Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu

Velká snídaně vám zhubnout nepomůže, naopak

  1:03aktualizováno  1:03
Pokud se každý den těšíte na velkou snídani, kdy si můžete dopřát vše podle libosti, asi vás zklamou výsledky nového výzkumu německých odborníků. Bohatá snídaně vám zhubnout nepomůže, naopak můžete přibrat.
Snídaně je důležitá pro nastartování metabolismu (ilustrační fotografie)

Snídaně je důležitá pro nastartování metabolismu (ilustrační fotografie) | foto: Profimedia.cz

Mnoho expertů na výživu a hubnutí doporučuje začít každý den pořádnou snídaní, která nastartuje metabolismus a sníží příjem kalorií během dne. Teorie o velké snídaní totiž staví právě na tom, že hodně potravy na začátku dne znamená menší příjem jídla během zbytku dne.

Tým německých odborníků pod vedením doktora Volkera Schusdziarra z Else-Kroner-Fresenius centra výživové medicíny v Mnichově se rozhodl prozkoumat, co je na tom pravdy. Jejich výzkum publikovaný v časopise Nutrition nakonec tento dietní mýtus vyvrátil a ukázal, že velká snídaně nesníží množství přijaté potravy u oběda a večeře, ale naopak zvýší celkový denní příjem kalorií.

Výzkumu se zúčastnilo 380 dobrovolníků, z toho 100 lidí s normální váhou a 280 obézních, kteří chtěli zhubnout.

Někteří si dopřávali velké snídaně, jiní menší, další vynechávali snídaně úplně. 

Snídaně kalorie nesnížila

Výsledky výzkumu ukázaly, že ačkoli velká snídaně obecně snižovala pravděpodobnost konzumace svačiny později dopoledne u obou pozorovaných skupin, neměla žádný dopad na příjem kalorií konzumovaných na konci dne.

Dobrovolníci přijímali průměrně kolem 500 až 550 kalorií při obědě a večeři a kalorie přijaté u snídaně jednoduše jen zvyšovaly celkový denní příjem. Lidé, kteří si dopřávali snídaní asi o 400 kalorií větší, než je typická malá snídaně, měli posléze tendenci jíst zhruba o 400 kalorií více i během dne.

Snídaně by měla být výživná

Přesto však vědci souhlasí, že výživná snídaně je důležitá pro nastartování metabolismu a pro podporu spalování kalorií. Pokud ale chcete zhubnout, je podle odborníků zapotřebí snížit i množství kalorií přijímaných u snídaně.

Většina expertů na výživu se shoduje, že zdravá strava zahrnuje výživnou snídani, pod kterou si však nemáme představovat příliš velké porce tučné potravy s vysokých obsahem sacharidů.

Ti, co chtějí zhubnout, by se snídani vyhýbat rozhodně neměli, měli by však snížit příjem kalorií, které při snídaní přijmou. 

Autoři:






Nejčtenější

Páj s modrým sýrem a hruškami
Švédská kuchyně nejsou jen ryby. Tři recepty z nové severské kuchařky

Hity středomořské, italské nebo třeba bavorské kuchyně dovede většina z nás vyjmenovat i ze spaní, zatímco o té severské toho víme mnohem méně. S největší...  celý článek

Martina Formanová
Do mobilu jsem Milošovi nikdy nechodila, říká Martina Formanová

Více než dvacet let žije v Americe, přesto svoji poslední knihu Povídky na tělo situovala spisovatelka Martina Formanová do Česka. „Pořád víc rozumím vztahům...  celý článek

Zpěvačka Paloma Faith na Britain Q Awards (Londýn, 18. října 2017)
Moje děti budou genderově neutrální, říká zpěvačka Paloma Faith

Loni v prosinci se britská zpěvačka Paloma Faith (36) poprvé stala maminkou. S francouzským partnerem Leymanem Lahcinem (30) by chtěla mít další potomky....  celý článek

Sportovní moderátor ČT Vojtěch Bernatský s rodinou
Vojtěch Bernatský: Starat se o děti a hrát si s nimi je nejvíc

O povolání sportovního moderátora snil Vojtěch Bernatský už v první třídě, komentoval vymyšlené zápasy, zpíval, šaškoval. Sen si splnil už jako student, jen na...  celý článek

Nicola Formichetti kdysi oblékal Lady Gagu, teď vládne několika módním značkám.
Nicola Formichetti: Muž, který oblékl Lady Gaga do masa a masy do denimu

Vytvořil pro Lady Gaga šaty z masa i image, co změnila tvář popové hudby, vedl několik velkých světových značek a dostal se do vedení předních módních...  celý článek

Další z rubriky

(Ilustrační foto)
Jezte podle hodinek. Biorytmy můžou ovlivnit hubnutí i trávení

Náš denní rytmus a rozvržení jídel můžou být důležitější než počet kalorií, které přijmeme. Promítnou se do metabolismu, tělesné váhy i složení krve. Co...  celý článek

Ilustrační fotografie
Sporty, které nejvíce prospívají zdraví

Přemýšlíte nad tím, jaký vybrat sport, abyste prospěli vašemu zdraví? Tuto otázku řeší i experti a odpověď není zcela jednoznačná. Do desítky těch nejlepších...  celý článek

Ilustrační fotografie
Proč starší lidé hůř hubnou? Mizí jim svaly a ztrácí chuť, říká psychiatr

Je mnoho faktorů, které komplikují shazování přebytečných kil v dospělosti a ještě více ve stáří. Psychiatr Stefano Erzegovesi z Centra pro poruchy příjmu...  celý článek

Další nabídka

Arome.cz

Proč potřebujete izolepu do kosmetické taštičky
Proč potřebujete izolepu do kosmetické taštičky

Klepe se vám ruka a tekutou linkou si na víčku vytvoříte nepravidelný pruh... co s tím? Pomůže vám obyčejná lepicí páska... celý článek

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.