Na druhou stranu bychom neměli podlehnout představě, že bez různých vitamínových přípravků nemůžeme rozumně přežít. I vitaminy se totiž můžeme předávkovat. Jak? Vezměme to podle abecedy:
• Vitamin A
Je potřebný pro správnou stavbu a funkci sliznic, pro dobré vidění a pro růst buněk. Při předávkování způsobí nevolnost a zvracení, apatii, suchost kůže, padání vlasů, poruchy vidění, bolesti kloubů a krvácení. Nebezpečný je zejména v těhotenství, kdy narušuje správný vývoj končetin plodu. V praxi se vám podaří předávkovat se při denní konzumaci jater nebo kvanty tablet s vitamínem A.
• Vitamin B1
Thiamin je vitamín potřebný pro správnou funkci nervové a trávicí soustavy, srdce a ledvin. Hrozí předávkováním výjimečně, neboť nespotřebovaný vitamín se vylučuje z těla. Nicméně při značném jednorázovém příjmu tohoto vitamínu byly popsány bolesti hlavy, svědění pokožky, slabost, pocení a nevolnost.
• Vitamin B2
Má vliv na stav srdce, kůže, očí a na buněčný metabolismus. Předávkování jako u jednoho z mála opravdu nehrozí, neboť je bezpečně vylučován z těla ven. Můžete ho jíst, kolik hrdlo ráčí. Jenom si uvědomte, že je to zbytečné a v konečném důsledku i nákladné.
• Vitamin B3
Má také vliv na buněčný metabolismus, nervovou soustavu a kvalitu kůže. Je nebezpečný v gramových dávkách (nad 3 g/den) po delší dobu. Předávkování způsobí způsobuje zarudnutí kůže, nevolnost, průjem, bolesti žaludku a poškození jater.
• Vitamin B6
Nezbytný je pro metabolismus cukrů, krvetvorbu, nervový systém. Obvykle nehrozí předávkováním, jelikož jeho přebytky se vylučují ledvinami. Pozor na jednorázové vysoké dávky. Pak se vitamín B6 nestihne vyloučit a může způsobit poškození nervů, které se projeví slabostí a zhoršením citlivosti končetin.
• Vitamin C
Je důležitý pro správnou stavbu tkání, ochranu buněk před poškozením a pro správnou obranyschopnost. Ve velkých dávkách způsobuje zvýšení hladiny kyseliny močové a šťavelové v moči, což vede ke vzniku ledvinných kamenů. Také snižuje hladinu cukru v krvi a způsobuje nadměrné vstřebávání železa, které je pro organismus ve vyšších dávkách toxické. Vysoké dávky tohoto vitamínu také zvyšují vstřebávání rtuti a zatěžují játra.
• Vitamin D
Nutný pro stavbu kostí a správný metabolismus cukrů. Ve velkých dávkách způsobuje nechutenství, vysoký krevní tlak, nadměrné močení a zvracení. Z kostí vyplavuje vápník, který se pak usazuje v měkkých tkáních a vytváří bolestivé uzly. Vitamín D také vzniká v kůži při slunění. Ale zde předávkování nehrozí, protože organismus jeho tvorbu včas sám zastaví.
• Vitamin E
Vitamín chránící buňky před poškozením oxidací může v dávkách přesahujících 1000 mg denně u citlivých jedinců způsobovat žaludeční potíže a průjmy.
• Vitamin K
Je důležitý pro srážlivost krve a vazbu vápníku v kostech, ve vysokých dávkách může způsobit horečku a nechutenství.
Jezte do polopita, pijte dopolopita a vitaminy užívejte s rozumem. Všeho moc škodí…