Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu

Víno pijte tak, aby vám svědčilo

  1:00aktualizováno  1:00
Zdravější srdce a pomaleji stárnoucí organismus. Takový má být hlavní efekt přiměřeného pití vína. Ukazuje se stále více, že lidé holdující tomuto nápoji bývají zdravější než vyznavači jiných druhů alkoholů.
Víno

Víno - Víno | foto: Profimedia.cz

ČTĚTE TAKÉ:
Trocha alkoholu oddálí stárnutí mozku
Červené víno zřejmě brání Alzheimerovi

Jedno už se zdá jisté. Pravidelné pití menšího množství vína je zdravé, nejspíše dokonce zdravější, než když člověk nepije alkohol žádný.

Jenže kolik je ono bezpečné množství? "Studie ukazují, že v případě vína je to denně jedno až dvě deci pro ženy a dva až tři decilitry pro muže," vyčíslil kardiolog Martin Křístek, který je zároveň velkým znalcem vína. S touto denní dávkou se shodují i ostatní lékaři.

Čím tvrdší podmínky, tím zdravější víno
V čem konkrétně spočívá přínos vína pro lidské zdraví? Mnozí odborníci přisuzují pozitivní účinky různým látkám obsaženým ve vínu, ponejvíce takzvanému resveratrolu.

"Tuto látku produkuje réva vinná jako ochranu proti nepříznivým podmínkám, například proti plísním. Pokud je nepříznivé klima, tak se resveratrolu vytváří víc," vysvětluje Křístek.

Resveratrol funguje jako antioxidant - zvyšuje hladinu "hodného" cholesterolu v krvi a také snižuje krevní srážlivost, což chrání organismus před nemocemi srdce a cév. Dokonce brání i rakovinným procesům v buňkách.

Někteří odborníci jsou zastánci teorie, že nezáleží na tom, v jakém nápoji člověk alkohol konzumuje, protože se domnívají, že zdraví chrání alkohol samotný.

K tomu Martin Křístek dodává: "Vliv bude mít zřejmě obojí, nicméně právě ve vínu je obsah obou složek, tedy alkoholu a resveratrolu, optimální."

Chřipka a alkohol nejsou přátelé
Zatímco decilitr vína pro ženu a dva decilitry pro muže za den chrání před infarktem, větší dávky užívané dlouhodobě tělu škodí.

Proslulá cirhóza, při níž z důmyslné čističky organismu zbude nefunkční tkáň, není jediným zdravotním rizikem. Je jím také mozková příhoda, alkoholová demence nebo rakovina prsu u žen.

Alkohol může ohrožovat i játra lidí, kteří pijí jen občas, zato v nepravý čas. "Při chřipce jsou játra atakována virem a nemusí mít dostatečnou rezervu na současné odbourávání alkoholu," říká primář gastroenterologického centra Nemocnice Na Homolce Karel Mareš.

"Tehdy může dojít k závažnému postižení jater, ač pacient dále alkoholu neholduje," vysvětluje.

Stačí pít víno a dožiju se stovky?
Je zcela mylné přesvědčení, že k dlouhověkosti postačí sklenka vína nebo panák destilátu denně.

Je totiž třeba dodržovat známá doporučení, tedy mít dostatek pohybu, stravu s minimem živočišných tuků, nekouřit nebo udržovat správnou tělesnou hmotnost.

Nehledě na to, že existuje poměrně početná skupina lidí, kteří by se měli alkoholu s jistotou vyhnout.

"Jsou to řidiči nebo ti, kteří mají po pití sklony k násilí. Lidé léčení léky, které se s alkoholem nesnášejí. Nesmějí pít ani těhotné ženy a nezletilí," uzavírá primář léčebny závislostí pražské bohnické léčebny Karel Nešpor.

Autoři:






Nejčtenější

Jane Fondová (Cannes, 17. května 2015)
Představuji si, jak umřu. Smrti se nebojím, říká Jane Fondová

Americká herečka Jane Fondová (79) na svůj věk vypadá neuvěřitelně skvěle a vitálně. Filmová legenda však přiznala, že přemýšlí o smrti. A dodala, že se jí...  celý článek

Letošní podzim přeje barevným botám, stejně jako zdobení a různým texturám...
Obujte se do podzimu. Neokoukané kousky, které by vám neměly chybět

Poslední sluneční paprsky si můžete užít v pohodlných oxfordkách, elegantních kotníčkových střevíčkách nebo sexy upnutých kozačkách nad kolena. O slovo se...  celý článek

ilustrační snímek
Tři přesvědčení, která získáme v dětství a neseme je až do dospělosti

I když si to občas nechceme připouštět, naše dětství mělo nepochybně velký vliv na to, jací lidé se z nás později stali. Podle odborníků v dětství vznikají tři...  celý článek

Ellen DeGeneresová na People's Choice Awards (Los Angeles, 7. ledna 2015)
Měla jsem deprese a navštěvovala jsem terapeuta, přiznala DeGeneresová

Ellen DeGeneresová (59) patří mezi nejúspěšnější ženy Hollywoodu. Má vlastní televizní show, je šťastně zadaná a nebojí se mluvit o své sexuální orientaci....  celý článek

Kolorovaný snímek rakovinových buněk z elektronového mikroskopu
Osm raných příznaků rakoviny, které byste neměli ignorovat

U velkého počtu nemocných jsou některé nádory objeveny až v pokročilém stádiu. Včasně diagnostikovaná rakovina přitom významně zvyšuje šanci na vyléčení. Které...  celý článek

Další z rubriky

Ilustrační fotografie
Hubnutí i výkonnější mozek. Proč se vám vyplatí posilovat

Chcete zhubnout a být ve formě? Potom zařaďte do svého programu posilování. Udělá pro vaší postavu i zdraví mnohem více, než si vůbec myslíte.  celý článek

Po zákroku se ranka nemusí ani šít.
Artroskopie se bát nemusíte. Co vás čeká?

Dobře si prohlédnout celé koleno zevnitř, aniž by bylo potřeba jej chirurgicky otevřít, umožňuje artroskopie. Poskytuje přímý pohled na celý kloubní povrch,...  celý článek

čtení
Čtení knih přináší výhody. Budete lépe spát a zlepšíte si paměť

Trávit volný čas čtením zajímavé knihy je v dnešní přetechnizované době pro mnoho lidí přinejmenším neobvyklé. Existují však i zdravotní důvody, proč byste se...  celý článek

Další nabídka

Arome.cz

Proč potřebujete izolepu do kosmetické taštičky
Proč potřebujete izolepu do kosmetické taštičky

Klepe se vám ruka a tekutou linkou si na víčku vytvoříte nepravidelný pruh... co s tím? Pomůže vám obyčejná lepicí páska... celý článek

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.