Pozor na vysokoproteinovou dietu. Může škodit ledvinám, srdci i kostem

  13:53
Ačkoli odborníci stále dokola vysvětlují, že efektivně zhubnout a pak si nižší hmotnost i udržet je možné pouze tak, že jíme pestře, ale střídmě, pravidelně se hýbeme a náš energetický příjem je nižší než výdej, stejně všichni touží po zázraku. Jedním z hitů současnosti je vysokoproteinová dieta.

Dieta založená na vysokém příjmu bílkovin může být hazardem se zdravím. | foto: Isifa.com

Ta je, zjednodušeně řečeno, založená především na konzumaci bílkovin a velmi omezeného množství sacharidů. I když existují určité důkazy, že vede k rychlému úbytku hmotnosti, stále není jasné, zda jsou tyto výsledky dlouhodobě udržitelné. 

Jinými slovy: tak rychle, jak jste o kila přišli, je můžete zase nabrat, pokud dietu ukončíte. Kromě toho některé studie naznačují, že vysoký příjem bílkovin může poškodit ledviny.

Dostávají zabrat

Ačkoli zatím nejsou k dispozici rozsáhlé studie na toto téma, výzkum provedený na potkanech ukázal, že zvýšené množství bílkovin ve stravě zatěžuje jejich ledviny, což vede k časnému poškození až selhání.

Domácí lékař

Pacienti s chronickým onemocněním ledvin by se proto měli tomuto typu diet zcela vyhnout a i ti, kdo zatím žádné potíže nemají, by měli být opatrní. Přijaté bílkoviny totiž musí tělo zpracovat a část z nich vyloučit v podobě látek s vysokým obsahem dusíku. 

„Zdravá ledvina obsahuje přibližně milion nefronů, kterými jsou tyto látky filtrovány do moči. Lidé, kteří se narodili s nízkou porodní váhou, mají pouze jednu ledvinu nebo trpí vysokým krevním tlakem, mají počet nefronů nižší. Pokud přijímají vysoké množství bílkovin, musí menší počet nefronů pracovat na více než sto procent,“ říká doktor Petr Táborský, primář dialyzačního střediska Fresenius NephroCare v Praze – Krči.

„Aby mohlo být velké množství odpadních látek vyloučeno, dochází k takzvané hyperfiltraci. Jako každý stroj, který je přetěžován, i ledvina se při zvýšeném výkonu rychleji opotřebovává. To vede k zániku dalších nefronů, zbylé nefrony musí ještě více zvýšit svůj výkon a rychleji zanikají. Touto cestou může dieta s vysokým obsahem bílkovin ledviny poškozovat,“ dodává lékař.

Vzhledem k tomu, že řada lidí ani netuší, že jejich ledviny již stoprocentně nefungují (zejména starší lidé, diabetici, osoby s vysokým krevním tlakem, kuřáci a lidé trpící obezitou), mohou si podle lékaře nasazením nevhodné diety velmi ublížit. 

Lidé s vysokým rizikem onemocnění ledvin nebo pouze s jednou ledvinou by se měli vyhnout dietě s vysokým obsahem bílkovin, pacienti s těžším onemocněním ledvin by měli obsah bílkovin v potravě snížit.

Další zdravotní rizika

Jak ukázala například studie z roku 2010, může se dieta bohatá na červené maso a plnotučné mléčné výrobky podílet na vzniku a rozvoji nemocí srdce a cév u žen. Vysokoproteinové diety také mohou způsobovat nedostatek vápníku v organismu, což může mít za následek řídnutí kostí a větší náchylnost ke zlomeninám. 

V souvislosti s přehnanou konzumací bílkovin založenou na upřednostňování červeného masa a opracovaných masných výrobků se také hovoří o zvýšeném riziku rakoviny tlustého střeva, prsu a prostaty. 

Dalšími komplikacemi vyplývajícími z jednostranné proteinové stravy pak bývají i zažívací potíže, průjem a dehydratace. 

Pomalu, ale jistě

Pokud tedy chcete zhubnout, nespoléhejte se na jednostranné diety, byť sebepopulárnější, ale raději se poraďte se svým ošetřujícím lékařem, dietologem a nutričním terapeutem.Možná, že neshodíte léta nastřádaná kila a tukové polštářky tak rychle, ovšem výsledky budou trvalejší a navíc bez rizika poškození zdraví.

Autor:
  • Nejčtenější

Žena se dvěma vagínami má dva přítele, sexuální potěšení má rozdělené

21. března 2024  7:54

Annie Charlotte se narodila se dvěma vagínami. Ačkoli zprvu pro ni byl její zdravotní stav šokem,...

Stále víc hráčů dobrovolně opouští Survivor. Je znamením doby zhýčkanost?

26. března 2024,  aktualizováno  8:54

Letošní ročník reality show Survivor je zatím nejkritizovanějším v celé historii soutěže. Může za...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Obří melouny už nejsou in, i muži mohou kojit a další zajímavosti o prsou

24. března 2024

Ňadra obvykle poutají pozornost mužských očí, jsou ovšem také částí lidského těla, která je...

Dvaadvacetinásobná matka přiznala závislost na těhotenství

22. března 2024  8:15

Sue Radfordová z Velké Británie má dvaadvacet potomků. Třiadvacetkrát byla těhotná a nevylučuje, že...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Žena si vysnila plastiku prsou v Turecku, život se jí změnil v horor

25. března 2024  7:59

Třiatřicetiletá Stephanie Briggsová z Velké Británie roky šetřila na operaci, po které měla mít...

Intersexualita pro mě byl šok, říká žena bez ženských pohlavních orgánů

28. března 2024  8:45

Alyssa Ballová byla od mala vychovávána jako dívka. Ve skutečnosti ale úplnou dívkou nebyla. Pravdu...

KVÍZ: Oslavte den učitelů. Poznejte známé kantory a procvičte si znalosti

28. března 2024

Den učitelů se letos potkal s prázdninami, a k tomu ještě s přípravou na velikonoční svátky. Jestli...

Sex se zajíčkem je super, ale... Sedm důvodů, proč nechodit s mladším mužem

28. března 2024

Vztahy s výrazným věkovým rozdílem jsou stále častější a už dávno nepatří do kolonky „podivné“....

Otékaly a modraly mi prsty. Onemocněla jsem systémovou sklerodermií

28. března 2024

Vždy jsem byla aktivní, jezdila jsem na výlety, fotila a plně se věnovala své práci. Před sedmi...

Rána pro britskou monarchii. Princezna Kate má rakovinu, chodí na chemoterapii

Britská princezna z Walesu Kate (42) se léčí s rakovinou. Oznámila to sama ve videu na sociálních sítích poté, co se...

Smoljak nechtěl Sobotu v Jáchymovi. Zničil jsi nám film, řekl mu

Příběh naivního vesnického mladíka Františka, který získá v Praze díky kondiciogramu nejen pracovní místo, ale i...

Rejžo, jdu do naha! Balzerová vzpomínala na nahou scénu v Zlatých úhořích

Eliška Balzerová (74) v 7 pádech Honzy Dědka přiznala, že dodnes neví, ve který den se narodila. Kromě toho, že...

Kam pro filmy bez Ulož.to? Přinášíme další várku streamovacích služeb do TV

S vhodnou aplikací na vás mohou v televizoru na stisk tlačítka čekat tisíce filmů, seriálů nebo divadelních...

Stále víc hráčů dobrovolně opouští Survivor. Je znamením doby zhýčkanost?

Letošní ročník reality show Survivor je zatím nejkritizovanějším v celé historii soutěže. Může za to fakt, že už...