Čtenářský recept: Zimní salát z tvarohových kostek

  0:09aktualizováno  0:09
Toto je zimní nebo rychlá varianta, ingredience většinou máme doma. V létě nebo při dostatku surovin v ledničce dávám bylinky a rajčata čerstvá, přidám třeba rukolu nebo jiný salát výrazné chuti.

Zimní salát z tvarohových kostek | foto: pro iDNES.cz

Doba přípravy
15 min

Množství
2

  • 230 g olešnický tvaroh
  • 100 g zelených oliv
  • 100 g černých oliv
  • 4 ks sušených rajčat v olivovém oleji

Zálivka:

  • sušené bylinky :oregáno,bazalka,saturajka,šalvěj, celkem 1 lžíce
  • česnek,1stroužek utřený se solí
  • 1 lžíce šalotky posekané na drobno
  • 2 lžíce oleje z rajčat nebo čistý olivový olej
  • 3 lžíce nálevu z černých oliv nebo voda a balzamikový ocet
  • čerstvá bazalka na ozdobu

  1. Nejprve si umícháme zálivku,aby se bylinky mohly rozvonět.
  2. Tvaroh nakrájíme na kostky cca 1 cm. Kostky tvarohu přelijeme zálivkou, posypeme rajčaty nakrájenými na proužky a olivami.
  3. Zamícháme a necháme min.15 min uležet. Podáváme s pečivem dle chuti.

Autor:

Nejčtenější

Se třemi dětmi rezignujete na spoustu věcí, říká pediatrička Karolová

Kateřina Karolová se svými třemi syny

Jako dětská lékařka odešla Kateřina Karolová sbírat zkušenosti na kliniku do Německa, kde zažila velmi náročné služby....

O 10 let mladší: Tragédie v dospívání Petru zničila, chce nový restart

Petra je už dlouhá léta zvyklá na tvrdý život. Starosti se na ni znatelně...

Petra je matkou dvou dětí, které vychovává sama. Hodně pracuje a ještě k tomu si dodělává střední školu, kterou kvůli...

Rodinu trápí rakovina tříleté dcery i plesnivý dům. Teď mají nové bydlení

Rodinu v opraveném domě přivítali příbuzní i kamarádi.

Aby šestičlenná rodina neměla málo starostí se zchátralým domem plným plísní, dostavily se ještě zdravotní potíže dětí...

Proměna Gábiny, která je opět single. Změnila účes i šatník

Gábina před a po proměně

Před nedávnem se rozešla s přítelem, přesto Gábina nechce truchlit. Do nového života touží vykročit s novým účesem a...

Anorexii jsem schovávala za vysílení z baletu, říká tanečnice

Megan Brewerová s anorexií bojovala už od střední školy

Megan Brewerovou (22) podezřívali z anorexie mnoho let, ale vždy tvrdila, že je štíhlá kvůli tanci, kterému se věnovala...

Další z rubriky

Vyzkoušejte vánoční cukroví bez másla. Kokosky nebo pomerančové hvězdičky

Sádláčky

Pečení cukroví patří sice v mnoha českých rodinách k nezpochybnitelným tradicím, cena některých surovin však už tak...

Vánoční cukroví pro vegany, celiaky i ty, kteří chtějí zhubnout

Pusinky  s oříškovou moukou a kakaovým krémem

Sváteční mlsání je pro většinu z nás hříšné potěšení, ovšem pro ty, kteří drží třeba bezlepkovou či v poslední době...

Superpotravina mák v hlavní roli. Upečte si bábovku, makovník či závin

Kynutá bábovka s mákem

Česká republika je makovou velmocí a mák je jednou z nejtradičnějších surovin naší kuchyně. Zkuste ho jinak než v...

Najdete na iDNES.cz