Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu


K Vánocům dobré jídlo patří. Tláskání však dětem zrovna nesvědčí

  3:46aktualizováno  3:46
Vánoce jsou fajn. Zase si nacpeme břicha... Tak vyjádřil svůj vztah k vánocům devítiletý Radek z jedné pražské základní školy. Jak to tak vypadá, pro mnohé děti nejsou symbolem svátků jen dárky pod stromečkem, ale také prohýbající se stoly plné laskomin. Možná se v tento čas většina dětí nejvíce těší na dárky, jenže opulentní hody pro mnohé z nich představují symbol Vánoc přinejmenším stejně...
Na Vánoce dětem dopřejte, nedovolte ale, aby se svátky proměnily v jednu velkou žranici. Místo vysedávání u televize pak přebytečné kalorie radši spalte na procházce. (Ilustrační snímek)

Na Vánoce dětem dopřejte, nedovolte ale, aby se svátky proměnily v jednu velkou žranici. Místo vysedávání u televize pak přebytečné kalorie radši spalte na procházce. (Ilustrační snímek) | foto: Profimedia.cz

Ruku na srdce - kdo z nás si dokáže o Vánocích zachovat tvář vyznavače zdravého životního stylu a odolat pokušení zdolat talíř vanilkových rohlíčků, mísu bramborového salátu s majonézou nebo hromadu plněných čokoládových figurek ze stromečku? Svátky jsou výtečné alibi, o Vánocích si leccos promineme, vždyť od ledna, dle míry pevné vůle každého jednotlivce, začneme zase zdravě.

Model, který víceméně vyhovuje většině z nás, však podle odborníků nemusí představovat nejlepší příklad pro děti. Salát s kaprem, cukroví, štěpánskou husičku, silvestrovské chlebíčky plus rozličné dobroty mezi tím nemusí každý prcek ustát na výbornou. Zřejmě mu nehrozí, tak jako třeba jeho starším příbuzným, že skončí na pohotovosti se žlučníkovým záchvatem, nicméně ani tak není bez rizika.

Obézních dětí přibývá

"Vánoční přecpávání s sebou nese mnohá rizika," upozorňuje například nutriční terapeutka Jitka Rusková. "Kromě těch krátkodobých potíží, které mohou mít i děti, jako bolesti břicha, zvracení, průjem, se také může z dlouhodobého hlediska projevit nežádoucí nárůst tělesné hmotnosti, zejména pokud si na přejídání o Vánocích vaši potomci natolik zvyknou, že jej budou považovat za běžné po celý rok..."

Mezinárodní zdravotní organizace nedávno upozornila na skutečnost, že neustálé zvyšování obecného blahobytu, tudíž hojnost všeho, včetně potravin, vytváří ideální podhoubí pro to, aby u budoucích generací dětí stoupalo procento obezity. Jen u nás, podle informací ÚZIS, se za posledních patnáct let počet přejídajících se a obézních dětí takřka zdvojnásobil.

Odhadem asi 16 % českých dětí je ohroženo obezitou. Je přehnané tvrdit, že k tomuto stavu přispělo vánoční hodování. Nicméně odborníci na ně poukazují coby na jeden z rizikových faktorů.

Majonéza vs. jogurt

"Nejsme žádní velcí jedlíci, ale o Vánocích je u nás jídla, že se nedá hnout," potvrzuje český trend Marta Jedličková, matka osmiletého Tomáše a pětileté Sabiny. "Manžel je zvyklý na kapra a rybí polévku. Já si neodpustím zelňačku, která doma nikdy nemohla chybět. Sabina nejí ani salát ani kapra ani žádnou z polévek, tak jí dělám řízek a hranolky. Tomáš pak ochutnává od všeho..."

Ne všude ale omastek teče proudem a cukru je víc než sněhové nadílky. Například Soňa, matka desetileté Jitky, si vánoční stravovaní představuje následovně: "Salát děláme jen z jogurtu a kapra nesmažíme. Opečený v troubě je zdravější, zvlášť pro dítě. Cukroví peču symbolicky, většinou ze špaldové mouky. Vůbec si myslím, že tradiční vánoční a mezisváteční stravování, tak, jak jsme zvyklí, musí být zvlášť pro děti pěkná nálož."

