Zjistěte obsah kalorií a cholesterolu

Většina lidí ví, co by zhruba jíst měl a co ne. Málokdo však umí určit, nakolik je potravina "kalorickou bombou" a naopak nakolik je energeticky zanedbatelná. Zpočátku vám to možná bude dělat potíže, ale vyplatí se to.

Vážit a přepočítávat každý gram jídla je určitě složité. Můžete si to ale ulehčit. A to podstatně:

Važte zejména hlavní potraviny, jako jsou chleba, přílohy apod.

Naučte se rozdělovat např. chleba na krajíčky a stačí pouze vědět, kolik kalorií má tento krajíček. Podobně postupujte u ostatních potravin.

Chutné nízkokalorické recepty naleznete ZDE

Pro informace o redukční nízkolalorické dietě klikněte ZDE

KALORICKÉ TABULKY

M A S O
NÁZEV	MNOŽSTVÍ	ENERGIE (v kJ)	CHOLESTEROL (v mg)
maso-hovězí libové    maso-hovězí středně tučné maso-hovězí maso-hovězí výsekové maso-hovězí výsekové zadní maso-hovězí roštěná nízká maso-hovězí libové žebro maso-telecí kýta na řízky maso-telecí ostatní maso-vepřové průměr maso-vepřové kýta na řízky maso-vepřové plec maso-vepřové pečeně maso-vepřové tučné maso-vepřové bůček maso-vepřové hlava maso-vepřové krkovička maso-mleté maso-vepřové koleno maso-drůbeží kachna maso-drůbeží kuře průměr maso-drůbeží slepice průměr maso-rybí kapr celý kus maso-rybí treska filé maso-rybí makrela v tomatě maso-rybí sardinky v oleji maso-rybí sleď uzenáč maso-zvěřina srnčí s kostí maso-zvěřina zajíc maso-vnitřnosti drštky maso-vnitřnosti játra hovězí maso-vnitřnosti kořínek maso-vnitřnosti kosti průměr maso-vnitřnosti krev vepřová maso-vnitřnosti ledvinky hovězí maso-vnitřnosti srdce maso-vnitřnosti játra vepřová	100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g	444,00 703,00 1006,00 660,00 446,00 485,00 539,00 448,00 521,00 1253,00 757,00 886,00 939,00 1790,00 1637,00 965,00 1026,00 848,50 876,00 1271,00 380,00 396,00 280,00 310,00 561,00 1403,00 620,00 350,00 410,00 432,00 527,00 352,00 335,00 476,00 488,00 533,00 252,20	47,20  49,60  52,00  50,74  57,23  44,84  50,07  45,43  41,30 59,76  57,27 60,03  57,27  64,80  64,80  42,78  58,65  53,48  48,30  86,90  65,90  84,90  53,00  50,00  100,00  100,00  80,00  81,00  56,80  0,00 261,90  85,00 2,00  200,00  388,00  135,80  252,20

O V O C E
NÁZEV	MNOŽSTVÍ	ENERGIE (v kJ)	CHOLESTEROL (v mg)
ovoce-čerstvé citrony ovoce-čerstvé hrušky ovoce-čerstvé jablka ovoce-čerstvé pomeranče ovoce-čerstvé švestky ovoce-čerstvé víno hrozny ovoce-čerstvé banány ovoce-konzer. jahodový džem ovoce-konzer. angreštový kompot ovoce-knzer. broskvový kompot ovoce-konzer. hroznový kompot ovoce-konzer. hruškový kompot ovoce-konzer. jablkový kompot ovoce-konzer. meruňkový kompot ovoce-konzer. rynglový kompot ovoce-konzer. švestkový kompot ovoce-konzer. třešňový ovoce-konzer. melange směs kom. ovoce-konzer. marmeláda směs ovoce-konzer. povidla švestková ovoce-rozinky ovoce-konzer. dýňový kompot ovoce-sirup jablečný ovoce-sirup jahodový ovoce-sirup karotel ovoce-sirup pomerančový ovoce-sirup lesní směs ovoce-sirup zahradní směs	100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g	85,00 198,00 184,00 119,00 225,00 259,00 224,00 1063,00 373,00 322,00 293,00 289,00 327,00 385,00 322,00 301,00 268,00 331,00 963,00 917,00 1256,00 398,00 1101,00 1059,00 1072,00 1093,00 1076,00 1084,00	0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00

