Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu

Adolescenti nevědí, jak a co jíst. Základem je zdravé jídlo z domova

aktualizováno 
Přes den jídlo z rychlého občerstvení, energetické nápoje, večer pivo, výjimkou není ani tvrdý alkohol. Na druhou stranu zase veganství, nebo různé diety. To jsou stravovací neduhy současných dospívajících.

Zatímco u dětí je častým problémem nadváha a obezita, potíže dospívajících se v následujících letech rozšiřují. Často začnou inklinovat k alternativním způsobům stravování, v případě dívek zejména k omezujícím dietám. 

V současnosti mezi mladými lidmi bodují směry jako vegetariánství nebo veganství, které ale pro dospívající organismus nejsou podle odborníků vhodné. Pro mladé lidi často představují hlavně cestu, jak se odlišit.

Společné večeře u rodinného stolu

Ohlídat jídelníček adolescenta není jednoduché. Základní přehled tak můžete získat hlavně společným stolováním. Proto je dobré zvykat děti na společné snídaně a večeře během týdne a víkendové obědy již od malička.

„Je to jednoduchý způsob, jak odhalíte, zda váš dospívající potomek záměrně nevynechává některé druhy potravin nebo dokonce celé jídlo. Stejně tak získáte přehled o tom, jestli nejí příliš mnoho, nebo naopak nedostatečně. Obezřetnost je na místě, každý třetí adolescent například vůbec nesnídá,“ radí dietoložka Karolína Hlavatá.

Vím, co jím

Program vychází z celosvětové iniciativy The Choices Programme, která definuje složení potravin odpovídající zdravé výživě na základě kritérií Světové zdravotnické organizace (WHO) a Organizace OSN pro výživu a zemědělství (FAO). 

Značka "Vím, co jím" je určena především spotřebitelům pro jejich snadnější orientaci v nabídce potravin. Posláním značky je umožnit snadnější výběr výživově hodnotných potravin.

Více o zdravých potravinách čtěte zde.

Vím, co jím

Pokud máte obavy, že se vaše dospívající dítě živí hlavně bagetami, sladkými nápoji, případně uzeninami a smaženými pokrmy, připravujte doma zcela odlišné pokrmy. Zařazujte pravidelně ryby, k jídlu vždy dávejte salát. Zaměřte se na pestrou nabídku různých druhů masa, které jsou kvalitním zdrojem bílkovin.

Nebezpečí školních automatů

Pro stravování dospívajících představují problém také školní automaty. „Jejich nabídka není slavná - obvykle zcela chybí ovoce a zelenina, zpravidla i mléčné výrobky. Za nákupem v automatech obvykle stojí nedostatečná vůle rodičů připravovat potomkům svačinu,“ vysvětluje dietoložka.

Zatímco v 1. třídě si svačinu nosí 90 % dětí, v 8. třídě je to jen 54 %. Kolem 15. roku věku už ale děti často rozhodují o tom, co si koupí.

Dívky v soukolí diet

Velký problém zejména u dospívajících dívek představují diety. Omezují se nejen v konzumaci některých konkrétních potravin, ale často si záměrně zmenšují porce nebo omezují energetický příjem. Jenže dívky naléhání rodičů příliš nezajímá.

„Mladí lidé slyší na argumenty dotýkající se jejich vzhledu. Na dívky často funguje to, že příliš nízká hmotnost způsobuje vypadávání vlasů nebo nekvalitní pleť,“ radí výživový specialista Petr Havlíček.

Pokud u dospívajících dětí zjistíte, že mají problém s dostatečným příjmem stravy nebo propadají jakékoliv závislosti, nestyďte se obrátit na odborníka.

„Obecné poučky v mnoha případech nepomohou a například dlouhodobě snížený příjem energie obvykle ještě zpomalí metabolismus,“ varuje výživový specialista.

Kromě kvalitní a vyvážené stravy myslete u dospívajících dětí také na dostatek pohybu, který jim většinou chybí. 

Příběh Andrey je ukázkový

Problém se stravováním má i dospívající dívka Andrea, která se se svými stravovacími problémy svěřila odborníkům v dnešním díle videoseriálu Vím, co jím. 

