Červené víno jako antioxidant
V červeném víně se skrývá tajemství dlouhého života. Lidé, kteří ho pijí pravidelně, žijí déle a jsou odolnější nemocem. Další dobrá zpráva je, že v červeném víně je přísada, která prodlužuje život. Člověk je denně vystaven tzv. oxidačnímu stresu vlivem volných radikálů. Tento stres může mít za následek poruchu látkové výměny, poškození buněk až změnu jejich genetických kódů.
Negativní účinky volných radikálů jsou vidět hlavně na pleti. Napadají stěny buněk, ztenčují se kolagenová a elastinová vlákna, pleť je hrubší, sušší, vznikají vrásky.
Účinné látky, které nás před volnými radikály chrání, se nazývají antioxidanty. Umí polapit a zneškodnit volné radikály.
Víno proti celulitidě
K tomu, že se víno začalo používat i v kosmetice, přispěly vědecké studie. Ty prokázaly, že polyfenol – vysoce účinná látka obsažená v červeném víně, účinně odbourává volné radikály způsobující stárnutí pokožky a ztrátu elasticity. Zanechává pleť hladkou, jemnou a vypíná ji, což ženy ocení zejména v oblasti obličeje, břicha a ňader.
Je také výborným pomocníkem v boji proti celulitidě. Kosmetický trh nabízí široké spektrum vinných produktů, od relaxačních vinných koupelí, přes vinoterapie až po speciální vinnou kosmetiku pro domácí použití, které jsou aplikovány přímo na pleť. Víno kůži dodá pevnost a sílu a výborně ji vyživuje, ta je pak mnohem zdravější a pružnější. Takže nejen konzumace vína, ale i vnější použití působí na tělo vyloženě božsky.
Suché víno proti tloušťce
Důležitější než druh vína je v tomto případě obsah cukru. "Obecně platí pravidlo, že pro muže jsou vhodné 2 dl vína na den, pro ženy 1 dl. Doporučuji konzumovat kvalitní a suchá vína a vyhýbat se vínům šumivým s vysokým obsahem cukru. Takže pokud si dáte v dietě jednou týdně sklenku suchého vína, na váze to nijak znát nebude," radí Linda Procházková, výživová poradkyně a fitness trenérka z Centra krásy Bomton.
Vřelejší vztah k vínu mají ženy
"Ženy si umí k vínu vytvořit lepší vztah než muži. Nevystačí si s laicky sdíleným názorem, že víno je buď červené, nebo bílé. U žen mnohem více platí, že konzumace vína není prostředkem získat dobrou náladu, ale především je prvkem kultury a životního stylu," říká Miroslav Kovács z vinařství Kovacs.
"Rozdíl ovšem nastává při výběru vína. Ten se značně liší a je specifičtější než u mužů. Pro ženu by být samozřejmé, že při účasti na kterékoliv společenské akci či posezení s kamarádkou, je sklenka dobrého vína zdravější volbou než jakákoliv uměle doslazená limonáda," dodává.