Z E L E N I N A
NÁZEV	MNOŽSTVÍ	ENERGIE (v kJ)	CHOLESTEROL (v mg)
zelenina-čerstvá celer zelenina-čerstvá cibule zelenina-čerstvá česnek zelenina-čerstvá kapusta hlávková zelenina-čerstvá kedlubna zelenina-čerstvá květák zelenina-čerstvá mrkev zelenina-čerstvá okurka zelenina-čerstvá paprika zelenina-čerstvá pažitka zelenina-čerstvá petržel kořen zelenina-čerstvá petržel nať zelenina-čerstvá porek zelenina-čerstvá rajčata zelenina-čerstvá salát hlávkový zelenina-čerstvá zelí hlávkové zelenina-čerstvá ředkvička zelenina-čerstvá křen zelenina-konz. kopr v kys. nálevu zelenina-konz. zelí kysané zelenina-konz. okurky nakládané zelenina-konz. celer sladk. s olejem zelenina-konz. fazolové lusky zelenina-konz. hrášek zelený zelenina-konz. lečo bez vajec zelenina-konz. paprika čer. s olejem zelenina-konz. řepa červ. sladko zelenina-cibule sušená zelenina-špenátový protlak mraž. zelenina-kečup zelenina-rajský protlak zelenina-mochovská mražená zelenina-jarní mražená zelenina-kořenová mražená zelenina-česnek extrakt zelenina-zelí sterilované zelenina-lužický salát steril. zelenina-paprikový salát steril. zelenina-zelný salát sterilovaný zelenina-okurkový salát s papr. zelenina-žampiony sterilované	100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g	126,00 172,00 474,00 90,00 77,00 72,00 144,00 52,00 86,00 181,00 173,00 185,00 126,00 82,00 48,00 120,00 48,00 266,00 104,00 117,00 84,00 377,00 251,00 293,00 247,00 222,00 147,00 1306,00 100,00 293,00 419,00 271,00 605,83 142,69 301,64 154,15 231,24 176,84 184,99 153,50 85,40	0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00

