Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu

Bokovka pro milovníky vína

  21:10aktualizováno  21:10
Víte, co se vznikne, když se spojí šest protřelých milovníků vína, jeden kultovní film a prostory kdysi vyhlášené restaurace? Vinný klub Bokovka, čili tak trochu událost sezóny v pražských podnicích.
Korek, zátka, víno

Korek, zátka, víno - Korek, zátka, víno | foto: Profimedia.cz

Zakladatelů je šest a je to společnost dosti vytříbená – Honza Hřebejk, David Ondříček, Tono Stano, Honza Bejšovec, Standa Diviš a Aleš Najbrt.

Kultovní film, jehož názvem, atmosférou i neutuchající láskou k vínu se inspirovali, se jmenuje Bokovka a vloni byl jedním z pěti nominovaných na Oskara. A ta vyhlášená restaurace? Pamatujete si ještě na vynikající francouzský podnik Vazy Vazy? Nachází se v Pštrosově ulici nedaleko Dynama nebo sídla Respektu. Přesně tam si šestice vinných fanatiků založila svůj první podnik. Prodávají se tam jenom prověřená vína, i když sklenice toho nejlevnějšího stojí 40 korun.

 Kuchyně je výhradně studená a jen taková, aby se hodila k vínu, takže podává se třeba sušená šunka, kozí sýry, paštiky nebo fois gras. K pití jen víno a produkty z něj, například grapa nebo koňak. Design je poněkud ulítlý, sedí se na thonetkách a strop je celý černý. Na jedné ze zdí uvidíte plakát zvoucí na film Bokovka, který je podepsaný režisérem filmu Alexandrem Paynem „For Bokovka“.

 Podle mě je zcela nevyhnutelné, že se podnik Bokovka stane neméně stejně kultovní, jako byl její filmový předchůdce. Zvlášť, když si její zakladatelé řekli, že na ní nechtějí vydělávat, protože své peníze si vydělávají jinde. Vejde se tam pětatřicet lidí,. Tak doufám, že vy budete brzy jedněmi z nich.





Nejčtenější

Jana Bělobrádková se stará o tři děti.
Bartošová, Bělobrádková a Babišová: Své manžely v politice podporujeme

Bez podpory své partnerky žádný politik dlouhodobě neuspěje. Kdo stojí po boku nejvýraznějších osobností letošních voleb? Oslovili jsme manželky lídrů...  celý článek

Ilustrační fotografie
Co dělat, když tělo zadržuje vodu. Na vině může být špatné jídlo i nemoc

Je to vůbec možné, aby se naše tělo příliš „zavodnilo“, když je vlastně z vody? No ano, je. Nejsme totiž z vody úplně a jak praví staré rčení: všeho moc škodí.  celý článek

Zpěvačka Paloma Faith na Britain Q Awards (Londýn, 18. října 2017)
Moje děti budou genderově neutrální, říká zpěvačka Paloma Faith

Loni v prosinci se britská zpěvačka Paloma Faith (36) poprvé stala maminkou. S francouzským partnerem Leymanem Lahcinem (30) by chtěla mít další potomky....  celý článek

Martina Formanová
Do mobilu jsem Milošovi nikdy nechodila, říká Martina Formanová

Více než dvacet let žije v Americe, přesto svoji poslední knihu Povídky na tělo situovala spisovatelka Martina Formanová do Česka. „Pořád víc rozumím vztahům...  celý článek

(Ilustrační snímek)
Od hltače po požitkáře. Osm typů jedlíků, aneb jsme to, co jíme?

Jídlo už dávno nemá jen funkci utišení hladu. Žijeme v době, kdy se z vaření stal módní trend. Jíst musíme všichni a stravování podle současných trendů patří k...  celý článek

Další z rubriky

Okamžik, na který všichni čekají.
Už na to kašlu, plakala vyčerpaná žena na porodním sále

Porod je sice většinou všemi zúčastněnými popisován jako jeden z nejkrásnějších životních zážitků, zároveň ale může trvat velmi dlouho a rodičku vyčerpat. To...  celý článek

Miminko Jany a Pavla - Pavlínka
Příliš mladá, či stará na dítě? Matky, co se nenechaly odradit okolím

Zpráva o těhotenství nemusí u všech hned vyvolat pocity radosti. V některých rodinách očekávání potomka naopak značně zkomplikuje situaci, ať už proto, že je...  celý článek

ilustrační snímek
Rodinná poradna: Mám dojem, že se za mě dcera stydí

Vychovávám dceru sama a obracíme každou korunu, její otec bohužel neplatí výživné moc pravidelně. Nemůžu jí koupit nové hezké oblečení nebo telefon a žijeme v...  celý článek

Další nabídka

Arome.cz

Proč potřebujete izolepu do kosmetické taštičky
Proč potřebujete izolepu do kosmetické taštičky

Klepe se vám ruka a tekutou linkou si na víčku vytvoříte nepravidelný pruh... co s tím? Pomůže vám obyčejná lepicí páska... celý článek

Akční letáky
Akční letáky

Všechny akční letáky na jednom místě!

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.