Andrea jí výhradně ve fast foodech, pije sladké nápoje a večer si dá pivo. Ráno ji bolí žaludek, je unavená. Ale neví, jak a co by měla jíst, aby se cítila lépe.

„V mém okruhu jsme na tom všichni stejně. Taky je jim špatně, ale nikdo s tím nic nedělá,“ říká. Dospívající děti totiž mnohdy neví, jak stravovací režim změnit. 

Celý příběh Andrey a rady, jak vést děti ke zdravému životnímu stylu, si prohlédněte ve videu.

Vyvážený jídelníček pro dospívající dítě

Energie cca 10 500 kJ

Snídaně: 100 g dalamánek, 25 g šunka, 20 g sýr eidam 30%, 50 g paprika, 100 g rajče, (margarín nebo máslo)

Svačina: 150 g ovoce, 50 g celozrnný rohlík, (margarín, pomazánkové máslo nebo máslo)

Oběd: Bramborová polévka, kuře na čínský způsob, 40 g rýže, 50 g piškot

Svačina: 40 g kneckebrot, 150 g jogurt bílý, 150 g ovoce, 20 g ořechy

Večeře: 2 krajíce chleba, 40 g budapešťská pomazánka, 150 g paprika 

Autor:



Nejčtenější

Rodina přišla o dům, synům hrozí dětský domov. Pomozme jim

Štěrbovi se svými čtyřmi syny

Adam (11) chce být farmářem, i když od naší návštěvy už možná raději filmařem. Když jsme u nich ve starém řadovém domku...

Jsi koště. Ty zase liberecká nula. Janu ve Výměně musel zachránit štáb

Výměna manželek: Napadení a zásah štábu!

Roman (46) je koště, alias budižkničemu, a Jana (32) zas liberecká nula, zaznělo tentokrát v televizní Výměně manželek....



Zbavila se nevzhledného nosu a je konečně šťastná. Už nemusí nosit ofinu

Fotky z profilu pro Báru nejsou žádný problém. Pomohla jí plastická operace.

Velký nos byl pro Báru po mnoho let symbolem utrpení. Až operace jí pomohla začít nový život a získat nikdy nepoznané...

V mužském těle byla nešťastná, dnes má krásná Erin ňadra i lásku

Poprvé poznala Jareda ještě jako Aaron. Dnes s ním Erin prožívá lásku svého...

Narodila se jako chlapec jménem Aaron, ale už od tří let věděla, že do klučičího těla nepatří. Před dvěma lety se...

Trpěla anorexií: Věděla jsem, že umírám, ale nedokázala jsem jíst

Michala Jendruchová v Rozstřelu

Anorexie, bulimie, ale i ortorexie jsou závažná psychiatrická onemocnění, která postihují stále více lidí a dokonce i...

Další z rubriky

Sebevraždu spáchají v Česku tři lidé denně, nejčastěji v pondělí

Ilustrační fotografie

Náchylnost lidí řešit problémy sebevraždou znepokojovala vědce už před 150 lety. T. G. Masaryk o tom dokonce napsal...

Meditujte, objímejte se, jezte kaši. Sedm ranních zvyků pro lepší den

(Ilustrační foto)

Je jedno, jestli vás ráno naplňuje nadějí, nebo spíš zoufalstvím. V každém případě platí, že začátek dne dokáže...

Sedm zajímavostí ze života kardiochirurga Pirka, který slaví sedmdesátiny

Jan Pirk

Proslulý český kardiochirurg Jan Pirk slaví 20. dubna sedmdesáté narozeniny. Týdeníku 5plus2 při této příležitosti...

Highlighter za tisíce? Rozjasněnou pleť zvládnete i bez make-upu

Highlighter za tisíce? Rozjasněnou pleť zvládnete i bez make-upu

Arome.cz Projasněná pleť působí svěže, mladě a zdravě. Většina z nás proto používá třpytivé pudry, lesklé stíny a rozjasňovače. N...

Akční letáky
Akční letáky

Všechny akční letáky na jednom místě!

Najdete na iDNES.cz