O S T A T N Í
NÁZEV	MNOŽSTVÍ	ENERGIE (v kJ)	CHOLESTEROL (v mg)
bábovka třená bábovka v prášku bramborový salát brambory k jaru brambory loupané brambory-I.-III. měsíc brambory-nové brambory-X.-XII. měsíc buchty české v prášku buchty povidlové buchty tvarohové cukr čočka syrová destilát 40% droždí fazole hera hořčice houby-čerstvé průměr houby-sušené hrách jedlý hrachová polévka kostky   chléb konzumní jaternice játrová paštika jíška "vitana" jogurt jovo koktejl kabanos kakao granko kakao Nesquik kakao v prášku kaše bramborová v prášku knedlík bramborový v prášku knedlík houskový v prášku kobliha kokos mletý koláč linecký koláč michelský s marmeládou koláč michelský s tvarohem koření polévkové tekuté kroupy, krupky křenex loupáky sladké majonéza mák makový koláč mandle máslo mlékárenské 18% vody med včelí mléko acidofilní 3,6% mléko kravské egalizované 2% mléko kravské egalizované 3,5% mléko sušené polotučné mléko sušené Sunar mouka hladká mouka hrubá, krupice pšeničná mouka polohrubá mouka žitná chlebová ocet olej smažící olej stolní oplatky s náplní ořechy vlašské párky pečivo vodové nesypané, žemlovka perník na strouhání perník v prášku piškoty dětské pivo 8% polévka tučná "vitana" puding mléčný v prášku rema-holandský plátek rema-hovězí plátek rema-španělská ptáček  rema-vepřový plátek rýže sádlo vepřové škvařené salám český salám gothajský salám pařížský sekaná pečeně sekaná pečeně domácí slanina smetana 12% tuku smetana 6% tuku smetana na šlehání 33% tuku smetanový krém ovocný sojová mouka odtučněná sojová mouka plnotučná solamyl strouhanka vážená sůl sušenky neplněné sýr eidam cihla,koule 30% v s sýr krémový žervé 50%  v s sýr moravský bochník sýr niva sýr tavený 30% v s sýr tavený 50% v s sýr tavený smetanový 45% sýr tavený smetanový 65% špekáčky šunka bez kosti tatarská omáčka termix vanilkový těstoviny třívaječné tlačenka selská tuk pokrmový margarin 20%vody tuk pokrmový ztužený 100%NI tvaroh měkký netučný tvaroh měkký tučný 40% tvaroh tvrdý tvarohový koláč uzená krkovice uzený bůček vaječná hmota sušená vaječná hmota tekutá vánočka máslová vejce slepičí - bílek vejce slepičí - žloutek vejce slepičí skořápková věnečky vaječné víno konzumní vitacit vločky ovesné základ pro maso na paprice základ pro rajčatovou omáčku základ pro svíčkovou omáčku zavářka játrová syrová	100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g	1569,76 533,00 920,44 194,30 337,90 245,70 277,90 264,60 1529,00 1264,68 1250,26 1652,20 1449,00 1172,00 431,00 1444,00 3098,00 530,00 88,00 1235,00 1418,00 1474,00 996,00 980,00 950,00 2156,00 419,00 378,00 842,00 1575,00 1585,00 1868,00 1413,00 1382,00 1453,00 1363,61 2903,00 1913,19 1532,43 1543,31 553,00 1505,00 725,28 1629,00 3296,87 2269,00 1465,63 1251,00 3076,00 1358,40 268,00 209,00 268,00 1796,00 2064,00 1503,00 1499,00 1488,00 1464,00 174,00 3638,00 3638,00 2060,00 1271,00 904,00 1197,00 1444,00 1569,00 1578,00 88,00 1890,80 1729,00 1058,13 520,96 647,30 1218,00 1464,00 3753,00 1059,00 1913,00 1176,00 1345,16 1105,00 3198,00 574,00 352,00 1336,00 1017,00 1390,00 1845,00 1328,60 1562,00 0,00 1901,00 1084,00 804,00 1394,00 1298,00 783,00 1122,00 967,00 1189,00 1189,00 1528,00 2527,89 945,00 1532,00 1214,00 3107,00 3622,00 435,00 733,00 641,00 1533,31 1654,00 2240,00 2477,00 633,00 1520,00 205,00 1503,00 593,00 1118,00 254,00 1577,85 1619,00 2012,77 521,00 358,84 1130,00	78,85  51,00 37,04 0,00  0,00  0,00 0,00 0,00 34,00  27,27  42,10  0,00  0,00 0,00  0,00  0,00  0,00 0,00  0,00  0,00  0,00  0,00  0,00  80,00  120,00  0,00  7,00  7,00 46,00  0,00  0,00  0,00  0,00 20,00  4,00  64,25  0,00  41,55  11,77  51,61  0,00  0,00  0,00  0,00  149,70  0,00  53,72  0,00  230,00  0,00  8,00  5,00  14,00  60,00  120,00  0,00  0,00  0,00  0,00  0,00  0,00  0,00  60,00  0,00  46,00  0,00  0,00 39,20  260,00  0,00  0,00  50,00  59,86  54,36  75,20  60,57  0,00  70,00  79,00 79,00 79,00  80,00  79,00  57,00  66,00  33,00  100,00  7,00  0,00  0,00  0,00  0,00  0,00  60,00  72,00  94,00  72,00  88,00  88,00  88,00  88,00  90,00  79,00 33,00  112,83  94,00  35,00  80,00  100,00 0,00 13,00  50,00  13,00  83,52  91,50  99,00  780,00  450,00  0,00 0,00  260,00  450,00  90,00  0,00  0,00  0,00  27,37  0,00  0,00  100,00