá nepřežila pád vrtulníku

Tragédie Husákových žen: obě zemřely předčasně

Poslední komunistický prezident Gustáv Husák byl chladným mužem, který nedával najevo své city. Přesto ho tragická smrt...



Po kritice ve StarDance se mi nechtělo na trénink, říká Veronika Arichteva

Veronika Arichteva a Michal Necpál

Život herečky Veroniky Arichtevy momentálně ovládly tréninky na StarDance. Porotce Zdeněk Chlopčík na ni byl v prvním...

Kvůli extrémní chuti k jídlu váží roční holčička čtyřiadvacet kilo

Chahat Kumarová váží stejně jako desetileté dítě. A to jí ještě není ani rok a...

Chahat Kumarová z Indie váží v pouhých šestnácti měsících neuvěřitelných čtyřiadvacet kilogramů. Rodiče stále netuší,...

Máš doma tyrana, vypadni od něj, radila vyměněná manželka

Martina žije s Jiřím přes rok, do partnerství s sebou přivedla dvě děti -...

V jedné domácnosti z Výměny manželek si tentokrát zkusili spolu deset dnů žít dva dominantní partneři a ve druhé ti...

Další z rubriky

Superpotravina mák v hlavní roli. Upečte si bábovku, makovník či závin

Kynutá bábovka s mákem

Česká republika je makovou velmocí a mák je jednou z nejtradičnějších surovin naší kuchyně. Zkuste ho jinak než v...

Co s úrodou jablek? Oslaďte si babí léto skvělým koláčem nebo štrúdlem

Jablečný mřížkový koláč

Jablek se letos urodilo požehnaně. Možná i vy přemýšlíte, co s kulatými sladkými plody, které se rozpínají po vašem...

Kobylky nebo cvrčci? Jíst hmyz je zdravé, zkuste to i vy

Ilustrační snímek

Paleo dieta? Kadeřávek? Květáková rýže? Známé jídelní trendy, které hýbou světem foodies, možná brzy nahradí...

Adecco spol. s r.o.
Skladník s VZV

Adecco spol. s r.o.
Plzeňský kraj
nabízený plat: 23 200 - 27 000 Kč



Najdete na iDNES.cz