Vše dovoleno, ale s mírou

"Otázkou není, zda jsou zdravé konkrétní pokrmy, ale jestli je zdravé jejich množství," tvrdí odbornice na výživu Jitka Rusková. "Určitě bych je ani dětem nezakazovala, pokud je to opravdu jednou za rok, je ale třeba si uvědomit, že Vánoce nejsou omluvenkou pro obžerství ve kterémkoli věku."

Pokud není na smaženém kaprovi s bramborovým salátem postavený celoroční jídelníček, nemusí však podle ní žádná tragédie hrozit. Zároveň však upozorňuje na to, že v případě malých dětí je opravdu dobré, aby alespoň salát neplaval v majonéze a aby se šetřilo s dochucovadly.

"Opět platí, že zakázané není nic, ale důležité je zvládnout množství a včas přestat. Proto doporučuji nenakládat na talíře vše, co je uvařené, ale nechat něco případně na přidání. Vánoční cukroví si nechte opravdu především pro návštěvy a samozřejmě nesnězte celý tác najednou. Hezkým vánočním zvykem jsou přece i mísy s ovocem a ořechy.

A kromě umírněnosti v jídle doporučuji také každý den zvednout děti od pohádek v televizi a s celou rodinou vyrazit alespoň na procházku do zimní přírody, aby se kalorie mohly také pohybem spálit," dodává Jitka Rusková.

Autoři:




Nejčtenější

Ozzy Osbourne a jeho manželka Sharon (24. ledna 2014)
Ozzyho nevěra ze mě udělala pitomce, říká Sharon Osbournová

Ozzy Osbourne (68) si vzal Sharon (64) před 34 lety. Od té doby ji několikrát podvedl a korunu tomu nasadil minulý rok, když přiznal, že si našel o hodně...  celý článek

Herečka a manželka ministra obrany Veronika Žilková
Jsem zvyklá manžela poslouchat, tvrdí Veronika Žilková

Leckdo by jejího muže rád viděl jako prezidenta, ale ona ty úvahy odhání. Navíc říká, že manželka ministra obrany je mnohem náročnější funkce než první dáma....  celý článek

Po Oscarech a Zlatých glóbech je filmový festival v Cannes každoročně třetí...
OBRAZEM: Lepší než módní přehlídka. 30 nejvýraznějších modelů z Cannes

Po Oscarech a Zlatých glóbech je filmový festival v Cannes každoročně třetí velkou událostí, na které hvězdy vytahují módní trumfy. Možná dokonce ty...  celý článek

Jste v neustálém pohybu a často se přesunujete z místa na místo? Nedokáže...
OBRAZEM: Designové batohy na stěhování po městě i na útěk do přírody

Jste v neustálém pohybu a často se přesunujete z místa na místo? Nedokáže sbalit vše potřebné do kabelky? Pak sáhněte po batohu či vaku. Dobře se nosí a...  celý článek

Ilustrační snímek
Příběh Petra: Manželka do našich sporů zatahuje děti

Kdybych to byl býval věděl, tak bych se byl neženil. Tato věta přesně vystihuje mé rozladění z manželství, ve kterém trávím už dvacátý rok. Přitom to zpočátku...  celý článek

Další z rubriky

ilustrační snímek
Poradna: S manželem se hodně hádáme. Budou si to naše děti pamatovat?

S manželem se poslední dobou docela hodně hádáme. Nemyslím, že bychom se rozváděli, ale bojím se, jaký to má vliv na naše dvě děti. Čtenářka Sabina poslala...  celý článek

Ve science parku iQlandia najdou děti stropem probořenou dinosauří nohu, která...
Dinosauři jsou u dětí fenomén. Učí je zvládat hněv, přírodopis i smrt

Snad každé dítě by ve svém pokojíčku nalezlo aspoň jednu postavičku pravěkého tvora. Proč jsou dinosauři pro děti takovým lákadlem? Důvodů je hned několik....  celý článek

ilustrační snímek
Pět pochval denně zlepší chování malých dětí, tvrdí britští psychologové

Mnoho rodičů si láme hlavu tím, jak zlepšit chování svých dětí. Podle britských psychologů by mohlo pomoci pravidelné chválení. Důležité je ovšem vhodně volit...  celý článek

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.